एक धीमी कुकर (9 व्यंजनों) 🍲 मल्टीक्यूकर के लिए व्यंजनों में संघनित दूध

इस तस्वीर में, एक धीमी कुकर 2 घंटे में संघनित दूध पकाया गया था:
साथ ही, अधिकांश व्यंजनों की न्यूनतम मात्रा की आवश्यकता होती है जिनकी संख्या पांच से अधिक नहीं होती है। खाना पकाने के बाद, संघनित दूध चाय के साथ खाया जा सकता है, खामियों और पेनकेक्स के साथ भोजन या अन्य व्यंजनों के साथ गठबंधन किया जा सकता है। आम तौर पर, एक धीमी कुकर में घर संघनित दूध खरीद से भी बदतर नहीं होता है, लेकिन साथ ही यह अधिक उपयोगी और सस्ता होता है। हां, और स्वाद की गुणवत्ता पर, होम विकल्प कई दुकानों से बेहतर है। आइए पता दें कि अपने हाथों से धीमी कुकर में संघनित दूध को कैसे पकाना है।

साथ ही, अधिकांश व्यंजनों की न्यूनतम मात्रा की आवश्यकता होती है जिनकी संख्या पांच से अधिक नहीं होती है। खाना पकाने के बाद, संघनित दूध चाय के साथ खाया जा सकता है, खामियों और पेनकेक्स के साथ भोजन या अन्य व्यंजनों के साथ गठबंधन किया जा सकता है। आम तौर पर, एक धीमी कुकर में घर संघनित दूध खरीद से भी बदतर नहीं होता है, लेकिन साथ ही यह अधिक उपयोगी और सस्ता होता है। हां, और स्वाद की गुणवत्ता पर, होम विकल्प कई दुकानों से बेहतर है। आइए पता दें कि अपने हाथों से धीमी कुकर में संघनित दूध को कैसे पकाना है।

इस तस्वीर में, एक धीमी कुकर 2 घंटे में संघनित दूध पकाया गया था:

घर के संघनित दूध को कैसे बनाया जाता है

अधिकांश घरेलू खाना पकाने के व्यंजनों को एक ही योजना पर बनाया गया है। शुरू करने के लिए, अवयव (उनकी सूची प्रत्येक नुस्खा में लिखी जाएगी) को उबाल लाने के लिए लाया जाता है, जिसके बाद मल्टीकर्क को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवादित किया जाता है और 90 मिनट के लिए तैयार किया जाता है। लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ खाना पकाने के विकल्प जो लिखे गए हैं उससे भिन्न होते हैं। इसलिए, इस आलेख में प्रत्येक चरण-दर-चरण नुस्खा सावधानी से पढ़ें। मैं समझने के लिए खाना पकाने के तरीकों को पढ़ने और वर्णन करने की सलाह देता हूं: यह विकल्प आपके लिए उपयुक्त है या नहीं। तो, घर पर एक मल्टीक्यूकर का उपयोग कर एक बैंक में संघनित दूध कैसे पकाने पर विचार करें।

क्या संघनित दूध घर पर खाना बनाना चाहिए

कुछ व्यंजनों में, मुख्य घटक को संघनित दूध खरीदा जाता है। ऐसा लगता है कि संघनित दूध से संघनित दूध क्यों काटें। लेकिन यदि आप एक समान नुस्खा के साथ एक मिठाई तैयार करने की कोशिश करते हैं, तो आप तुरंत समझेंगे कि खरीदे गए संघनित दूध के स्वाद गुणों में काफी सुधार हुआ है। इस तरह तैयार करने के लिए, आप स्टोर से किसी भी संघनित दूध का उपयोग कर सकते हैं, मुख्य बात - यह प्राकृतिक होना चाहिए। साथ ही, शिलालेख के साथ उत्पादों को खरीदने के लिए अवांछित है: "संघनित दूध", शिलालेख के साथ लेना बेहतर है: "संघनित दूध"।

खाना पकाने के लिए तैयारी संघनित दूध

वास्तव में, इस आलेख से व्यंजनों के विशेष तैयारी अवयवों की आवश्यकता नहीं है। चूंकि ज्यादातर मामलों में उन्हें मिश्रण करने और एक मल्टीक्यूकर स्थापित करने के लिए पर्याप्त है, जिसके बाद यह केवल प्रतीक्षा करने के लिए बनी हुई है। एकमात्र चीज जिसे मैं ध्यान देना चाहूंगा कि खाना पकाने से पहले सभी अवयवों के शेल्फ जीवन की जांच करना आवश्यक है, खासकर दूध और संघनित दूध। भ्रष्टाचार के संकेतों की अनुपस्थिति में सामग्री की सावधानीपूर्वक जांच करना सुनिश्चित करें। और अब ध्यान दें कि अपने हाथों से धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी बनाने के लिए सावधानी से देखें।

एक धीमी कुकर में घर पर संघनित दूध

एक धीमी कुकर में घर पर संघनित दूध

चलो एक धीमी कुकर में संघनित दूध के लिए सबसे सरल नुस्खा के साथ शुरू करते हैं। तत्काल यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप "स्टीमर" मोड में पकाएंगे, तो इस आलेख में निर्दिष्ट समय 2 पर विभाजित है। चूंकि यहां सभी व्यंजनों को इस कार्यक्रम के बिना पारंपरिक मल्टीक्यूकर्स के लिए चित्रित किया गया है। धीमी कुकर में घरेलू संघनित दूध की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 185 किलोग्राम है। यह कहना महत्वपूर्ण है कि यह एक बड़ा ऊर्जा मूल्य है (लेकिन एक मीठे मिठाई से आप और क्या चाहते थे)। समय इस नुस्खा को अवयवों को लोड करने और धीमी कुकर स्थापित करने के लिए थोड़ा-थोड़ा मिनट की आवश्यकता होती है, बाकी समय डिवाइस स्वयं को तैयार करेगा, और इसलिए आप स्वतंत्र होंगे। आइए पता दें कि घर पर धीमी कुकर में संघनित दूध कैसे पकाना है।

यौगिक

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • चीनी रेत - 800 ग्राम

खाना बनाना

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, दूध और चीनी मिश्रण, एक चम्मच के साथ सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  4. मीठे दूध के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  6. 1.5 घंटे (9 0 मिनट) के लिए धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी खाना पकाने, कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करने के लिए मिश्रित किया जाना चाहिए।
  7. कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, जब तक संघनित दूध को कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  8. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  9. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।

एक और सरल नुस्खा

एक धीमी कुकर में घर पर संघनित दूध

आप एक बहु-तरफा विधि में धीमी कुकर में एक संघनित दूध तैयार कर सकते हैं, इस लेख में केवल सर्वोत्तम तैयारी विकल्पों पर विचार किया जाएगा। इसे तुरंत नोट किया जाना चाहिए कि घर संघनित दूध को संरक्षित करना बेहद मुश्किल है। इसलिए, जितना आप 1-2 सप्ताह में खाना चाहते हैं उतना ही वांछनीय है, अन्यथा संघनित दूध को निष्क्रिय करना शुरू हो जाता है। साथ ही, किसी भी मामले में, बंद बैंकों में मिठाई आवश्यक है। ऊपर दिए गए लेख में समीक्षा की गई एक क्लासिक नुस्खा में सुधार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप कुछ क्रीम तेल जोड़ते हैं, तो संघनित दूध तुरंत नए पेंट्स खेलेंगे। इसलिए, धीमे कुकर में संघनित दूध तेल के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा पर विचार करें।

यौगिक

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • चीनी रेत - 800 ग्राम;
  • मलाईदार तेल - 50 ग्राम;

खाना बनाना

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ मल्टीकुक में, दूध मिलाएं, चम्मच की मदद से मलाईदार तेल और चीनी का थोड़ा सा निर्णय लें, सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  4. मीठे दूध के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. यह ध्यान देने योग्य है कि तेल की कार्रवाई के तहत तरल फोम से शुरू होगा, यह एक सामान्य घटना है, इसलिए यह चिंताजनक नहीं है
  6. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 40-50 मिनट के लिए एक धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करने के लिए मिश्रित किया जाना चाहिए।
  8. कार्यक्रम पूरा होने के बाद, मल्टीक्यूकर को बंद करें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक संघनित दूध कमरे के तापमान और मोटा हो जाए।
  9. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  10. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।

पाउडर दूध के अतिरिक्त के साथ पकाने की विधि

पाउडर दूध के अतिरिक्त के साथ पकाने की विधि

यदि काफी दूध है और इस घटक का एक शुष्क एनालॉग है, तो उनके आधार पर, आप धीमी कुकर में एक स्वादिष्ट संघनित दूध भी तैयार कर सकते हैं। इसे तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मामले में दूध विकल्प उपयुक्त नहीं है, यह प्राकृतिक (घर का बना या पेस्टराइज्ड) तरल दूध और प्राकृतिक पाउडर दूध के लिए आवश्यक है। वैसे, नए घटक के उपयोग के कारण, मिठाई की कैलोरी सामग्री थोड़ा बढ़ती है और प्रति 100 ग्राम प्रति 1 9 8 किलोग्राम के बराबर होती है। खाना पकाने का समय ऊपर के व्यंजनों के समान ही रहता है - लगभग 2 घंटे, जिनमें से 9 0% आप व्यक्तिगत मामलों को कर सकते हैं, क्योंकि डिवाइस स्वयं का सामना करेगा। आइए जानें कि दूध पाउडर के आधार पर धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे तैयार किया जाए।

यौगिक

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 250 मिलीलीटर (1 कप);
  • चीनी रेत - 400 ग्राम;
  • सूखा दूध - 1 कप।

खाना बनाना

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, तरल और सूखे दूध, साथ ही चीनी मिश्रण, सामग्री को एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
  3. यदि एक बड़े मल्टीक्यूकर में सूखे दूध को हलचल करने के लिए असुविधाजनक है, तो इसे एक अलग कंटेनर में पूर्व-बनाने की सिफारिश की जाती है।
  4. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  5. मीठे दूध के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  6. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 55 मिनट के लिए धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करने के लिए मिश्रित किया जाना चाहिए।
  8. कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, जब तक संघनित दूध को कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  9. तैयार संघनित दूध को अलग कंटेनर में हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  10. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।
  11. बॉन एपेतीत!

