Sandwiches voor een feestelijke tafel - 20 eenvoudige, smakelijke en goedkope recepten met foto's


Aan de vooravond van alle vakanties worden eenvoudige en heerlijke recepten van broodjes voor de feestelijke tafel het populairst. Dergelijke snacks zullen het mogelijk maken om de tijd door te geven voordat ze warm brengen, bovendien zijn ze niet duur in voorbereiding.

Aan de vooravond van alle vakanties worden eenvoudige en heerlijke recepten van broodjes voor de feestelijke tafel het populairst. Dergelijke snacks zullen het mogelijk maken om de tijd door te geven voordat ze warm brengen, bovendien zijn ze niet duur in voorbereiding.

Sandwiches met sprotten, verse komkommer en ei

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Sovjetklasse Classics - Sandwiches met zwart of wit brood en sprotten. Gekookte eieren en verse komkommer worden gebruikt als extra ingrediënten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Calorieën: 213. kkal

Eiwitten: 8 г

Vetten: 12.8. г

Koolhydraten: 17.6 г

  • Eieren gevouwen in een pan, giet gezouten water en las geschroefd (na het koken van 10 minuten.). Deel recht in een kom met koud water, zodat de schaal beter is. Eieren reinigen en snijden verticale cirkels. Brood in stukken gesneden en elk stuk is nog steeds diagonaal (driehoeken worden verkregen).

  • Om de pan met plantaardige olie en gebraden stukjes brood van 2 kanten te smeren tot een licht knapperige staat (maar bekijk het niet verbrand). Vervolgens wrijft elke plak aan de ene kant de knoflookclums.

  • Het wassen van komkommer in dunne mokken gesneden.

  • Brood plakjes om af te koelen vanaf de achterkant (waar niet geraspt knoflook) mayonaise smeren. Bovendien kan krueldaas of gesmolten kaas worden gebruikt.

  • In een hoek zet een stuk brood een mok komkommer.

  • Aan de andere kant, leg een plakje gekookt ei.

  • Van bovenaf zetten één vis (sprat). Serveer zulke broodjes zijn bij voorkeur een uur op tafel, dan begint het brood geleidelijk zijn heldere eigenschappen te verliezen.

Eet smakelijk!

Eenvoudige en goedkope broodjes met sprotten en gezouten komkommer

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Zelfgemaakte augurken met gemak zullen verse groenten vervangen bij het koken van broodjes. De smaak van shoot is goed gecombineerd met de smaak van gezouten komkommers.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 12.

Ingrediënten:

  • Wit brood of baguette - 1 st.;
  • Sprots - 1 bank;
  • Mayonaise - 5 TBSP. l.;
  • Knoflook - 1 plakjes;
  • Gezouten komkommer - 2 stuks.;
  • Peterselie en dille - een paar twijgen.

Kookproces:

  1. Baton of baguette sneed in dunne stukken en schil in de oven of in een pan.
  2. Reinig knoflook en knijp door de pers.
  3. Was de greens, droog op een papieren handdoek en chokehendig hak.
  4. Mayonaise (kan worden vervangen door zure room) Mix met Cashis van knoflook en greens.
  5. Gezouten komkommers snijden langs een scherp mes of in een plantaardige snijder op dunne plakjes.
  6. Smeer stukken witte broodmayonaise saus met Groenen, zet 1-2 sprotten en een stuk komkommer.
  7. In het midden versiert elke sandwich de peterselie twijg.
  8. Verzend een snack in één laag op een breed gerecht, geef een licht gedrenkt en serveer op de tafel.

Eet smakelijk!

Sandwiches met rode vis en avocado

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Prachtige broodjes met rode vissen en avocado-stukken kunnen een feestelijke tafel versieren en ze kunnen dienen als een nuttig ontbijt, dat de hele dag energie in rekening brengt.

Kooktijd: 10 min.

Porties: 2.

