Wie man Reis in einem langsamen Kocher für Sushi und Rolls kocht: einfache Rezepte

Wie man Reis in einem langsamen Kocher für Sushi-Foto kocht
Für diejenigen, die gerne Sushi und Rollen zu Hause kochen, hilft unserem Rezept, wie Reis in einem Multicooker für Sushi und Rollen kocht. Mit diesem Wunder der Technologie ist Reis für Sushi nur ein Vergnügen.

Für diejenigen, die gerne Sushi und Rollen zu Hause kochen, hilft unserem Rezept, wie Reis in einem Multicooker für Sushi und Rollen kocht. Mit diesem Wunder der Technologie ist Reis für Sushi nur ein Vergnügen.

Inhaltsverzeichnis:

Wie man Reis in einem Multicooker für Sushi kocht: Schritt-für-Schritt-Kochrezept

Vor dem Kochen von Reis in einem Multicooker für Sushi ist es sehr wichtig, den richtigen Reis dafür zu wählen. Es sollte klebrig sein. Am häufigsten für Sushi, der Rund- und feinkörnige Reis oder einen speziellen japanischen Reis für Sushi aufnimmt, der in jedem Supermarkt leicht zu finden ist. Die Hauptsache ist, dass es gut gebildete Sushi ist.

Also, Zutaten zur Herstellung von Reis in einem langsamen Kocher:

  • 2 Gläser Reis;
  • 2.5 Gläser Wasser;
  • 50 ml Reissiege;
  • 1 Esslöffel Zitronensaft;
  • 0,5 Teelöffel Sojasauce;
  • 2 Teelöffel Zucker;
  • 1 Teelöffel Salz.

Wie man Reis in einem langsamen Kocher für Sushi-Foto kocht

Kochen:

1) gründlich abspülen;

2) Legen Sie gewaschenen Reis in die Schüssel der Multicooker und gießen Sie Wasser;

3) Fügen Sie "Reis / Crupes" -Modus für 25 Minuten ein (kann 5-10 Minuten zusätzlich unter dem Deckel gehalten werden);

4) Für die Herstellung der Marinade müssen Sie Zitronensaft, Essig-Reis, Sojasauce, Salz und Zucker mischen. Wärmen Sie es bis zum Kochen und gib cool;

5) Wenn Reis fertig sein wird, gießen Sie es durch Marinade.

Wie man Reis für Rollen in einem langsamen Kocher kocht: ein Rezept für eine Ambulanzhand

Lassen Sie uns jetzt herausfinden, wie Sie den Reisreis für Rollen in einem langsamen Kocher kochen, es gibt auch Details und Nuancen in der Vorbereitung.

Wie man Reis für Rollen in einem Multicooker-Foto kocht

Zutaten:

  • 2 Gläser Reis;
  • 2.5 Gläser Wasser;
  • 50-60 ml Reissieg.

Kochen:

1) Reis sehr sorgfältig abspülen;

2) Legen Sie es in einer Multicooker-Schüssel aus und nehmen Sie 30 Minuten in kaltem Wasser ein.

3) Legen Sie eine Schüssel in einen Multicooker und in den "Buckwheat" -Modus ein.

4) Öffnen Sie nach dem Kochen den Deckel und rühren Sie den Reis, der Reis gerührt, den Reisobjekt hinzufügen.

Der gekochte Reisreis muss unmittelbar nach seiner Herstellung verwendet werden, andernfalls wird es hart und hart.

Jetzt, da Reis fertig ist, können Sie mit der Herstellung der Rollen selbst fortfahren.

Reis für Sushi in Multivarka Redmond: Vorbereitungsmerkmale

Das Rezept zur Herstellung von Reis für Sushi und Rollen in Multicookers ist ungefähr gleich. Um Reis für Sushi in Multivarka Redmond zuzubereiten, unsere Tipps und Empfehlungen.