स्वादिष्ट इरिस्का

स्वादिष्ट इरिस्का

एक धीमी कुकर में संघनित दूध के लिए एक असामान्य नुस्खा से परिचित होने के लिए तैयार? तैयारी की इस विधि की मुख्य विशेषता यह है कि संघनित दूध के केवल एक जार का उपयोग करना आवश्यक है। इस मामले में, आप सामान्य "डेयरी" संघनित दूध और "चॉकलेट" दोनों का उपयोग कर सकते हैं। नतीजतन, मीठा खरीदा मिठाई अधिक स्वादिष्ट, सौम्य और समृद्ध हो जाता है। खाना पकाने के लिए और खाना पकाने के बाद शास्त्री संघनित दूध के बीच का अंतर तुरंत आ रहा है। तो आइए पता दें कि अपने हाथों के साथ धीमी कुकर में एक खरीद संघनित आतंकवादी को जल्दी और स्वादिष्ट कैसे पकाएं।

यौगिक

  • एक संन्यासी बैंक ऑफ कंडेन्स्ड दूध - 1 पीसी;
  • गर्म पानी - इतना है कि तरल पूरी तरह से कंटेनर को संघनित दूध के साथ कवर करता है;
  • ठंडा पानी इतना है कि तरल पूरी तरह से कंटेनर को संघनित दूध के साथ कवर करता है।

खाना बनाना

  1. संघनित दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, (जैसे कि अतिदेय संघनित दूध का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, एक संपूर्ण जार संघनित दूध के साथ रखो (इसे खोला नहीं जाना चाहिए और किसी भी दोष का कोई जीवन नहीं होना चाहिए)।
  3. गर्म पानी के साथ एक मल्टीक्यूकर में संघनित दूध डालो, तरल को पूरी तरह से जार को कवर करना होगा।
  4. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  5. पानी के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, आपको इस चरण में मल्टीक्यूकर कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  6. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 2 घंटे (120 मिनट) के लिए धीमी कुकर में संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर बंद किया जा सकता है, जिसके बाद यह केवल प्रतीक्षा करने के लिए बनी हुई है।
  8. कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, जब तक संघनित दूध ठंडा हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें (5 मिनट से अधिक नहीं)।
  9. एक ठंडा पानी कंटेनर तैयार करें जिसमें 30-60 मिनट के लिए उबले हुए संघनित दूध के साथ जार को विसर्जित करना आवश्यक है।
  10. तैयार संघनित दूध को फ्रिज में हटा दें।
  11. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।
  12. बॉन एपेतीत!

कैसे "उबला हुआ संघनित आतंकवादी" पकाने के लिए

कैसे "उबला हुआ संघनित आतंकवादी" पकाने के लिए

एक धीमी कुकर में उबला हुआ संघनित दूध कई मानकों द्वारा क्लासिक नुस्खा से अलग है। तो, खाना पकाने का समय थोड़ा बढ़ गया है, और डिवाइस मोड अलग का उपयोग किया जाता है। इस मामले में, सामग्री की सूची बिल्कुल वही है। उबला हुआ संघनित दूध अलग और स्वाद की गुणवत्ता है - यह मिठाई उज्ज्वल और समृद्ध है। इस मामले में, कैलोरीनेस भी कुछ हद तक बड़ा है: 1 99 केके स्तर प्रति 100 ग्राम। वैसे, 1 लीटर उबला हुआ संघनित दूध निर्दिष्ट संख्या से अवयवों से प्राप्त किया जाएगा। यदि यह आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप उनकी राशि को अनुपात में बढ़ा सकते हैं (यानी, अगर दूध 2 गुना बढ़ता है, तो चीनी 2 गुना बढ़ जाती है)। आइए धीमी कुकर में उबले हुए संघनित दूध के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा देखें।

अवयव

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • चीनी रेत - 800 ग्राम

तैयारी विवरण

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, दूध और चीनी मिश्रण, एक चम्मच के साथ सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  4. मीठे दूध के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. जैसे ही तरल उबालता है, डिवाइस को मल्टीप्रोब मोड में अनुवाद करें, तापमान 100 डिग्री सेल्सियस सेट करें (यदि आप थोड़ा तेज़ खाना चाहते हैं, तो 110 डिग्री सेल्सियस डालें, लेकिन इस मामले में संघनित दूध कम स्वादिष्ट है)।
  6. दो घंटे (120 मिनट) के लिए धीमी कुकर में संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई की तैयारी को मिश्रित किया जाना चाहिए।
  7. कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, जब तक संघनित दूध को कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  8. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  9. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।
  10. बॉन एपेतीत!

क्लासिक संघनित आतंकवादी

क्लासिक संघनित आतंकवादी

एक धीमी कुकर में संघनित दूध की एक क्लासिक तैयारी किसी अन्य घटक द्वारा विविधतापूर्ण हो सकती है। सच है, यह व्यावहारिक रूप से इसे प्रभावित नहीं करता है। लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं आसान और तेज़ है, क्योंकि दूध व्यावहारिक रूप से ध्वस्त नहीं होता है। जैसा कि आप पहले से ही अनुमान लगा रहे हैं, हम सोडा के बारे में बात कर रहे हैं। कैलिकनेस क्लासिक तैयारी संस्करण के समान ही बनी हुई है, लेकिन खाना पकाने का समय लगभग 10-15% घट जाता है। वैसे, खाना पकाने के समय को कम करने के लिए इस आलेख से लगभग किसी भी नुस्खा में सोडा जोड़ा जा सकता है ("स्वादिष्ट irisky" को छोड़कर)। और अब देखते हैं कि अपने हाथों से धीमी कुकर में होमवर्क कितनी जल्दी और स्वादिष्ट रूप से तैयार करें।

अवयव

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • चीनी रेत - 800 ग्राम;
  • सोडा - 5 ग्राम (एक चम्मच की नोक पर)।

खाना पकाने की विधि

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, दूध और चीनी मिश्रण, एक चम्मच के साथ सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. सोडा जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं (इस घटक को जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इसे स्वादिष्ट गुणों से नकारात्मक रूप से प्रभावित किया जा सकता है)।
  4. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  5. मीठे दूध के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  6. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 1 घंटे (60 मिनट) के लिए धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर को बंद करना जरूरी नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करना चाहिए।
  8. कार्यक्रम को पूरा करने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, जब तक संघनित दूध को कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  9. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  10. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।

कारमेल संघनित आतंकवादी

कारमेल संघनित आतंकवादी

कारमेल स्वाद के साथ एक मल्टीक्यूकर में एक संघनित दूध तैयार करें क्लासिक से कुछ हद तक कठिन है। फिर भी, स्वाद की गुणवत्ता पूरी तरह से खर्च किए गए प्रयासों को उचित ठहराती है। एक व्यंजन तैयार करें तरल और सूखे दूध पर आधारित होना चाहिए, क्योंकि इन अवयवों के मिश्रण के कारण, आप एक नाजुक कारमेल स्वाद तक पहुंच सकते हैं। वैसे, इस तरह के पकवान की कैलोरी सामग्री छोटी नहीं है और प्रति 100 ग्राम 1 9 5 किलोग्राम है। तैयारी का समय एक घंटे से थोड़ा अधिक है। वैसे, हमें आवश्यक रूप से ब्लेंडर और एक व्हिस्क की आवश्यकता होगी (उत्तरार्द्ध को एक कांटा द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)। आइए पता दें कि घर पर धीमी कुकर में कारमेल संघनित दूध कैसे तैयार किया जाए।

अवयव

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 500 मिलीलीटर (2 चश्मा);
  • चीनी रेत - 600 ग्राम;
  • सूखा दूध - 2 चश्मा;
  • वेनिला चीनी - 20 ग्राम।

खाना पकाने की विधि

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, तरल और सूखे दूध, साथ ही साधारण और वेनिला चीनी मिश्रण, सामग्री को अच्छी तरह से सूखे घटकों को भंग कर दें (यहां यह एक whisk ले जाएगा)।
  3. यदि एक बड़े मल्टीक्यूकर में सूखे दूध को हलचल करने के लिए असुविधाजनक है, तो इसे एक अलग कंटेनर में पूर्व-बनाने की सिफारिश की जाती है।
  4. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  5. मीठे दूध के उबालों तक प्रतीक्षा करें, इस चरण में मल्टीक्यूकर के कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है, इसे जितनी बार संभव हो सके मिश्रण करना आवश्यक है कि गांठ का निर्माण नहीं किया गया हो।
  6. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 20 मिनट के लिए धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें, यह कवर को बंद करने के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करने के बाद मिश्रित होना चाहिए।
  8. कार्यक्रम पूरा होने के बाद, मल्टीकुक को बंद करें, ब्लेंडर में लगभग तैयार किए गए कारमेल संघनित दूध डालें और कम से कम 5 मिनट को हराएं।
  9. कमरे के तापमान में ठंडा करने के लिए तैयार कारमेल संघनित दूध छोड़ दें।
  10. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  11. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।
  12. बॉन एपेतीत!