Ingrediënten:

  • Vis roodzout (zalm of forel) - 50 g;
  • Avocado - 0,5 stks;
  • Kaas kwark of zure room - 30 g;
  • Brood zwart met zaden - 2 plak;
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

  1. Snijd 2 plakjes zwart brood af (u kunt Wholegrain of zonnebloempitten kopen), drog het enigszins in de oven.
  2. Wronkenkaas (Kremiks of Ricotta) Mix met specerijen - RSIVE-kruiden, een mengsel voor pizza of gedroogde knoflook. Je kunt reeds kant-en-klare wrongel kaas kopen met kruiden, en je kunt het zelf maken, een zure room 's nachts in Marla nemen, die het bevredigend is en het mengen met kruiden.
  3. Vet plakjes vet met kaas.
  4. Avocado wassen en in de helft gesneden, met 1 helften om de huid te verwijderen en avocado op plakjes te snijden.
  5. Rode vis dun en leep op brood, om plakjes van avocado te ontleden.
  6. Van bovenaf kunt u sojoy-greens toevoegen en sprenkelen met gedroogde kruiden. Serveer broodjes voor het ontbijt met thee of koffie.

Eet smakelijk!

Eenvoudige en heerlijke sandwiches met kwark en zalm

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

In aanvulling op romige en ricotta, in sandwiches, kunt u de Muskarpone-kaas gebruiken. Het heeft een meer delicate structuur en een zachte smaak, die perfect wordt gecombineerd met zwaarzout zalm.

Tijd koken: 15 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Brood voor broodjes - 6 stuks;
  • Maskarpone-kaas - 180 g;
  • Zalm is zwak gezouten - 100 g;
  • Dille en peterselie - voor verschillende twijgen;
  • Citroen - 0,5 stks;
  • Maslins - 30 g.

Kookproces:

  1. Baguette of sandwichblad gesneden in dunne plakjes, je kunt wit brood met zemelen gebruiken.
  2. Verlaagde de broodjes van brood op bakplaten en verwijder in de oven, van tevoren verwarmd tot 180 graden, letterlijk gedurende 2-3 minuten. Baguette moet buiten iets drogen, maar blijf zacht van binnen.
  3. Citroenwas met frisdrank, stil kokend water en in tweeën gesneden. Om de helft in dunne plakjes te snijden, is de tweede om uit te stellen, het nodig is om het sap eruit te knijpen.
  4. Dille en peterselie wassen en geven aan drogen. Dille is fijn gesneden, peterselie verwijderen kleine twijgen met vaste stengels.
  5. De kaas van Maskarpone lay-out in een kom, mis het mislukkeloos naar hem. Vierkant alle citroensap, je kunt een beetje gedroogde kruiden toevoegen. Roer de hele massa naar homogeniteit.
  6. Vis sneed in dunne strepen, oliën zonder stenen in de helft gesneden.
  7. Was de wrongelmassa op elk plakje brood (1 uur l), om stukjes vis te ontleden.
  8. Versier broodjes met citroenplakken, peterselietakken en plakjes olijven.

Eet smakelijk!

Sandwiches met rode kaviaar en boter

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Sandwiches met rode kaviaar en olie symboliseren rijkdom, ze worden vaak gemaakt voor het nieuwe jaar. Zo'n snack is goed gecombineerd met mousserende wijn.

Kooktijd: 20 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Baton of baguette - 8 plakjes;
  • Rode kaviaar - 45 g;
  • Dille - 20 g;
  • Romige boter 82,5% - 50 g;
  • Crème slagroom - 4 eetl. l.

Kookproces:

  1. Snijd de lus in stukken, als je wilt, kun je de sterren, ballen, enz. Met ontbossing snijden.
  2. Was het groen om te wassen, drogen en heel fijn hakken.
  3. Haal de olie van tevoren uit de koelkast, zodat deze zal verzachten.
  4. Elk wit broodje snijdt smeert met zijden van zachte boter met behulp van siliconenborstel en breek de zijkanten in de schuimende dille.
  5. Vetcrème ten minste 30% versloeg koud (onmiddellijk van de koelkast) naar stabiele pieken met behulp van een mixer.
  6. Op elk stuk brood, leg 0,5 eetlepels uit. l. crème en smeer ze met een lepel.
  7. Rode kaviaar ontbindt op room, zachte boterkers in het midden of de kant met een banketbakkerij met een spuitmond.
  8. Sandwiches kunnen worden ingericht met het dragen van peterselie of dille, ontbindend op het gerecht en dienen.

Eet smakelijk!

Koninklijke sandwiches met rode en zwarte kaviaar op de feestelijke tafel

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Koninklijke sandwiches met zwarte en rode kaviaar zijn een hits van snacks op uw bureau! Indien gewenst kan zwarte kaviaar worden vervangen door imitatie, het zal goedkoper zijn, maar het wordt aanbevolen om een ​​gerecht in de oorspronkelijke versie te maken.