Reis für Sushi in einem Multicooker-Redmond-Foto

Zutaten:

Kochen:

  1. Spülen Sie es gründlich auf transparentes Wasser ab.
  2. 325 ml heißes wasser (kochend) gießen Reis und legen Sie einen langsamen Kocher in den MultiRoductor-Modus für 5 Minuten.
  3. Moll 10 öffnen den Deckel nicht - lass uns Reis bekommen.
  4. Lid öffnen, lass es wieder stehen 15.
  5. Dann hinzufügen Marinade und sanft mischen - alles, Reis für Sushi ist fertig!

Strikte Proportionen - der Schlüssel zum Kochen des guten Reises für Sushi und Rollen.

In einem langsamen Kocher ist Kochreis viel einfacher als unabhängig. Genießen Sie daher den Kochprozess und bitte eng mit leckerem und beliebtem Sushi. Guten Appetit!

Ich möchte Ihnen sagen Wie man Reisrollen in einem langsamen Kocher kocht. Alles ist sehr einfach gemacht. Reis ist ausgezeichnet: bröckelig und gleichzeitig klebrig, wie es sein sollte. Darüber hinaus ist er sehr lecker. Sie können Sushi von diesem Reis, Rollen, allen Arten von japanischen Snacks usw. zubereiten.

Zutaten

Um Reis für Rollen in einem langsamen Kocher zu kochen, benötigen Sie:

Reis für Sushi (oder gewöhnlicher rundenkörniger Reis) - 2 Multistakan;

Wasser gereinigt kalt - 2.5 Multistakan.

Reis nachfüllen:

Essig-Reis (kann durch Apple-Essig- oder Weißwein-Essig ersetzt werden) - 35 ml;

Salz klein - 3/4 h;;

Zucker - 2 EL. l.

Vorbereitungsphasen

Das Wichtigste ist, sehr gut zu spülen (das ist 3-4 Mal mit kaltem Wasser, es ist notwendig, waschen, bis das Wasser transparent wird). Wasser verschmelzen, Reis in eine Schüssel mit einem langsamen Kocher gießen.

Das Wichtigste ist, sehr gut zu spülen (das ist 3-4 Mal mit kaltem Wasser, es ist notwendig, waschen, bis das Wasser transparent wird). Wasser verschmelzen, Reis in eine Schüssel mit einem langsamen Kocher gießen.Reis gießen 2,5 Multistachanane kaltes gereinigtes Wasser.

Reis gießen 2,5 Multistachanane kaltes gereinigtes Wasser.Legen Sie die Schüssel in den Multicooker und stellen Sie das Programm "Express" ein (Mit diesem Programm können Sie sich darauf vorbereiten, Wasser zu steigern, Time ist nicht darin eingestellt). Wenn Sie kein solches Programm haben, bereiten Sie sich auf das Programm "Croes" oder "Rice" vor, aber in diesem Fall ist es erforderlich, die Bewässerung von Wasser zu überwachen. Sobald das Wasser knallt, muss der Multicooker ausgeschaltet werden. Lassen Sie den Reis 15-20 Minuten unter einem geschlossenen Deckel. Tanken vorbereiten: Salz und Zucker zu Essig hinzufügen.

Legen Sie die Schüssel in den Multicooker und stellen Sie das Programm "Express" ein (Mit diesem Programm können Sie sich darauf vorbereiten, Wasser zu steigern, Time ist nicht darin eingestellt). Wenn Sie kein solches Programm haben, bereiten Sie sich auf das Programm "Croes" oder "Rice" vor, aber in diesem Fall ist es erforderlich, die Bewässerung von Wasser zu überwachen. Sobald das Wasser knallt, muss der Multicooker ausgeschaltet werden. Lassen Sie den Reis 15-20 Minuten unter einem geschlossenen Deckel. Tanken vorbereiten: Salz und Zucker zu Essig hinzufügen.Rühren Sie das Tanken, bis Zucker und Salz vollständig aufgelöst wird. Das Tanken sollte transparent sein.

Rühren Sie das Tanken, bis Zucker und Salz vollständig aufgelöst wird. Das Tanken sollte transparent sein.Bereiten Sie heißen Reis, um das vorbereitete Tank und sanft zu gießen, beginnend von den Rändern in die Mitte, Reis Mischen Sie die hölzerne (oder kunststoffe) Klinge.