क्रीम संघनित आतंकवादी

क्रीम संघनित आतंकवादी

उपरोक्त लेख पहले ही एक मलाईदार संघनित दूध संघनित दूध (एक पंक्ति में दूसरा) माना जाता है। लेकिन यह पकवान कुछ नए अवयवों को जोड़कर काफी विविधतापूर्ण हो सकता है। नतीजतन, एक धीमी कुकर में एक असामान्य चॉकलेट क्रीम संघनित दूध बाहर निकल जाएगा। जैसा कि आपने पहले ही अनुमान लगाया है, मक्खन और कोको मुख्य स्वाद अवयवों के रूप में कार्य करेगा (दूध और चीनी के बारे में मत भूलना)। लेकिन यदि आप इन अवयवों को मिश्रण करते हैं, अंत में यह बहुत पहले और मोटी संघनित दूध निकलेगा। इसलिए, मिठाई घटकों को पतला करने के लिए थोड़ा और पानी जोड़ना भी आवश्यक है। इस तरह के पकवान की कैलोरी सामग्री 211 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम है (हाँ, यह इस आलेख में उच्चतम कैलोरी नुस्खा है)। आइए पता दें कि घर पर एक धीमी कुकर में एक क्रीम चॉकलेट संघनित दूध कैसे बनाया जाए।

अवयव

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • चीनी रेत - 800 ग्राम;
  • कोको - 1-2 बड़े चम्मच;
  • पानी - 150 मिलीलीटर;
  • मलाईदार तेल - 50 ग्राम;

खाना पकाने की विधि

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. एक सूखे और साफ multicooker में, एक चम्मच की मदद से पानी, और चीनी मिश्रण, सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
  3. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  4. मीठे पानी के फोड़े तक प्रतीक्षा करें, आपको इस चरण में मल्टीक्यूकर कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. जैसे ही ऐसा होता है, मीठे सिरप में गर्म दूध जोड़ें, थोड़ा सा तय करना मक्खन और कोको, अच्छी तरह मिलाएं।
  6. फिर से उबालने के लिए तरल पदार्थ लाने के लिए (इसमें 1-2 मिनट से अधिक नहीं लगेगा), इसलिए इस पल की प्रतीक्षा न करें।
  7. यह ध्यान देने योग्य है कि तेल की कार्रवाई के तहत तरल फोम से शुरू होगा, यह एक सामान्य घटना है, इसलिए यह चिंताजनक नहीं है
  8. जैसे ही तरल फोड़े, डिवाइस को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  9. आधे घंटे के लिए एक धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई तैयार करने के लिए मिश्रित किया जाना चाहिए।
  10. कार्यक्रम पूरा होने के बाद, मल्टीक्यूकर को बंद करें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक संघनित दूध कमरे के तापमान और मोटा हो जाए।
  11. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित चॉकलेट दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  12. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।

गन्ना संघनित आतंकवादी

गन्ना संघनित आतंकवादी

एक धीमी कुकर में गन्ना संघनित दूध आखिरी नुस्खा है जिसे इस आलेख में समीक्षा की जाएगी। इस मामले में, हम सामान्य रेत चीनी का उपयोग नहीं करेंगे। इसके बजाय, गन्ना और वेनिला चीनी जोड़ना आवश्यक है। इन अवयवों के मिश्रण के कारण, संघनित दूध का स्वाद उज्ज्वल और सौम्य हो जाता है। साथ ही, कैलोरी सामग्री लगभग बढ़ती नहीं है और प्रति 100 ग्राम प्रति 1 9 2 किलोग्राम है। खाना पकाने का समय लगभग एक ही रहता है - लगभग डेढ़ घंटे। और अब चलो पता लगाएं कि कैसे अपने हाथों से धीमी कुकर में गन्ना चीनी से एक कंडेनसर तैयार किया जाए।

अवयव

  • दूध (अधिमानतः एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ) - 2000 मिलीलीटर;
  • रीड शुगर - 400 ग्राम;
  • वेनिला चीनी - बैग का भाग;

खाना पकाने की विधि

  1. दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें, यह सलाह दी जाती है कि यह स्वाद लेने की कोशिश करें (जैसे कि एक अतिदेय दूध तरल का उपयोग करके - आप न केवल शौचालय पके हुए पकवान में नमक नहीं हैं, बल्कि खाली समय में भी समय बिताते हैं)।
  2. शुष्क और साफ multicooker में दूध डालना।
  3. "कूल कूल" मोड शामिल करें (कुछ मॉडलों में "जोड़े" कहा जाता है) यदि एक मल्टीक्यूकर की आवश्यकता होती है, तो उत्पाद "सब्जियां" के प्रकार का चयन करें।
  4. जब तक दूध उबाल लें, तब तक प्रतीक्षा करें, इसे इस चरण में मल्टीइकुकर कवर को बंद करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. जैसे ही तरल उबाल जाता है, रीड चीनी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
  6. उपकरण को "क्वेंचिंग" मोड में अनुवाद करें (यदि आप उत्पाद के प्रकार का चयन करना चाहते हैं, तो "मांस" डालें)।
  7. 40 मिनट के लिए धीमी कुकर में एक संघनित आतंकवादी तैयार करें, कवर कवर के लायक नहीं है, क्योंकि समय-समय पर मिठाई की तैयारी को मिश्रित किया जाना चाहिए, अन्यथा गांठ बनते हैं।
  8. कार्यक्रम पूरा होने के बाद, मल्टीक्यूकर बंद करें, वेनिला चीनी जोड़ें और मिश्रण करें।
  9. जब तक संघनित दूध को कमरे के तापमान में ठंडा न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें।
  10. एक अलग कंटेनर में तैयार संघनित दूध को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में डाल दें।
  11. यदि आवश्यक हो, तो आप प्राप्त कर सकते हैं और खा सकते हैं।

गन्ना संघनित आतंकवादी

सारांश

यहां ऐसे कई प्रकार हैं जो आप धीमे कुकर में घर संघनित दूध पका सकते हैं। यह मत भूलना कि अपने स्वयं के खाना पकाने का यह मिठाई केवल 1-2 सप्ताह संग्रहीत की जा सकती है, तब से संघनित दूध suaches शुरू होता है। साथ ही, केवल रेफ्रिजरेटर (बेसमेंट या सबफ़्रंट में) में एक मीठे पकवान को स्टोर करना आवश्यक है, लेकिन नकारात्मक तापमान पर नहीं और 5 डिग्री सेल्सियस से ऊपर तापमान पर नहीं। टिप्पणियों में लिखें, जो विकल्प आपको पसंद आया है, साथ ही साथ टिप्पणियों में अपने प्रश्न पूछें। "मल्टीवार्क रेसिपी" वेबसाइट पर हमेशा नए प्रकाशनों के बारे में जागरूक होने के लिए हमारे सोशल नेटवर्क की सदस्यता लेने के लिए मत भूलना। अस्पष्ट बैठकों के लिए, अपनी भूख का आनंद लें!

संदेश लेखक
एक धीमी कुकर में उबला हुआ दूध

27 दिसंबर 2017 12:20

और यह 3 घंटे:बॉन एपेतीत!!!

मैं फोरम में गया कैसे एमवी में संघनित दूध पकाने के लिए, लेकिन इसे नहीं मिला। शायद उन विषयों में यह पहले चर्चा की गई थी और किसी को इस नुस्खा का आनंद मिलता है, लेकिन एक अलग विषय नहीं देखा। मैंने इस सरल और बहुत सुविधाजनक नुस्खा को समायोजित करने का फैसला किया।

अगर ऐसी नुस्खा है, तो कृपया मुझे इसे हटाने दें।

हाल ही में, उबला हुआ संघनित दूध, जो दुकानों में बेचा जाता है, आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करता है। रंग बहुत अंधेरा है, घनत्व - एक चम्मच टूटा जा सकता है

ईमानदारी से, नतालिया।

। मैं उस तरह के स्वाद को याद करना चाहता था, उबला हुआ संघनित दूध, निविदा स्थिरता और स्वाद, जिसका उपयोग बेकिंग और मिठाई के रूप में किया जाता था।

मंच पर खाना पकाने के विकल्प हैं - माइक्रोवेव और प्रेशर कुकर में। मेरे पास दबाव कुकर नहीं हैं, यह विधि तुरंत गायब हो जाती है। माइक्रोवेव में पाक कला, शायद सुविधाजनक, लेकिन निरंतर stirring और ट्रैकिंग के लिए मेरे ध्यान की आवश्यकता है।

एक सॉस पैन में पुरानी दादा-पाक कला विधि पानी से व्यक्तिगत रूप से मुझे डरती है क्योंकि मैं आसानी से भूल सकता हूं कि आपको सॉस पैन में पानी के स्तर की निगरानी करने की आवश्यकता है, अन्यथा बैंक "विस्फोट" से भरे हुए हैं।

नतीजतन, यह एमवी में संघनित दूध पकाने के तरीकों की तलाश करना शुरू कर दिया। और कई साइटों पर पाया गया। मैंने जीवन में अनुवाद करने का फैसला किया।

यह पता चला कि एक युग्मित सलिप के लिए सबकुछ आसान है।

मेगावाट के कटोरे के नीचे, एक धुंध या किसी भी नैपकिन डाल दें ताकि कटोरे के कोटिंग को खरोंच न किया जा सके।

डिब्बे के साथ लेबल निकालें (बैंकों पर गोंद संतुलन को हटाने के लिए विशेष ध्यान दें!) और उन्हें तरफ रखो। 3 जार मेरे एमवी में फिट हैं।