Tijd koken: 15.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Brood wit of baguette - 8 plakjes;
  • Icra zwart of imitatie - 140 g;
  • Icra is rood - 160 g;
  • Zalm gerookt - 90 g;
  • Romige boter 82,5% vet - 40 g.

Kookproces:

  1. Baton of stokbrood gesneden in breedte plakken. Verwarm de oven tot 180 graden, ontbinden het witte brood door te eten en droog in de oven naar een lichte crunch.
  2. Olie om uit de koelkast te krijgen, zodat deze zal verzachten. Als dit niet van tevoren is gedaan, kunt u de olie op zeer dunne platen snijden en op het bord liggen. In 10 minuten. Het verzacht.
  3. Slip elke toast met een dunne laag roomolie.
  4. Zalmfilet (gerookt) in dunne platen gesneden.
  5. Op elk stuk brood lag een strook gerookte zalm, van boven een kleine zwarte en rode kaviaar (je kunt het doen in de vorm van een in-yang-symbool).
  6. Als er geen mogelijkheid is om een ​​zwarte kaviaar te kopen, kan het worden vervangen door zee-boerenkool.
  7. Serveer broodjes met rode en zwarte kaviaar naar champagne of witte schuld.

Eet smakelijk!

Snack met haring op zwart brood

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Het lijkt erop dat de meest ongecompliceerde broodjes, maar ze ook kunnen worden ingericht en gediversifieerd. De bijvullen van gekookte bieten maakt een snack helder en verzacht de scherpe smaak van haring. De smaak wordt verkregen, zoals een populaire satellietsalade onder een bontjas.

Kooktijd: 55 minuten.

Porties: 7.

Ingrediënten:

  • Brood zwart - 220 g;
  • Haringfilet - 160 g;
  • Bieten - 1 pc.;
  • Knoflook - 1 plakjes;
  • Mayonaise - 2-3 eetlepels. l.;
  • Dille - 6 g;
  • Azijn 9% - 1 theelepel.
  • Zonnebloemolie zonder geur - 1 eetl. l.

Kookproces:

  1. Bieten om gezouten water te gieten met de toevoeging van 1 theelepel. Azijn, kook tot de bereidheid, koel en verwijder de huid, wrijf op een grote rasp.
  2. De gezuiverde kruidnagel van knoflook persen door de pers en mix om te becks.
  3. In de Beetral Mass knijp de mayonaise en meng er weer goed. Verwijder in de koelkast.
  4. Zwart brood gesneden op plakjes die diagonaal moeten snijden. Het blijkt kleine driehoeken.
  5. Verwarm de plantaardige olie in de pan en bak de toast.
  6. Het brood van bieten leggen (1 uur per stuk).
  7. Haringfilet snijd in kleine platte stukken en leg er een op elk stuk brood.
  8. Sandwiches kunnen worden ingericht met greens of erwten van het blik.

Eet smakelijk!

Snelle hete broodjes met worst en kaas in de oven

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Heet broodjes worden een goed alternatief voor avondpizza: ze zijn snel, pretentieloos in de ingrediënten en economische. In dit geval is het beter om een ​​echte worst te gebruiken, en geen worstproduct.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties: 10.

Ingrediënten:

  • Wit brood - 10 stuks;
  • Massieve kaas - 120 g;
  • Worst gekookt - 300 g;
  • Tomaten - 2 stuks;
  • Mayonaise - 2 eetlepels. l.;
  • Knoflook - 2 plakjes;
  • KETCHUP - 2 TBSP. l.;
  • Groenen, gemalen peper - naar smaak.

Kookproces:

  1. Gekookte worst in kleine blokjes gesneden. De worst kan worden vervangen door goede vleesworsten of ham.
  2. De gewassen greens in fijn gewas, gehakte tomaten, gereinigd knoflook om door de pers te drukken. Voeg alle producten toe aan worst.
  3. Drink de resulterende massa van ketchup en mayonaise, mix.
  4. Roosterkaas op een grote rasp.
  5. Wit brood gesneden in stukken van gemiddelde dikte, layeren integendeel. Bij elke plak van het stokje om 1,5 eetlepels op te leggen. l. Massa en licht peper.
  6. Elke sandwich-top strooi met geraspte kaas.
  7. Verwarm de oven tot 180 graden en bak sandwiches ongeveer 15 minuten.