Bereiten Sie heißen Reis, um das vorbereitete Tank und sanft zu gießen, beginnend von den Rändern in die Mitte, Reis Mischen Sie die hölzerne (oder kunststoffe) Klinge.Main zu cool. Jetzt wissen Sie, wie einfach und schnell und schnell den nivest-Reis für Rollen in einem langsamen Kocher vorbereiten. Sie können weiter mit der Herstellung verschiedener Snacks, Sushi und Rollen beginnen.

Main zu cool. Jetzt wissen Sie, wie einfach und schnell und schnell den nivest-Reis für Rollen in einem langsamen Kocher vorbereiten. Sie können weiter mit der Herstellung verschiedener Snacks, Sushi und Rollen beginnen.Guten Appetit!

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  • Ausbildung 10m.
  • Kochen 30m.
  • Bereitschaft 40m.

Orientalische Küche erfreut den Augen und den Bauch. Die Herstellung vieler Gerichte muss jedoch mit besonderer Sorgfalt angesprochen werden. Sie benötigen eine besondere Fähigkeit, sodass Sie immer fertig kaufen können Zutaten und Sushi-Waren Mit Lieferung B. es ist Online-Shop "Sea Sushi" . Wenn Sie beispielsweise alle Ihre Lieblings-Sushi vorbereiten, ist es sehr wichtig, wie richtig Sie Reis für ein Rezept vorbereiten. Reis für Sushi in einem langsamen Herd ist perfekt für Gerichte.

Verwenden Sie einen Multicooker, in dem es spezielle Modi für die Herstellung von Reis gibt - dies ist "Buchweizen" oder "Reis". Für den Fall, dass es keine Funktionen auf Ihrem Multicooker gibt, können Sie die Funktion "Backen" verwenden, und dann "Quenching". Backen Sie etwa 10 Minuten und Eintopf - etwa 20 Minuten.

Gemäß dieser Rezept wird der Reis für etwa 30 Minuten vorbereitet und wird zur Herstellung von 10 Sushi-Portionen verwendet.

Zutaten

  • Sie benötigen 2 Gläser Reis;
  • 2.5 Gläser Wasser;
  • 1 Teelöffel Zucker, Soja Essig;
  • 2 Esslöffel Reisgewebe.

Reis für Sushi in einem langsamen Kocher kochen.

Schritt 1

Persönlich den ganzen Reis in einem Sieb und gründlich in kaltem Wasser spülen. Sie können einen speziellen Reis erwerben, der zur Herstellung von Sushi verwendet wird. Wenn Reis rund ist, ist es nicht erforderlich, es einzuweichen, da sonst etwa 20 Minuten in Wasser getränkt werden kann.

Schritt 2.

Bewegen Sie danach den gesamten Reis in einen langsamen Kocher und füllen Sie ihn mit dem Rezept mit Wasser.

Schritt 3.

Wählen Sie aus den Multicooker-Steuerungsknöpfen oder einem anderen geeigneten Modus, wie oben beschrieben. Während des Kochens sollten Sie den Deckel nicht öffnen.

Schritt 4.

Gehen Sie nun zur Vorbereitung der Sauce. Wir verwenden Zucker, Sojasauce und Reissesig auf dem Rezept. Alle Zutaten müssen gründlich gemischt und in der Mikrowelle warm gemischt werden.

Schritt 5.

Nach 30 Minuten ist der Reis fertig. Es ist notwendig, die gekochte Sauce zu gießen.

Jetzt haben Sie Reis für Sushi in einem langsamen Herd vorbereitet.

Noch....

Unsere Multicookers können jeder Reis auch gut kochen, wie Reiskocher. Immerhin sind Reiskocher speziell für Reis und Cruppe und Multicookers erstellt - je nach Bild und Figur, aber mit fortschrittlicheren Funktionen.