डिब्बे के स्तर से ऊपर पानी को प्लॉट करें ताकि वे पूरी तरह से पानी से ढके हों।

एमवी में एक कार्यक्रम शामिल करें, जो जल्दी से उबालने के लिए पानी लाता है।

मैं "एक जोड़े के लिए खाना पकाने" चालू करता हूं - 10 मिनट।

फिर "बुझाने वाले" कार्यक्रम को चालू करें, जिस डिग्री की डिग्री और कंडेनस्ड दूध से आप चाहते हैं उसके आधार पर। मैंने 3 घंटे के लिए आरक्षित के साथ चालू करने की कोशिश करने का फैसला किया।

इस समय, मैं संघनित दूध पकाने के बारे में भूल गया। मुझे केवल तब याद आया जब बीप लगता है।

बैंक तुरंत बाहर निकले और कमरे के तापमान पर मुद्रित हुए, लेकिन अगली बार जब मैं कोशिश करूंगा, दो घंटे पकाएगा और बैंकों को पानी में ठंडा कर दूंगा। शाम से ऐसी हेरफेर खर्च करना सुविधाजनक है। चलिए देखते हैं क्या होता है।

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

नतीजतन, उत्कृष्ट संघनित दूध, कोमल कारमेल रंग, उत्कृष्ट स्थिरता, जिसे आपको जार से चुनने, प्रयासों को लागू करने और चम्मच तोड़ने की आवश्यकता नहीं है

प्रिंट संदेश

, बहुत स्वादिष्ट, जैसा कि अच्छे पुराने दिनों में।

तस्वीर

वैसे, एमवी में पानी का स्तर एक ही बने रहे, जिसके बारे में उबलते और पानी के शीर्ष के बारे में

आप चिंता नहीं कर सकते।

कल, क्रीम इस संघनित दूध के साथ तैयार किया गया था, सबकुछ पूरी तरह से बाहर निकला।

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

बॉन एपेतीत!

Wacko1। Wacko1। Wacko1।

***** लड़कियों के अनुभव से , आपको डिब्बे के साथ लेबल से आसानी से गोंद को हटाने की आवश्यकता है, टीसी तो कटोरे से इसे हटाना बहुत मुश्किल है।

इरीना-एस ने लिखा (ए):
मेरे पास कोई मल्टीवार्क नहीं है, मैं एक सॉस पैन में एक संघनित दूध को कोयला करता था और आप जानते हैं, लेबल इस तरह के गोंद के साथ चिपके हुए हैं (आप लेबल चुनते हैं, और बैंक पर गोंद बना रहता है ...) मुझे "खींचें" "यह बहुत लंबे समय के लिए ...
Ludo4ka ने लिखा (ए):
यह एक परेशान था, कटोरे की दीवारों पर चिपचिपा गोंद बने रहे, हालांकि मैंने लेबल हटा दिया। मेरी खान और अब तक इससे छुटकारा नहीं पाएगी, यह अच्छा है कि पुराने पकाए गए कप में।

**** स्वेतलाना से टिप

Lana_nov ने लिखा (ए):
मेरे पास कोई स्टीमर मोड नहीं है। मैंने तुरंत सूप मोड में डाल दिया या दलिया लगाया।
ओल्गा से परिषद
Pskovgirl ने लिखा (ए):
गोंद द्वारा एमवी के कटोरे को खराब करने के लिए, मैं खाद्य फिल्म के साथ संघनित दूध के जार को सावधानी से लपेटता हूं। फिर फिल्म के लिए चिपक जाता है और कटोरे में फैल नहीं सकता है। एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें
सर्गेई से टिप स्टिकर से पैरों के निशान निकालें!

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर 2017 13:55

और यह 3 घंटे:तस्वीर

बहुत समय पर नुस्खा! बस दूसरे दिन हम ओवन पागल की योजना बनाते हैं, मैं दादाजी के रास्ते, संघनित दूध पकाने जा रहा था। अब, निश्चित रूप से, आपके नुस्खा का स्वागत है!

NATALKA78।

नतालिया

43 साल का

NATALKA78।अच्छा।

27 दिसंबर 2017 14:00

और यह 3 घंटे:

नतालिया, मुझे उम्मीद है कि सबकुछ काम करेगा!

Girl_haha।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर 2017 15:46

और यह 3 घंटे:

ओह सुपर! और मैंने सिर्फ नए साल के लिए एक एंथिल ओवन इकट्ठा किया।

Nyam2।

उनके लिए, आपको एक नरम संघनित दूध की आवश्यकता है, और वास्तव में स्टोर में पसंद नहीं है) मुझे बताएं, क्या यह तस्वीर में है कि यह 3 घंटे के बाद है, समान रूप से कॉपीराइट किया गया है?

Romashki।

लॉरिंडा।

अन्ना

38 लेट्सामारा

लॉरिंडा।अच्छा।

27 दिसंबर, 2017 15:54

और यह 3 घंटे:

Anya, नुस्खा पर आपका ध्यान देने के लिए धन्यवाद!

मेरी व्यंजनों

सब कुछ पूरी तरह से कॉपीराइट किया गया

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

वैसे, क्रीम भी एक एंथिल के लिए तैयार किया गया था

दिल दे।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर 2017 17:38

और यह 3 घंटे:

और मैं लंबे समय से इतना संघनित दूध रहा हूं।

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

27 दिसंबर 2017 18:29

और यह 3 घंटे:
Lana_nov ने लिखा (ए):
और मैं लंबे समय से इतना संघनित दूध रहा हूं।

स्वेतलाना,

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

अगर किसी ने मुझसे पहले इसके बारे में बताया, तो मैं इसे लंबे समय तक उबाल दूंगा।

प्रिंट संदेश

आम तौर पर मैं तुरंत आपके पसंदीदा मंच पर व्यंजनों की तलाश करता हूं, और यदि आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, तो मैं पहले से ही नेटवर्क पर खोज से अपील करता हूं।

मैंने नुस्खा को उम्मीद में रखा कि यह किसी के लिए भी उपयोगी हो सकता है।

नया साल Snegurochka।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर 2017 18:59

और यह 3 घंटे:

तो नुस्खा को कॉल करना भी मुश्किल है। इसलिए। उपयोगी बेकार है।

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

27 दिसंबर, 2017 19:17

और यह 3 घंटे:
Lana_nov ने लिखा (ए):
और मैं लंबे समय से इतना संघनित दूध रहा हूं।
ईमानदारी से, नतालिया।

और मैं दिमाग में नहीं आया, मैं कभी बैंक नहीं जानता

ईमानदारी से, नतालिया।~ Iren ~

इरिना, धन्यवाद !!!

Wacko1।

लिली

लिली

लिलीअच्छा।

27 दिसंबर, 2017 19:22

और यह 3 घंटे:
Lana_nov ने लिखा (ए):
तो नुस्खा को कॉल करना भी मुश्किल है। इसलिए। उपयोगी बेकार है।

यदि रूब्रिक - "टिप्स" है, तो मैं इस विषय को स्थगित करने के लिए कहूंगा।

हालांकि, अंतर क्या है, सलाह है, नुस्खा, या विचार? यदि यह जानकारी किसी के लिए उपयोगी हो जाती है, तो मैं केवल खुश रहूंगा।

निजी तौर पर, मैं उस आदमी के लिए बहुत आभारी होता जो इतना संघनित दूध उबालता था, और पहले इस विचार को साझा करेगा।

अब यह समझने के लिए क्या है, यह "सलाह" या "नुस्खा" क्या है?

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर, 2017 1 9:23

और यह 3 घंटे:
लिली ने लिखा (ए):
इरिना, धन्यवाद !!!

लिली, अच्छा स्वास्थ्य!

नया साल का पेड़

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

27 दिसंबर 2017 19:36

और यह 3 घंटे:
~ Iren ~ लिखा (ए):
व्यक्तिगत रूप से, मैं उस आदमी के लिए बहुत आभारी रहूंगा जो इतने संघनित दूध उबाल लेता है और पहले इस विचार को साझा करता हूं।

बस बातचीत नहीं हुई। यहां पाक मुद्दों के साथ एक मंच है http://forum.say7.info/forum15.html

और उपयोगी टिप्स http://forum.say7.info/forum33.html

और वहां और सभी जानकारी से भरा है।

और यहां यह भी बताया गया है कि कैसे एक वेंट बनाने के लिए

http://forum.say7.info/post1310827.html#1310827

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

विषय को स्थानांतरित करने के लिए - व्यवसाय मास्टर है। यहां मुख्य बात यह है कि वह खो नहीं जाएगी।

और यह 3 घंटे:
लिली ने लिखा (ए):
27 दिसंबर 2017 19:40

और मैं दिमाग में नहीं आया, मैं कभी बैंक नहीं जानता

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

हाँ, सब कुछ सतह पर है। हम सॉस पैन्स में खाना बनाते हैं। और एमवी एक ही पैन, केवल बिजली है। तो सामान्य रूप से, लौ के पीछे, समय का पालन करना आवश्यक है, ताकि पानी फिसल न जाए। और एमवी में और समय निर्धारित करना संभव है, और उबलते शासन। मेरे पास स्टीमर मोड नहीं है। मैंने तुरंत सूप मोड में डाल दिया या दलिया लगाया।

और यह 3 घंटे:

27 दिसंबर 2017 19:42

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

और यहां किस निरंतरता के लिए कितना समय पकाया जा सकता है

और यह 3 घंटे:

http://forum.say7.info/post695758.html#695758।

27 दिसंबर 2017 19:52

मैंने इस विषय को देखा। लेकिन मुझे इस सवाल में दिलचस्पी थी कि एमवी में संघनित दूध कैसे पकाना है, न कि ओवन या माइक्रोवेव।