Eet smakelijk!

Kruidige broodjes met kaas, knoflook en tomaat

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

De gebruikelijke combinatie van kaas en tomaten, aangevuld met knoflook, laat niemand onverschillig tijdens binnenlandse bijeenkomsten. Dergelijke broodjes kunnen snel worden gemaakt door huishoudens in de ochtend tot thee, ze houden van volwassenen en kinderen. Voor kinderen kan knoflook worden verwijderd.

Kooktijd: 10 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Baton - 1 pc.;
  • Tomaten - 3 stuks.;
  • Massieve kaas - 280 g;
  • Mayonaise - 2-3 eetlepels. l.;
  • Knoflook - 2 plakjes;
  • Peterseliegreens - 3 twijgen;
  • Kruiden - naar smaak.

Kookproces:

  1. Snijd Baton Baguette op een plak of oorspronkelijk om in een gesneden vorm te kopen. Alle stukken om te drogen op de oven of in een broodrooster, als ze groot zijn - in tweeën gesneden.
  2. Tomaten wassen en snijden in dunne ringen met een plantaardige cutter.
  3. Kaas om te verliezen op een kleine rasp, gezuiverde knoflookteentjes om door de pers te persen. Meng kaas, knoflook, mayonaise en kruiden (zwarte peper of olijfkruiden).
  4. Leg bij elke toast een stuk tomaat en op de tomaat - 1-1.5 theelepel. l. Kaasmassa, enigszins druk.
  5. Alle broodjes versieren peterselie twijgen.
  6. Serveer voor thee, koffie of melk.

Eet smakelijk!

Originele en goedkope broodjes met kabeljauwlever

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Dit product is rijk aan nuttige mineralen en vitamines. De komkommer zal de smaak van sandwiches vernieuwen, eieren zullen zuigelingen toevoegen. Decoratie kan van groen worden gemaakt.

Tijd koken: 15 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Baguette - 6 snijwonden;
  • Verse komkommer - 2 stuks.;
  • COD-lever - 130 g;
  • Suikerzand - 1 theelepel;
  • Kippeneieren van 0 - 3 stuks.;
  • Zeezout - 0,5 uur.
  • Azijn 9% - 0,5 uur;
  • Peterselie en dille - voor verschillende twijgen;
  • De ui is de halftolons.

Kookproces:

  1. Open de kabeljauwlever en trek de olie.
  2. Baguette gesneden op gesneden 1 cm dik, enigszins droog in de oven integendeel.
  3. De pissige uien snijden in de helft, snijden vervolgens in semiriteiten. Doe u uien in een diepe beker, strooi met suiker en zout, giet azijn. Giet allemaal kokend water, zodat het de stukjes van uien dekt. Roer en gemarineerd (10 min.).
  4. Komkommer schoongemaakt van de schil, wrijf op een ondiepe rasp.
  5. Kook eieren (absoluut rijden), verwijder de schaal en rasp ook fijn.
  6. Was het groen fijne hak.
  7. Uien komen uit de marinade en persen.
  8. Vislever om te roken voor een vork, meng in een kom met komkommer en eieren.
  9. Leg bij elke plak van brood de vismassa uit om de semiratie van de ingelegde ui te ontbinden en alle greens uit te schenken.

Eet smakelijk!

Snelle broodjes met ingeblikte tonijn en ei

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Toast met tonijn en zelfgemaakte kaas, close-up