Von diesem Rezept aus erfahren Sie, wie Sie den perfekten Reis ordentlich für Sushi und Rollen in einem langsamen Herd vorbereiten. Dies ist ein grundlegendes Reisrezept für japanische Snacks. Und dann selbst, auf der Grundlage dieses Reis, können Sie auf der Basis dieses Reises alle Sushi machen, was Seele wünscht wird - von einfachen Nigiri bis zu komplexen Rollen. Darüber hinaus kann der Reis nach Sushi nach dem berühmten kulinarischen Ilya-Laberson in einem seiner Bücher erfolgreich als Beilage-Fleischbällchen fungieren. Von mir, weil ich es versuchte, werde ich sagen - Larzon ist richtig, wirklich lecker. Ich habe auch versucht, sich als Beilage mit einem Stück gerösteten Fleisch aufzutragen. Ich mochte den sauer süßen Reis besonders in Kombination mit Schweinefleisch. Aber zurück zu Sushi und Rollen.

Es wird angenommen, dass es für die Herstellung japanischer Snacks notwendig ist, um weiße Reis-Sondersorten zu verwenden. In der Regel weist der Hersteller auf die Verpackung eines solchen Produkts "für Sushi" an. Einige Köche, einschließlich der oben genannten, ilya Laserson, sagen, dass dies nur ein Marketingzug ist, dass jeder Rundradreis mit demselben Erfolg geeignet ist. Die Hauptsache ist, dass die Kruppen gute Qualität sind. Und der Qualitätsanzeiger ist die Abwesenheit im Reisbündel zerquetschtem Getreide, oder der Bohrinhalt ist absolut unbedeutend. Beachten Sie daher Freunde, wenn Sie ein Produkt kaufen, auf die Integrität des Getreides achten!

Zutaten

  1. Reis (japanisch oder andere für Sushi) - 1 Tasse (250 ml Volumen)
  2. Wasser - 1 Tasse
  3. Reissieg - 1/3 Tasse
  4. Zuckersand - 2 EL TBP
  5. Salz - 1 h. Unterstützung

Wie man Reis für Sushi kocht und in einem langsamen Kocher rollt

1. Runder weißen Reis kochen (ich habe japanische). Wasser für kochende Reis wird frisch (roh), kalt und filtriert. Wasser- und Essig-Reis, der das Glas des gleichen Volumens wie das Müsli misst. Zuckersand ist jetzt sowohl mit großen Körnern als auch klein zu sein. Kleiner Zucker ist schneller und besser aufgelöst, daher ist es bevorzugt, es zu nehmen. Shag-1_69.jpg.

2. Reis in den entsprechenden tiefen Tank eingespeist, kaltes Wasser und meine, leicht (!!!) Cruup Hand. Muddiges Wasser verschmelzen sorgfältig, um den Reis nicht "verlieren". Wieder gießen wir kaltes Wasser und wiederholen den Prozess. Also, mein Getreide, wechselt die Wasserzeiten 6-7. Shag-2_69.jpg.

3. Installieren Sie nach dem Waschen des Kolbens mit einem Sieb oder Sieb in jedem Container installieren, so dass es die Möglichkeit gibt, Feuchtigkeitsrückstände abzulassen. Lassen Sie den Reisminuten zwanzig dreißig. Shag-3_68.jpg.

4. Als nächstes wird die Kruppe in eine Multicooker-Schüssel gelegt. Rohwasser gießen. Reis rollt mit einem Spatel oder einem kulinarischen Löffel auf. Bitte beachten Sie (!!!) - Fügen Sie kein Salz hinzu! Multicooker deckt den Deckel ab. Fügen Sie das Programm "Reis / Crupes" 25 Minuten ein. Wir lassen den Reis bis zum Ende des Programms vorbereiten. Shag-4_71.jpg.

5. Zu diesem Zeitpunkt tanken wir ein Tanken, es heißt Suship. Für das, was genau den Reisessig messen und leicht erhitzen. Es ist möglich, in dem Topf auf der Platte oder im Mikrowellenherd sanft zu heizen. Shag-5_64.jpg.

6. In warmem Essig löst Salz und Zucker auf. Ergänzungen müssen sich ohne Rückstände auflösen, so dass es notwendig ist, es gibt ein leichtes Wärmemengemisch. Shag-6_57.jpg.