Lana_nov ने लिखा (ए):
प्रश्नों के 120 पृष्ठों पर युक्तियों के साथ विषय मैं सभी इच्छाओं के साथ मास्टर नहीं कर सकता। मैं आमतौर पर साइट पर खोज का उपयोग करता हूं, और हां, एमवी में संघनित दूध पकाने के बारे में जानकारी मुझे नहीं मिला। व्यंजनों, न ही टिप्स।

शायद मैं एक खोज की तलाश में नहीं हूं, या बहुत चौकस नहीं हूं, लेकिन मुझे यह नहीं मिला। और बातचीत इस विषय पर शुरू नहीं हुई, टीसी मुख्य रूप से व्यंजनों के साथ विषय को देख रही है, "बातचीत" में लगभग कभी भी भाग नहीं लेती है।

यहां मुख्य बात यह है कि वह खो नहीं जाएगी।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

एमवी के लिए व्यंजनों वाले अनुभाग में इतने सारे विषयों और व्यंजनों नहीं हैं। जिनके पास थोड़ा समय है, उनके लिए एक अलग विषय वार्ता और वार्तालाप विषयों को देखने के बजाय अधिक उपयोगी होगा। IMHO।

और यह 3 घंटे:
~ Iren ~ लिखा (ए):
पी / एस "टिप्स" में देखा। पहली चीज जो आंखों में पहुंची - माइक्रोवेव में गोभी के रोल के लिए गोभी। 5 पद। मेरे पास "माइक्रोवेव में तैयारी" विषय में एक ही नुस्खा है जो चर्चाओं और थैंक्सगिविंग के 4 पृष्ठों को 4 पृष्ठों में शामिल करता है। कोई टिप्पणी नहीं!

27 दिसंबर 2017 20:17

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

शायद मैं एक खोज की तलाश में नहीं हूं, या बहुत चौकस नहीं हूं, लेकिन मुझे नहीं मिला

और यह 3 घंटे:

तो, यह नहीं था। नहीं, आप अच्छी तरह से कर रहे हैं, जो इसके बारे में लिखा था। मैं यह भी कल्पना नहीं कर सका कि इससे पहले कि लोग खुद के बारे में नहीं सोचेंगे। इसलिए, सिर में भी इस विषय में इस विषय पर नहीं आया था।

27 दिसंबर 2017 21:32

Katrin03।

तो, यह नहीं था। नहीं, आप अच्छी तरह से कर रहे हैं, जो इसके बारे में लिखा था। मैं यह भी कल्पना नहीं कर सका कि इससे पहले कि लोग खुद के बारे में नहीं सोचेंगे। इसलिए, सिर में भी इस विषय में इस विषय पर नहीं आया था।अच्छा।

Lyudmila

और यह 3 घंटे:
Lana_nov ने लिखा (ए):
यूक्रेन

27 दिसंबर 2017 23:18

तो, यह नहीं था।

Girl_haha।

स्वेतलाना, यही कारण है कि मैंने इस विषय को बनाया है, जिसे मैंने बहुत शुरुआत में लिखा था, लेकिन मैं माथे में आया कि यह "नुस्खा नहीं था। इसलिए परिषद।"

Romashki। Nyam2।
ठीक है कोई बात नहीं।
आपको और आपके परिवार की शुभकामनाएँ।

Katrin03 ने लिखा (ए):

बहुत बहुत धन्यवाद, बहुत जरूरी है।

Girl_haha। Nyam2।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

Lyudmila, आपके ध्यान के लिए धन्यवाद!

और यह 3 घंटे:

अगर नुस्खा उपयोगी होगा तो मुझे खुशी होगी।

Nyam2।

28 दिसंबर, 2017 2:09

नतालिया

धन्यवाद, इरीना। बहुत उपयोगी और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एनजी की पूर्व संध्या पर समय पर नुस्खा। मैं पहला हूं जो एमवी में एक संघनित दूध खाना बनाने के बारे में नहीं सोचता था और गैस पर एक सॉस पैन के साथ बहुत कुछ होगा। नुस्खा के लिए यह आपके लिए बहुत आभारी है, अब यह निश्चित रूप से सोवियत के बीच खो नहीं गया है।

28 दिसंबर, 2017 2:09अच्छा।

इंद्रधनुष

और यह 3 घंटे:

Lana_nov।

स्वेतलाना

55 लेटुलस्क क्षेत्र, Shchekino

Lana_nov।अच्छा।

बेलोरूस

और यह 3 घंटे:
28 दिसंबर, 2017 3:14
28 दिसंबर, 2017 11:20

इंद्रधनुष ने लिखा (ए):

मेरी व्यंजनों

बहुत उपयोगी और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एनजी की पूर्व संध्या पर समय पर नुस्खा।

Natulchik, हैलो!

प्रिंट संदेश

मुझे खुशी है कि नुस्खा सही समय पर पोस्ट किया गया है और इसकी प्रासंगिकता अब सुधार हुई है। फिर भी नाक पर छुट्टियां, परिचारिका स्वादिष्ट मिठाई सेंकना।

Nyam2। Nyam2। Nyam2।
Lana_nov ने लिखा (ए):
मैं खुद नहीं हूं, नुकीले से, और फिर चित्रित किया और यह जानने का फैसला किया कि स्वादिष्ट संघनित दूध प्राप्त करने के लिए, इसे अपने जीवन को आसान और सुरक्षित कैसे करें।

नुस्खा पर आपका ध्यान देने के लिए धन्यवाद! खुश छुट्टियाँ, आप और आपके प्रियजनों के लिए शुभकामनाएँ।

नया साल Snegurochka। नया साल Snegurochka।

शांति, दोस्ती गम?

Nyam2। Nyam2।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

आने के साथ!

और यह 3 घंटे:

~ Iren ~ स्वेतलाना, निश्चित रूप से। मेरे नियमों में नहीं कसम खाता है और स्थिति को बढ़ावा देता है।

आपका बहुत बहुत धन्यवाद!

इरिना

28 दिसंबर, 2017 17:56

आपका बहुत बहुत धन्यवाद!अच्छा।

आईआरए, धन्यवाद, बड़ा जो एक अलग नुस्खा डाल दिया। मैं, हालांकि शायद ही कभी, लेकिन अभी भी एक केक। मैं समझता हूं कि आपके पास एक साधारण कार्टून है। और एमवी-प्रेशर कुकर में आप ऐसा पका सकते हैं? रेंज नहीं है? आप नहीं जानते?

और यह 3 घंटे:

Omitschka।

ईमानदारी से, नतालिया।

जर्मनी

28 दिसंबर, 2017 18:20

आयरिश, मेरे पास कोई मल्टीवार्क नहीं है, मैं सिर्फ एक सॉस पैन में एक संघनित दूध कोयला करता था और आप जानते हैं, लेबल इस तरह के गोंद के साथ चिपके हुए हैं (आप लेबल चुनते हैं, और बैंक पर गोंद बना रहता है ...) जो मुझे था "ड्रैग" इसे बहुत लंबे समय के लिए ...

गुलाब।

जर्मनी में हमारे पास एक अलग संघनित दूध है, एक अन्य निर्माता, मैं एक नीले रंग के लेबल- स्टीनहौयर के साथ खरीदता हूं।

यह मुझे सिर्फ मामले में है, यह एक दयालुता होगी कि यदि कोई एक मल्टीकुक द्वारा बर्बाद हो जाता है।

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें नया साल Snegurochka। Wacko1। मेरी व्यंजनों

मेरे पास वास्तव में कई वर्षों तक एक संघनित दूध है (यह सॉस पैन की वजह से ठीक है, फिर इसे साफ करना मुश्किल है), शायद वे पहले ही गोंद को बदल चुके हैं ...

खैर, हमारे पास एक संघनित दूध पहले से ही स्वादिष्ट उबला हुआ है, एक ही निर्माता से लें।

आम तौर पर, बहु के साथ विचार बहुत अच्छा है।

मेरे पास वास्तव में कई वर्षों तक एक संघनित दूध है (यह सॉस पैन की वजह से ठीक है, फिर इसे साफ करना मुश्किल है), शायद वे पहले ही गोंद को बदल चुके हैं ...अच्छा।

इरीना-एस।

और यह 3 घंटे:
इरीना।
Deutschland।

28 दिसंबर, 2017 18:51

Omitschka ने लिखा (ए):

Nyam2।

~ Iren ~

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करेंआईआरए, धन्यवाद, बड़ा जो एक अलग नुस्खा डाल दिया। मैं, हालांकि शायद ही कभी, लेकिन अभी भी एक केक। मैं समझता हूं कि आपके पास एक साधारण कार्टून है। और एमवी-प्रेशर कुकर में आप ऐसा पका सकते हैं? रेंज नहीं है? आप नहीं जानते?

आयरिश, नमस्ते!

नया साल Snegurochka।
इरीना-एस ने लिखा (ए):
अच्छी सेहत के लिए!

28 दिसंबर, 2017 18:51

यहां इस विषय में, टिप्पणियों में, यह एमवी-स्कोरोवाका में खाना पकाने के संघनित दूध के बारे में लिखा गया है।

http://forum.say7.info/topic66546.html

इरीना-एस ने लिखा (ए):
लड़कियों को उबला हुआ है, वे लिखते हैं कि 20 मिनट और सबकुछ तैयार है।

पहले, एक सॉस पैन में सिर्फ संघनित दूध पकाया जाता है और आप जानते हैं, लेबल इस तरह के गोंद के साथ चिपके हुए हैं (आप लेबल चुनते हैं, और बैंक पर गोंद बना हुआ है ...) कि मुझे इसे बहुत लंबे समय तक "खींचें" ...