Ingeblikte tonijn - een frequente gast in de schappen van onze winkels. Als je denkt dat je met hem kunt koken, - doe er heerlijke broodjes met de toevoeging van gekookte eieren. Het blijkt zacht en uiterst smakelijk.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Baguette of gewoon wit brood - 1 pc.;
  • Kippeneieren - 3 stuks.;
  • Mayonaise - 1-2 kunst. l.;
  • Tonijn ingeblikt - 1 bank;
  • Ui ui - 1 pc.;
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Eieren om in water te koken met de toevoeging van zout geschroefd, na het koken om nog eens 12 minuten te koken. Krijg onmiddellijk lawaai van kokend water en laat in koud water weg. Dus de schaal zal beter gescheiden zijn.
  2. Snijd eieren met kleine blokjes of wrijf op een grote rasp.
  3. Uienborstel uit de schil en fijngesneden. Plaats u uibellen in een zeef en schreeuw met kokend water om van bitterheid af te komen. Laat uien 5 minuten achter. Zodat de bril allemaal water is.
  4. Open de pot tonijn en laat alle vloeistof afvoeren. Ga direct in de oever van de visvork.
  5. Zet een tonijn, meng met uien en gekookte eieren in een aparte container. Sleietzout en voeg 1 TBSP toe. l. mayonaise, roer en zie. Als de massa voldoende dik is, kunt u nog meer mayonaise toevoegen.
  6. Baguette snijdt in plakjes en ontbindt zich op het gerecht.
  7. Op elk stuk brood om 1-2 TBSP te plaatsen. l. afgewerkte massa, distribueer een lepel.
  8. Serveer onmiddellijk op de tafel.

Eet smakelijk!

Hoe warme lavas broodjes in een koekenpan te koken?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Heet gesloten broodjes in de pita bereiden zich snel en lijken op pasteitjes met vulling. Je kunt ze in je eigen smaak lezen, zorg ervoor dat je veel harde kaas toevoegt. Misbruik geen waterige groenten, anders vullende stromen.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Lavash dunne - 2 vellen;
  • Massieve kaas - 130 g;
  • Worst gekookt - 220 g;
  • Verse tomaat - 1 pc.;
  • Mayonaise - 5 TBSP. l.;
  • Zonnebloemolie verfijnd - 90 ml;
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Elk vel footwash sneed in 4 delen met keukenschaar, alles zal 8 blanks uitschakelen.
  2. Gekookte worst gesneden in kleine kubussen of wrijf op een grove rasp.
  3. Solide kaas (je kunt mozzarella nemen voor pizza, het strekt zich goed uit) rooster op een grote rasp.
  4. Gewassen tomaat in dunne mokken gesneden.
  5. Leg in het midden van elk vierkant de worst, strooi het met een groot aantal kaas.
  6. Segmenten tomaat ontbinden op de billets bovenop de kaas, alles is enigszins knijp van boven.
  7. Snijd uit het pakket mayonaise een kleine hoek en giet het vullen met dunne jets.
  8. Wikkel een vulling in lavash op het type gevulde pannenkoek of converter.
  9. Op medium hitte, split de koekenpan met een kleine hoeveelheid zonnebloemolie, bak sandwiches letterlijk aan lichtgoudheid aan beide kanten.

Eet smakelijk!

Canape "Selenka onder een bontjas" op de tafel van het nieuwe jaar

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Uitstekende analoog van de gebruikelijke salade, zo'n snack vliegt snel van de feestelijke tafel, het belangrijkste is om meer voor te bereiden. Ziet er heel goed uit en serveerde zo'n canapes en diende aan het begin van de vakantie.

Tijd koken: 45 min.

Porties: 10.

Ingrediënten:

  • Bestandsharing Malosol - 280 g;
  • Wortelen - 1 pc.;
  • Aardappelen - 1 pc.;
  • Bieten - 1 pc.;
  • Mayonaise - 2 uur;
  • Brood zwart - 3 plak;
  • Ui groen - 3 g;
  • Zout naar smaak.

Kookproces:

  1. Groenten en greens wassen. Aardappelen, wortels en bieten om gedurende 30 minuten te koken. en cool.
  2. Groenten schoonmaken van de schil en wrijf op een ondiepe rasp, elk in afzonderlijke gerechten. Na het slijpen van elke groente, vergeet dan niet om de rasp te wassen.
  3. Elke massa is enigszins gezouten en voegt een paar mayonaise-druppels toe, mix. Tijdens het beitsen moet je onthouden dat de haring ook zout is, dus het is belangrijk om niet te verminderen.
  4. Segmenten van zwart brood gesneden in vierkanten met een kant van ongeveer 2 cm.
  5. Zet een laag aardappelmassa.
  6. Om wortels over de aardappelen te leggen.
  7. Ga vervolgens de bietenlaag.
  8. Groene prei slijpen.
  9. Blijf over de bieten op de canapa-stukjes haringfilet en strooi met groene uien.
  10. Je kunt de canape versterken met tandenstokers of plastic luidsprekers.

Eet smakelijk!