7. Reis ist fertig. Schalten Sie den langsamen Kocher aus, bekomme ich genug Schüssel mit Reis. Shag-7_52.jpg.

8. Legen Sie einen heißen Reis in eine Schüssel (oder haben Sie vielleicht einen speziellen Container namens Hangiri) und erinnern Sie sich. Durch die gesamte Oberfläche der Getreide mit spritzenden Bewegungen verteilen wir die Trocknung (Acetatgasstation). Dann mischen Sie dann - zuerst, als wären Sie den Reis, und nach kurzer Schneidbewegungen. Dafür ist die Klinge perfekt (flacher Löffel), der im Multicooker enthalten ist. Shag-8_41.jpg.

9. Reis für Sushi und Rollen ist vollbereit, muss aber ein wenig abkühlen. Es ist notwendig, das Trocknen zu trocknen, wenn Reis warm ist. Es ist unmöglich, es "für später" zu verlassen. Shag-9_33.jpg.

10. Am Ende mehrerer Tipps. Es ist notwendig, mit Reis mit in Wasser angefeuchteten Hände zu arbeiten. Wenn Sie ein Messer oder einen Servierring verwenden (zum Beispiel für "Unterlegscheiben" wie auf dem Foto), werden auch die Werkzeuge von Wasser beobachtet. Wenn Sie Sushi an ein großes Unternehmen kochen müssen, ist die Anzahl aller in der angegebenen Zutaten Rezept sollte proportional erhöht sein (zum Beispiel dreimal). Shag-10_29.jpg.

Zur Herstellung von Reis für Rollen oder Sushi in einem langsamen Herd ist ein spezieller Reis für japanische Küche und die übliche Runde geeignet.

Messen Sie die gewünschte Menge an Reis. Sein Volumen muss genau wissen, um die erforderliche Wassermenge zu berechnen.

Reis in mehreren Gewässern in transparentes Wasser spülen.

Senden Sie Reis in eine Multicooker-Schüssel.

Gießen Sie kaltes Wasser, schließen Sie den Deckel und setzen Sie den Milchbrei-Modus 10 Minuten.

Öffnen Sie nach dem Ende des Milchbrei-Modus (10 Minuten) nicht die Abdeckung, sondern übersetzen Sie den Multicooker für fünf Minuten auf die "Wartung des Wärme"! Oft wird es automatisch installiert, nachdem Sie den Hauptkochmodus getrennt haben.

Fünf Minuten für Reis für japanische Gerichte bereit. Traditionell werden Salz-, Zucker- und Reisessig hinzugefügt, aber ich habe es irgendwie vergessen, es zu tun ... Alles war sich normal und lecker heraus, und jetzt füge ich mich nicht hinzu.

Reis für Rollen und Sushi in einem langsamen Kocher im Modus "Milchbrei" bereitet sich einfach und in der Hausküche bereitet die gewünschte Struktur, Klebrigkeit und Geschmack heraus.

Reis für Rollen in einem Multicooker in 15 Minuten (ohne Zusatzstoffe) - ein Rezept mit Foto Schritt für Schritt Reis für Rollen in einem langsamen Herd - Foto Schritt 1

Reis in eine Tasse gießen, unter Wasser spülen.

Reis für Rollen in einem langsamen Kocher - Foto Schritt 2

Gewaschener Reis gießen Sie in eine Multicooker-Schüssel, gießen Sie die erforderliche Wassermenge. Wählen Sie den Modus "GEFEED RICE", wenn kein solcher Modus vorhanden ist, dann "Buchweizen". Zeit kochen 25 Minuten. Bereit, 10 Minuten zu entspannen.

Reis für Rollen in einem langsamen Kocher - Foto Schritt 3

Während der Reis "ruht" die Marinade vorbereitet. Es ist notwendig, Reis-Essig, Zitronensaft, Sojasauce, Zucker, Salz zu mischen. Sie müssen die Mischung vor dem Kochen in der Mikrowelle erwärmen. Gib Marinada cool.