अब हमारे संघनित दूध पर लेबल और आमतौर पर संरक्षण के साथ डिब्बे आसानी से प्रस्थान करते हैं। यह पानी के जेट के नीचे पकड़ने के लिए पर्याप्त है और सबकुछ बिना किसी समस्या के हो जाता है।

प्रिंट संदेश

मैं भी ऐसे बैंक हूं जो भविष्य के उपयोग के लिए खरीदे गए डिब्बाबंद भोजन से निकलते हैं, तुरंत स्टिकर से शुद्ध होते हैं। यदि वे दृढ़ता से चिपके हुए हैं, तो वे बस एक स्पंज और एक उपकरण के साथ खत्म करते हैं।

खैर, हमारे पास एक संघनित दूध पहले से ही स्वादिष्ट उबला हुआ है, एक ही निर्माता से लें।

Nyam2। Nyam2।

~ Iren ~

इरिना

~ Iren ~अच्छा।

आयरिशा शायद आपके पास एक बेहतर उबला हुआ संघनित दूध है।

और यह 3 घंटे:
मैंने बिल्कुल नहीं सोचा है, मैंने कर्मचारियों पर अधिक ध्यान दिया। लेकिन इसके बाद किसानों से खरीदने के लिए एक रूटिंग बन गया, मुझे एहसास हुआ कि बैंकों में हमारे पास कुछ भयानक था (रंग से स्थिरता)। सबसे कम उम्र के बेटे के उबले हुए संघनित दूध चम्मच खाते हैं। प्यार करता है। और मैंने इसे खरीदना बंद कर दिया। खुशी का एक आदमी
लेकिन अब बिना किसी समस्या के, मैं आपके संघनित दूध को पकाएगा। यह पता चला है कि यह बहुत आसान है।

देखने के लिए धन्यवाद, और उपयोगी जानकारी के लिए!

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

28 दिसंबर, 2017 19:16

ईमानदारी से, नतालिया।

~ इरेन ~ लिखा (ए):

गुलाब। ईमानदारी से, नतालिया।
मैंने बिल्कुल नहीं सोचा है, मैंने कर्मचारियों पर अधिक ध्यान दिया। लेकिन इसके बाद किसानों से खरीदने के लिए एक रूटिंग बन गया, मुझे एहसास हुआ कि बैंकों में हमारे पास कुछ भयानक था (रंग से स्थिरता)। सबसे कम उम्र के बेटे के उबले हुए संघनित दूध चम्मच खाते हैं। प्यार करता है। और मैंने इसे खरीदना बंद कर दिया। खुशी का एक आदमी
अब हमारे संघनित दूध पर लेबल और आमतौर पर संरक्षण के साथ डिब्बे आसानी से प्रस्थान करते हैं।

यह अच्छा है।

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

कांच से, हम लेबल को अच्छी तरह से स्थानांतरित भी करते हैं, हालांकि कभी-कभी जार जो गोंद शायद ही आगे बढ़ रहा है। ज्यादातर इस तरह के गोंद केवल चुटकुले चिपके रहते हैं, लेकिन सफाई के साथ पीड़ित है।

आँख मारना।

यहां संघनित दूध पर भी, लेबल चिपकाया जाता है।

गुलाब।
मैंने बिल्कुल नहीं सोचा है, मैंने कर्मचारियों पर अधिक ध्यान दिया। लेकिन इसके बाद किसानों से खरीदने के लिए एक रूटिंग बन गया, मुझे एहसास हुआ कि बैंकों में हमारे पास कुछ भयानक था (रंग से स्थिरता)। सबसे कम उम्र के बेटे के उबले हुए संघनित दूध चम्मच खाते हैं। प्यार करता है। और मैंने इसे खरीदना बंद कर दिया। खुशी का एक आदमी
यह पानी के जेट के नीचे पकड़ने के लिए पर्याप्त है और सबकुछ बिना किसी समस्या के हो जाता है।

तो यह होना चाहिए ...

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें
मैंने बिल्कुल नहीं सोचा है, मैंने कर्मचारियों पर अधिक ध्यान दिया। लेकिन इसके बाद किसानों से खरीदने के लिए एक रूटिंग बन गया, मुझे एहसास हुआ कि बैंकों में हमारे पास कुछ भयानक था (रंग से स्थिरता)। सबसे कम उम्र के बेटे के उबले हुए संघनित दूध चम्मच खाते हैं। प्यार करता है। और मैंने इसे खरीदना बंद कर दिया। खुशी का एक आदमी
मैं हाल ही में इस बारे में क्रोधित हूं ....

आखिरकार, वे जानते हैं कि कई संघनित दूध उबला हुआ है ....

मित्र।

आपके पास एक बेहतर उबला हुआ संघनित दूध हो सकता है।

दिल दे। प्रिंट संदेश
मैंने बिल्कुल नहीं सोचा है, मैंने कर्मचारियों पर अधिक ध्यान दिया। लेकिन इसके बाद किसानों से खरीदने के लिए एक रूटिंग बन गया, मुझे एहसास हुआ कि बैंकों में हमारे पास कुछ भयानक था (रंग से स्थिरता)। सबसे कम उम्र के बेटे के उबले हुए संघनित दूध चम्मच खाते हैं। प्यार करता है। और मैंने इसे खरीदना बंद कर दिया। खुशी का एक आदमी
हाँ, मैं खुश हूं

लेकिन अब मैं बिना किसी समस्या के अपने संघनित दूध उबाल दूंगा। यह पता चला है कि यह बहुत आसान है।

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें

मैं आपसे खुश हूं, इरिशका

एक धीमी कुकर में एक संघनित दूध कैसे बनाएं इसे स्वयं करें प्यार में लड़की। मित्र।

मेरे पास वास्तव में कई वर्षों तक एक संघनित दूध है (यह सॉस पैन की वजह से ठीक है, फिर इसे साफ करना मुश्किल है), शायद वे पहले ही गोंद को बदल चुके हैं ...

खैर, हमारे पास एक संघनित दूध पहले से ही स्वादिष्ट उबला हुआ है, एक ही निर्माता से लें।

आम तौर पर, बहु के साथ विचार बहुत अच्छा है।

मेरे पास वास्तव में कई वर्षों तक एक संघनित दूध है (यह सॉस पैन की वजह से ठीक है, फिर इसे साफ करना मुश्किल है), शायद वे पहले ही गोंद को बदल चुके हैं ...अच्छा।

और आपके खुश के पुत्र के लिए।

लेकिन अब बिना किसी समस्या के, मैं आपके संघनित दूध को पकाएगा। यह पता चला है कि यह बहुत आसान है।

और मुझे बस आश्चर्य हुआ कि क्या संभव था,

मैंने कभी नहीं सुना है कि आप कार्टून में संघनित दूध पका सकते हैं, उतना ही आसान है।

अब यह ताजा दूध से घरेलू संघीय दूध तैयार करने के लिए फैशनेबल बन गया है। खासकर जब धीमी कुकर में यह वास्तव में सुविधाजनक है - "एक बिकर" जला नहीं जाता है, शायद पंप नहीं करता है, शायद कम से कम कुछ घंटों की पंक्ति में, और साथ ही साथ मध्य के बगल में खड़े होना जरूरी नहीं है। लेकिन यदि कोई कार्य अचानक होता है - आयरन बैंक में संघनित दूध पकाने के लिए, जैसा कि हर कोई बचपन में अपनी मां के साथ किया था, टिन को "कार्टून" में डाल दिया, कई डर। आखिरकार, कौन जानता है कि यह काम करेगा; इसके अलावा, अफवाहें अफवाहें की गई हैं कि बैंक कभी-कभी विस्फोट ...

और वास्तव में यह है। जब मैं, इन लाइनों के लेखक, वर्षों में ... कम विश्वविद्यालय वापस आ गया और छात्रावास, वरिष्ठ लड़कियों में बस गया, शरीर के दौरे को खर्च करने के लिए, मुझे रसोई में लाने और एक विशाल स्थान दिखाने के लिए नहीं भूल गया स्टोव के ठीक ऊपर स्थित ब्राउन स्प्लेश। यह आर्थिक गतिविधि के एक निश्चित स्मारक के रूप में कार्य करता था, और यह हर साल सभी नई लड़कियों के साथ दिखाया गया था। उनकी कहानी सरल थी: किसी भी तरह से एक पहली दादी ने "बगशिप" को वेल्ड करने का फैसला किया, जार को स्टोव पर एक सॉस पैन में रखा, पानी डाला, और लंबे समय तक गायब हो गया। संघनित दूध खुद के लिए पकाया गया था, पानी फेंक रहा था ... और सबकुछ फेंक दिया गया, और अगला, बुराई के लिए (हालांकि एक छात्रावास), कोई भी नहीं मिला, जो पानी को जोड़ने के लिए अनुमान लगाया जाएगा। यहां बैंक विस्फोट हुआ। और चूंकि छात्रावासों की मरम्मत में बहुत ही कम हो जाती है, तो यह छत और संरक्षित पर एक दाग है, कुछ भी नहीं कि किसी ने भी उस लड़की के नाम को याद नहीं किया।

  1. तो - हाँ, बैंक एक ही विस्फोट करते हैं। परंतु! केवल जब पैन में पानी पूरी तरह समाप्त होता है (हालांकि खतरनाक घंटी पहले से ही बाढ़ वाले पानी के केवल आधे हिस्से की उपस्थिति है)। यदि आप वास्तव में इस स्थिति में हुआ, तो, जैसा कि उन्होंने 90 के दशक के आधे बिकने वाले विज्ञापन में गाया, "बस पानी जोड़ें!" और सरल, लेकिन गर्म, बेहतर - उबलते पानी, ताकि जार में तापमान अंतर से कुछ भी न हो ...
  2. और एक और लेकिन! और यह सबसे महत्वपूर्ण बात है! धीमी कुकर में खाना पकाने के दौरान, पानी खत्म नहीं होगा। यह स्टोव पर इतनी तीव्र पंप नहीं करता है! तो, आपके पास डरने के लिए कुछ भी नहीं है, अपने स्वाद को पकाने के लिए डाल दें।
  3. अभी भी रुचि रखते हैं, इसे कैसे करें?