Reis für Rollen in einem langsamen Kocher - Foto Schritt 4

Reis mit Marinade mischen. Reis muss vorsichtig auf den Spatel umgewandelt werden, ohne das Mischen von grobem Mischen. Alles, Reis ist fertig!

Durchschnittliche Bewertung: 4.1, Gesamtabstimmen: 27

Die japanische Küche hat lange Liebe und Anerkennung in unserem Land gewonnen. Restaurants, die überall offen sind, bereiten Sie sich auf das Entfernen und die Lieferung vor. Aber Kochwalzen und Sushi sind nicht nur ein Koch, es steht jedem kulinarischen zur Verfügung. Die Hauptsache in diesem Geschäft ist korrekt verschweißt Reis!

Wie man Reis für Rollen in einem langsamen Kocher kocht?

Um die eigentlichen Meisterwerke japanischer Küche in sich selbst vorzubereiten, ist es notwendig, besondere Aufmerksamkeit auf die Vorbereitung von Reis zu achten. Das Wichtigste ist, dass dieses Produkt nicht verdaut werden kann, andernfalls verwandelt es sich in einem appetitierenden Brei. Die ideale Option ist die japanische Vielfalt von Reis. Tatsache ist, dass dieses Produkt den notwendigen Klebrigkeitsgrad hat, der eine wichtige Rolle beim Erstellen wirklich leckeren und sanften Rollen spielt.

Wie wählt man den rechten Reis für Kochwalzen?

Reis für Rollen, in einem Multicooker-Polaris gekocht war, war lecker, müssen Sie die Note dieses Getreideprodukts richtig abholen. Es ist nützlich wert:

  1. Es sollte den gewünschten Grad an Viskosität haben, das für die ordnungsgemäße Bildung von Walzen erforderlich ist.
  2. Die ideale Option ist eine Groove mit kleinen und runden Körnern, die dasselbe undurchsichtige Weiß sein sollte. Solche Körner während des Kochens absorbieren perfekt Flüssigkeit und kleben nicht zusammen.
  3. Es ist am besten, die Wahl auf einer Sorte zu stoppen, die viel Stärke enthält. Dank dieser Qualität werden die Körner beim Kochen nicht in Brei.
  4. Heute produzieren die meisten Unternehmen eine spezielle Art von Reis, die direkt entwickelt wurden, um Rollen vorzubereiten. Ein solches Produkt hat eine spezielle Kennzeichnung auf der Verpackung.
  5. Es ist ratsam, eine frische Kruppe zu erwerben. Japanische Lebensmittelkenner argumentieren, dass die ideale Option das Getreide der letzten Ernte sein wird.

Wie man Reis für Rollen in multikooced Redmond herstellt?

Wie man Reis für Rollen in multikooced Redmond herstellt?

Die japanischen Behauptungen, die Reiskruppe zu waschen, ist nicht weniger als in sieben verschiedenen Gewässern. Durch die Einhaltung dieser Regel werden alle Verunreinigungen und Hülsen entfernt, die während des Transports oder der Lagerung in das Produkt fielen. Wasser entfernt alle zusätzlichen Stärke und kombiniert die Verbindung der Körner. Waschen Sie die Kruppe, bis die Flüssigkeit transparent und sauber ist.

Für das Waschen des Getreides ist es notwendig, nur kaltes Wasser zu verwenden - die Kruppe wird in eine ausreichend tiefe Schüssel verschoben, die Flüssigkeit fließt und ist mit den Fingern gut umhergestellt, um alle Verunreinigungen und Schmutz zu entfernen. Dann verschmilzt das Wasser und der neue gewinnt. Nachdem das Getreide zum letzten Mal weggerollt, verlagerte sich auf das Sieb, so dass der Reis trocknen könnte. Es ist notwendig, diesen Vorgang etwa eine halbe Stunde vor dem Beginn des Kochens durchzuführen.