इसलिए:

जार को मल्टीकुक में रखें, कटोरा पानी से भरें। बैंक अधिमानतः पूरी तरह से कवर किया गया है (इसलिए इसे नीचे नहीं रखना बेहतर है, बल्कि बैरल पर डाल दें)। केवल एक चीज चरम चिह्न से अधिक नहीं है।

शर्मिंदा।

एक त्वरित पानी उबलते मोड शामिल करें (यह एक जरूरी स्थिति की स्थिति नहीं है, बल्कि बस तेज प्रक्रिया है)। उदाहरण के लिए, "उबलते"।

जब पानी उबालता है, मल्टीकूकर को एक शांत मोड में अनुवाद करें - 2-3 घंटे के लिए, "क्वेंचिंग" कहें।

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(और सभी! तैयार संघनित दूध को तुरंत न खोलें, इसे ठंडा न करें। फोटो में - दो घंटे की खाना पकाने का नतीजा। और वैसे, मेरे पास इन घंटों के बाद पानी है और शीर्ष चिह्न पर बने रहे। जुडिस! क्या आपको नुस्खा पसंद आया? ध्यान दें:

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वोट, औसतन:

4.1।

5 में से)

व्यवस्थापक।

हर कोई जानता है कि स्टोव पर संघनित दूध कैसे पकाना है। और एक धीमी कुकर या एक दबाव कुकर में कोशिश की? यह विधि बहुत आसान है - तैयारी का पालन करने की कोई आवश्यकता नहीं है। और तेज़ - केवल 20 मिनट, यदि आप एक दबाव कुकर में पकाते हैं। आधुनिक प्रौद्योगिकियों का उपयोग करते समय, आपको स्मार्टफ़ोन में एप्लिकेशन से वाई-फाई प्रोग्राम चलाने के लिए मल्टीक्यूकर नियंत्रण कक्ष को छूने की भी आवश्यकता नहीं है।

प्रारंभिक प्रक्रिया हमेशा समान होती है। संघनित दूध के एक या अधिक डिब्बे ले लो। यहां आपको निश्चित रूप से रचना को देखने की आवश्यकता है। किसी भी विकल्प और additives के बिना चीनी के साथ केवल प्राकृतिक दूध खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। हमेशा Rogachev संघनित दूध का उपयोग करें। इसके साथ कोई समस्या नहीं है।

खाद्य फिल्म या सेलोफेन पैकेज में बैंक देखें। यह आवश्यक है कि लेबल से गोंद मल्टीकुक कटोरे की दीवारों पर गधा है, और नीचे खरोंच नहीं है। पानी भरें। सुनिश्चित करें कि पानी कम से कम 0.5 सेमी के डिब्बे से ऊपर होना चाहिए।

खाना बनाना

  1. मल्टीक्यूकर / प्रेशर कुकर कवर बंद करें। एक कार्यक्रम और समय चुनें। हर चीज़! फिर आप आराम कर सकते हैं या अपने मामलों को कर सकते हैं।
  2. चलो सबसे तेज़ खाना पकाने के साथ, शुरू करते हैं।
  3. उबला हुआ संघनित दूधवाला
  4. दूध चीनी के साथ संघनित - 380 ग्राम के लिए 2 बैंक
  5. खाद्य फिल्म के साथ बैंकों को काटें। मल्टीक्यूकर-प्रेशर कुकर के एक कटोरे में गोली मारो।

पानी डालें ताकि यह पूरी तरह से बैंकों को कवर कर सके।

ढक्कन और वाल्व बंद करें।

खाना बनाना

  1. सूप कार्यक्रम पर 20 मिनट तैयार करें। सिग्नल के बाद, "गर्म" बंद करें और कई घंटों तक एक मल्टीक्यूकर-प्रेशर कुकर में बैंकों को छोड़ दें, और रात में बेहतर।
  2. फिर प्राप्त करें। फिल्म और लेबल को हटा दें। पूरी तरह से ठंडा और आगे के भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में हटा दें।
  3. प्रेरण मल्टीइकुकर में जार्नी कोंचीन्का
  4. चीनी के साथ पूरे संघनित दूध - 1 बैंक

Congumen खाद्य फिल्म में लपेटा जा सकता है। मल्टीकुक के एक कटोरे में डाल दिया।

पानी डालें ताकि यह पूरे कटोरे को मार्जिन के साथ कवर करे।

खाना बनाना

  1. "विफलता" कार्यक्रम पर 1 एच 30 मिनट तैयार करें। ऑटो-हीटिंग अक्षम।
  2. संकेत के बाद, कूल्ड करने के लिए कटोरे में जार छोड़ दें। फिर फिल्म और लेबल को हटा दें। जार को फ्रिज में कई घंटों तक रखें।
  3. स्मार्ट मल्टीक्यूकर Xiaomi में jarny cconcentage
  4. Rogachev चीनी के साथ दूध - 380 ग्राम के लिए 2 बैंक

बैंक खाद्य फिल्म लपेटते हैं या पैकेज और टाई में डाल देते हैं। मल्टीवार्क बाउल में बैंकों को गोली मारो। पानी डालें ताकि सतह को पूरी तरह से कवर किया जा सके।

परिशिष्ट Xiaomi Mihome में स्मार्टफ़ोन पर, प्रोग्राम "सूप" चुनें, समय 1 एच 30 मिनट, ऑटो-हीटिंग अक्षम है।

खाना बनाना

  1. खाना पकाने के बाद, ठंडा करने से पहले एक धीमी कुकर में बैंकों को छोड़ दें।
  2. फिर प्राप्त करें, लेबल के साथ फिल्म को हटा दें और रेफ्रिजरेटर में स्टोरेज के लिए हटा दें।
  3. उबला हुआ संघनित आतंकवादी
  4. चीनी (ठोस) के साथ संघनित दूध - 1 बैंक

खाद्य फिल्म की 2 - 3 परतों में दूध का कत्ल किया जा सकता है। Multicker के कटोरे के नीचे जार डाल दिया।

एक धीमी कुकर में घर पर संघनित दूध

पानी के साथ जार डालो ताकि यह बहुत ढाई हो।

पागल।

"विफलता" कार्यक्रम पर 2 घंटे तैयार करें। ऑटो-हीटिंग अक्षम।

  • संकेत के बाद, कूल्ड करने के लिए कटोरे में जार छोड़ दें। खाद्य फिल्म और लेबल निकालें (यह खुद इसे हटा देगा)। फिर रेफ्रिजरेटर में हटा दें।
  • एक मल्टीक्यूकर के आगमन के साथ, कई व्यंजन पकाने की प्रक्रिया एक ठोस खुशी बन गई है। यह अद्भुत सहायक लगभग किसी भी पाक कार्य का सामना करेगा। आज हम एक धीमी कुकर में संघीय आतंकवादी तैयार करेंगे। यह आसान है, मेरा विश्वास करो!

चलो एक संघनित दूध तैयार करने के लिए पारंपरिक तरीके से शुरू करते हैं। हमें केवल दो अवयवों की आवश्यकता होगी - दूध और चीनी रेत। एक मल्टीकुक हममें से अधिकांश हमारे लिए करेंगे।

यौगिक:

  1. दूध के 2 एल;
  2. चीनी रेत के 700 ग्राम।
  3. सलाह! ताजा घर का बना दूध चुनें। यदि ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ एक पेस्टराइज्ड उत्पाद खरीदें।
  4. खाना बनाना:
  5. दूध एक मल्टीक कुकर में डाला गया।
  6. चीनी रेत जोड़ें, हलचल।
  7. "जोड़ों" विकल्प को सक्रिय करें, उत्पाद का प्रकार चुनें - "सब्जियां"।
  8. ढक्कन बंद किए बिना, हम इंतजार करते हैं जब तक डेयरी मिश्रण उबाल जाएगा। समय-समय पर इसे सरगर्मी।
  9. जब दूध उबाल पर आता है, तो हम मल्टीक्यूकर को "कमबख्त" प्रोग्राम में स्थानांतरित कर देंगे।

एक और सरल नुस्खा

आइए उत्पाद के प्रकार को प्रदर्शित करें - "मांस"। आप तापमान थ्रेसहोल्ड 100 डिग्री सेट करके मल्टीरोडडर मोड का उपयोग कर सकते हैं।

Girl_claping

"विफलता" कार्यक्रम पर 2 घंटे तैयार करें। ऑटो-हीटिंग अक्षम।

  • 1 घंटे 30 मिनट के लिए कुक। समय-समय पर, द्रव्यमान को उत्तेजित किया जाना चाहिए!
  • इस समय के दौरान, दूध मिश्रण गर्जन है। दिमाग ठंडा करो।
  • संघनित दूध तैयार है!

मल्टीक्यूकर "रेडमंड" और उपकरणों के अन्य मॉडल में एक संघनित आतंकवादी उसी तरह तैयार किया जाता है। केवल अपने अद्भुत सहायकों की शक्ति के आधार पर समय बदल सकते हैं। हम केवल एक घटक को संघनित दूध में जोड़ देंगे, और व्यंजन एक नया उज्ज्वल स्वाद प्राप्त करेगा।

यौगिक:

  1. दूध का 200 मिलीलीटर;
  2. 0.2 किलो चीनी रेत;
  3. 35 ग्राम नरम क्रीम का तेल।
  4. सलाह! अनुभवी रसोइयों चीनी रेत को पाउडर में पीसने की सलाह देते हैं। गुड 2।
  5. एक मल्टीकुक टैंक में, हम दूध डालते हैं, चीनी रेत (या तो पाउडर), साथ ही मुलायम मक्खन तेल भी जोड़ते हैं। गुड 2।
  6. हिलाओ और "मल्टीप्रोब" विकल्प को सक्रिय करें। मैं तापमान थ्रेसहोल्ड - 110 डिग्री प्रदर्शित करता हूं।

पाउडर दूध के अतिरिक्त के साथ पकाने की विधि

हम बड़े पैमाने पर एक उबाल, stirring लाते हैं। दूध फोम होगा, डरो मत, यह होना चाहिए।

एक धीमी कुकर में संघनित दूध

"विफलता" कार्यक्रम पर 2 घंटे तैयार करें। ऑटो-हीटिंग अक्षम।

  • 40-50 मिनट के लिए एक संघनित दूध पकाएं। हिलाओ मत भूलना।
  • फिर इसे ठंडा करने के लिए छोड़ दें। धीरे-धीरे संघनित दूध मोटा होता है।
  • तैयार! आप घर संघनित दूध का स्वाद ले सकते हैं।

यौगिक:

  1. पाउडर दूध के अतिरिक्त एक धीमी कुकर में संघनित दूध को पकाने के तरीके पर विचार करें। ध्यान दें: दूध के लिए यह आवश्यक है, न कि उसका विकल्प!
  2. 1 चम्मच। दूध;
  3. 1 चम्मच। दूध सूखा;
  4. 1 चम्मच। चीनी रेत।

शुष्क पाउडर और चीनी रेत के साथ दूध मिलाएं, अच्छी तरह से एक सजातीय संरचना के लिए हलचल।

स्वादिष्ट इरिस्का

परिणामस्वरूप मिश्रण को एक मल्टीकुक कंटेनर में डालें, डिवाइस को बंद करें।

धीमी कुकर में संघनित दूध स्टोव पर पारंपरिक तरीके से बहुत आसान तैयारी कर रहा है। आपको पैन में खड़े होने की ज़रूरत नहीं है और सुनिश्चित करें कि दूध नहीं चलता है।

"विफलता" कार्यक्रम पर 2 घंटे तैयार करें। ऑटो-हीटिंग अक्षम।

यौगिक:

  1. "फास्टनिंग" विकल्प को सक्रिय करें। हम एक घंटे की तैयारी कर रहे हैं। समय-समय पर बड़े पैमाने पर हलचल।
  2. एक कटोरे में तैयार संघनित दूध। दिमाग ठंडा करो। उसे मोटा होना चाहिए।
  3. सलाह! यदि आपको उबले हुए संघनित दूध की आवश्यकता है, तो खाना पकाने के समय को दो घंटे तक बढ़ाएं।
  4. अकेले संघनित दूध पकाने का फैसला किया? मल्टीइकुकर इस उद्देश्य के लिए आदर्श है। आओ कोशिश करते हैं?
  5. हम एक मल्टीक्यूकर कंटेनर में एक संघनित दूध के साथ एक जार पोस्ट करते हैं।
  6. हम पानी डालते हैं। यह पूरी तरह से उत्पाद को कवर करना चाहिए। गुड 2।
  7. पाक प्रक्रिया को तेज करने के लिए, विकल्प "फोड़ा" सेट करें।

2.5 घंटे के लिए एक संघनित दूध पकाएं।

फिर जार को ठंडे पानी में लिखें। ध्यान दें: हम तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि यह अच्छी तरह से ठंडा न हो जाए, और केवल तभी इसे खोलें!

एक धीमी कुकर में उबला हुआ संघनित दूध तैयार है!

वीडियो।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सभी सरल आसान है! विशेष चिंताओं के बिना, आप घर संघनित दूध पका सकते हैं, जो स्वादिष्ट और उपयोगी है! आनंद और सुखद भूख के साथ कुक!

उबला हुआ संघनित दूध - बहुत स्वादिष्ट स्वादिष्टता। यह मिठास वेफर ट्यूबों से भरा है, केक और केक के लिए क्रीम इसे बनाते हैं। मीठे के प्रेमी सीधे बैंक से अपने चम्मच खाते हैं। उबले हुए संघनित दूध स्टोर में खरीदे गए (हालांकि इसे ढूंढना काफी मुश्किल है), पके हुए घर के साथ स्वाद की गुणवत्ता में तुलना नहीं करता है। इसलिए, सोवियत संघ के समय से आविष्कारक गृहिणी घर पर "इरिस्क" खाना पकाने हैं। जानना चाहते हैं कि बैंक में संघनित दूध कैसे पकाना है? हम सबसे अच्छे तरीकों से बताएंगे।

संघीय दूध के एक जार को कैसे पकाएं ताकि "इरिस्का" सबसे स्वादिष्ट हो गया हो? कई मामलों में, परिणाम स्रोत उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। दुकानों में संघनित दूध की एक बड़ी श्रृंखला निर्माता, पैकेजिंग, मूल्य और निश्चित रूप से गुणवत्ता की विशेषता है। यहां कुछ प्रमुख युक्तियां दी गई हैं जिनका उपयोग चुनते समय किया जा सकता है:

1. खाना पकाने के लिए, टिन के डिब्बे में संघनित दूध चुनें। हम यह सुनिश्चित करने के लिए बैंक की अखंडता की जांच करते हैं कि कोई डेंट और दरारें नहीं हैं, क्योंकि उनके कारण, खतरनाक बैक्टीरिया जो उत्पाद को नुकसान पहुंचा सकता है।

2. यह सुनिश्चित करने के लिए संघनित दूध के शेल्फ जीवन की जांच करें कि यह ताजा है।

3. गोस्ट साइन के साथ एक संघनित दूध चुनना बेहतर है। एक संकेत के साथ संघनित दूध जो रासायनिक को छोड़कर विभिन्न additives को समायोजित कर सकता है। एक अच्छे उत्पाद की संरचना में केवल दूध और चीनी शामिल होनी चाहिए, और फैटी का प्रतिशत कम से कम 8% है।

संघनित दूध पकाने से पहले, आपको लेबल से लेबल को हटाने की आवश्यकता है।

हम पहले से कंटेनर तैयार करते हैं। कृपया ध्यान दें कि खाना पकाने की प्रक्रिया काफी लंबी होगी और कम से कम दो घंटे लगेंगे, इसलिए पानी अनिवार्य रूप से खरीद लेंगे। क्षमता पर्याप्त रूप से वॉल्यूमेट्रिक होनी चाहिए ताकि तरल पूरी तरह से कर की सतह को कवर कर सके।

कुटिल संघनित दूध ताकि बैंक पर्याप्त विस्फोट न करे। इसे तैयार कंटेनर में कम करना आवश्यक है ताकि पानी का स्तर पर्याप्त हो और सतह को पूरी तरह से कवर किया जा सके। एक मजबूत आग पर रखो और एक उबाल लाने के लिए। फिर आग को कम से कम हटा दें और तरल स्तर के पीछे पूरे खाना पकाने का पालन करें, केवल गर्म पानी डालें।

यदि बैंक पानी की सतह से ऊपर निकलता है, तो यह विस्फोट हो जाएगा, परेशानी और परेशानी का एक गुच्छा दिया जाएगा।

कम से कम 2 घंटे उबालने के लिए संघनित दूध 8% प्रतिशत को मुक्त करना। यदि एक संघनित दूध की वसा सामग्री 8.5% और अधिक है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया में 2.5-3 घंटे लगेंगे। जितना अधिक बैंक पकाया जाएगा, जमीन और स्रोत उत्पाद गहरा होगा।

यदि कंटेनर काफी बड़ा है, तो आप एक ही समय में दो बैंकों को उबाल सकते हैं। लेकिन इस मामले में, नीचे एक सिलिकॉन गलीचा या ऊतक नैपकिन रखना आवश्यक है, ताकि दिन के डिब्बे एक सॉस पैन में सवारी कर सकें और उबलते समय एक-दूसरे को छू नहीं।

खाना पकाने के अंत में, कंटेनर को आग से हटा दिया जाता है और इसे उसी पानी में स्वाभाविक रूप से ठंडा करने दिया जाता है जिसमें संघनित दूध होता है। आप ठंडे पानी के साथ एक गर्म जार नहीं डाल सकते हैं, अन्यथा यह विस्फोट कर सकता है।

एक धीमी कुकर में एक जार में संघनित दूध कैसे पकाने के लिए:

एक मल्टीक्यूकर पैनासोनिक के उदाहरण पर हमें बताएं। कटोरे में कम संघनित दूध ताकि सतह को पानी से पूरी तरह से कवर किया जा सके। पहले, कटोरे के नीचे, हम एक सिलिकॉन गलीचा या ऊतक नैपकिन रखना। मल्टीककर "क्वेंचिंग" मोड पर डाल दिया।

मल्टीक्यूकर "रेडमंड" में संघनित आतंकवादी

समय इस बात पर निर्भर करता है कि इरिस्क को कितना मोटा करना चाहिए। ताकि संघनित दूध बहुत मोटी न हो, बुझाने वाले समय में लगभग 2 घंटे लग सकते हैं।

अधिक घने उत्पाद के लिए, समय 3 घंटे तक बढ़ाया जा सकता है। जब आपको आवश्यकता हो, तो मल्टीककर को स्वाभाविक रूप से ठंडा करने के लिए पानी खोलना चाहिए और पानी देना चाहिए।

अब आप जानते हैं कि कंडेनसेड दूध को ठीक से कैसे बनाया जाए, अपने और अपने परिवार के लिए सबसे उपयुक्त चुनने के लिए अलग-अलग विकल्पों को आजमाएं।

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