Im nächsten Schritt wird das Reis-Getreide mit der Verwendung eines langsamen Kochers durchgeführt. Dieses Gerät vereinfacht den gesamten Kochvorgang erheblich. Wasser pumpen nicht heraus, Reiskörner halten sich nicht an der Geräteschüssel, außerdem müssen die Zeit des Kochens nicht mehr ständig überwacht werden.

Wie man Reis für Rollen in multikooced Redmond herstellt?

Es reicht aus, nur um eine bestimmte Art von Reis zu kaufen, und alles andere macht einen Multicooker. Spezialisten beraten bevorzugte Sorten, die in asiatischen Ländern wachsen, da es in ihrer Zusammensetzung mehr Stärke gibt. Dies ist auf die klimatischen Eigenschaften der Region zurückzuführen.

Der letzte Teil ist ein Tanken, das verwendet werden muss, wenn Reis für Rollen vorbereitet ist. In den meisten Fällen wird ein einfacher Reis-Essig angewendet, der mit einer kleinen Menge Zucker, Salzen gewürzt ist. Falls gewünscht, kann Algen Noria hinzugefügt und algen, aber dies ist keine obligatorische Komponente.

Zum Tanken wird Zucker mit Salz in Essig verschüttet, wonach die Zusammensetzung leicht erhitzt wird, bis kristallin vollständig aufgelöst ist. Sobald das Tanken fertig ist, wird es dem bereits gekochten und gekühlten Reis hinzugefügt. Es ist nicht notwendig, zu viel Essig zu verwenden, andernfalls wird der Reis sehr zerbröckelnd und bildende Walzen sind problematisch.

Wie man Reisrollen kocht?

Um Reisbrei nicht zu erstellen, ist es notwendig, versuchen, die Anteile von Wasser und Getreide strikt zu beobachten. In diesem Fall gibt es ernsthafte Unterschiede von der einfachen Reisbrei, die auch in einem langsamen Herd erfolgen können.

Wie man Reisrollen kocht?

Sie müssen die folgenden Komponenten verwenden:

  • Wasser - 2,5 EL.;
  • Reis-Getreide - 2 TBP.;
  • Reis-Essig - 45 ml;
  • Zuckerweiß - 2 h.;
  • Salz - 1 TL.

Reis in einem langsamen Kocher nach dem folgenden Schema vorbereiten:

  1. Wenn das Getreide zuerst eingeweicht werden wird, dauert es etwas mehr Wasser. Wie man Reisrollen kocht?
  2. Es ist möglich, Reis direkt in der Multicooker-Schüssel zu pumpen. Maschine Abb
  3. Nach etwa einer halben Stunde ist das Programm der Herstellung von Buchweizen nach dem Beginn des Einweichens etabliert (Timer - 25 min).
  4. Da das Programm vollautomatisch ist, müssen Sie den Kochvorgang nicht stören und ständig Sorgen machen, damit es nicht verbrannt wird.
  5. Nachdem der Piepton klingt, wird die vorgemachte Acetat-Nachfüllung hinzugefügt.
  6. Einige Hostessen tanken nicht separat auf, und direkt im Reis fügen alle Komponenten alle Komponenten hinzu und gerührt. Nachfüllen von RICE.
  7. Zum Mischen von Reis benutzen Sie am besten einen Holzspatel. Maßnahme FIG
  8. Nach dem Hinzufügen von Tanking ist die Kruppe nicht notwendig, da sonst alle Gluten entfernt werden, und die Walzen sind sehr problematisch.
  9. Nachdem die Nachfüllbefehl hinzugefügt wurde, ist die Geräteabdeckung geschlossen, und breis lächelt etwa 10 Minuten.
  10. Reis für Rollen ist voll fertig.
  11. Es ist notwendig, das Formieren von Rollen vor dem Reis vollständig abkühlt.
  12. Damit die Kruppen nicht an den Fingern bleiben, werden ihre Hände regelmäßig mit kaltem Wasser benetzt.

Siehe auch:

In Japan gibt es eine interessante Tradition - der geschweißte Reis wird mit einem Fan gekühlt. Es wird angenommen, dass das Getreide dank dieses Verfahrens eine kostbare Brillanz der Perle erwirbt.

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