Zeer eenvoudige en snelle krab eetstokjes sandwiches

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Met andere woorden, "studentensandwiches", omdat de ingrediënten volledig goedkoop zijn en het heerlijk blijkt. Zelfs een culinair van de beginner zal het hoofd geven, er is geen wijsheid. Het is beter om onmiddellijk twee of drie keer meer te koken.

Kooktijd: 10 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Krab sticks - 100 g;
  • Massieve kaas - 120 g;
  • Zure roomvet - 4 eetlepels. l.;
  • Baton - 6 stuks.

Kookproces:

  1. Baton sneed in stukken en droog in de oven bij een temperatuur van 190 graden 1-2 minuten, maar binnen moet het zacht blijven. U kunt de broodrooster gebruiken.
  2. Crab-eetstokjes schoon van cellofaan en fijngesneden of wrijven op de rasp.
  3. Op middelgrote rasp om solide kaas te verliezen.
  4. Meng kaas met krab-eetstokjes, voeg mayonaise toe en meng goed.
  5. Op elk stuk wit brood, smeer de resulterende massa en versier met greens of stukjes zelfgemaakte gezouten komkommers.
  6. Indien gewenst, kunnen sandwiches in de magnetron worden verwarmd en een warme snack krijgen.

Eet smakelijk!

Feestelijke snack met kiwi en knoflook

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Voor liefhebbers van meer pittige en scherpe snacks presenteren we broodjes met kiwi en knoflook. En laat je zo'n buurt niet verwarren - het blijkt heerlijk en heel geurig.

Tijd koken: 15 min.

Porties: 5.

Ingrediënten:

  • Plakjes toastbrood - 5 stks.;
  • Mayonaise - 2 eetlepels. l.;
  • Kiwi - 2 stuks. (klein);
  • Zure roomvet - 1 el. l.;
  • Knoflook - 1 plakjes;
  • Zout, specerijen - naar smaak;
  • Rode druiven, peterselie twijgen - voor decoratie.

Kookproces:

  1. Plakjes toastbrood zijn droog in een broodrooster tot 180 graden oven (2 min.) Of bak van 2 zijden in een pan in een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Koel.
  2. In een knal, meng mayonaise en zure room, geperst door knoflook knoflook, zout alles en voeg favoriete kruiden toe, roer.
  3. Smeer toast naar de resulterende saus.
  4. Kiwi gewassen met zeep en maak de schil (volgens het principe van aardappelen), snij langs dunne platen.
  5. Op een stuk toostbrood over de saus, leg 2 stuks kiwi uit.
  6. Versier broodjes met helften van rode druivenbessen en gewassen peterselie twijgen. Verwijder gedurende 15 minuten in de koelkast. En serveer op de tafel.

Eet smakelijk!

Smakelijke broodjes met kaviaar wassen

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Sandwiches met kaviaar wassen niet zo vaak kunnen worden gevonden op de tafel van het nieuwe jaar, en tenslotte heeft de kaviaar van deze vis uitstekende smaak. We bieden te maken met kaviaar wassen van broodjes, bovendien - mosterdsaus.

Tijd koken: 15 min.

Porties: 3.

Ingrediënten:

  • Baguette - 3 Slice;
  • Icra wassen (zoute) - 4 eetlepels. l.;
  • Romige boter - 55 g;
  • Mosterd (gewoon in de bank) - 0,5 uur.
  • Cherry Tomatoes - 3 stuks.;
  • Olijven zonder bot - 3 stuks.;
  • Ui groen - 3 pen;
  • Peper gemalen zwart - naar smaak.

Kookproces:

  1. Romige olie om van tevoren te komen van de koelkast, het moet een pasty-consistentie zijn.
  2. Om mosterd en peper in de olie in te zetten. Roer voor het combineren.
  3. Segmenten van het stokje, als ze groot zijn, in tweeën snijden en de resulterende mosterdsaus smeren.
  4. Voor elke billet, smeer 1 eetlepels. l. Icra wassen.
  5. Het wassen van cherrytomaten die op de ringen worden gesneden, ontbindend op de rampspoed.
  6. Olijven snijden in de helft en ontleden tomaten bovenop.
  7. Groene uien wassen en hakken fijn. Strooi ze broodjes en serveer.

Eet smakelijk!

Mooie broodjes op een feestelijke tafel met rode vis

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Rode vis is zeer fotogeniek en broodjes met haar kunnen prachtig zijn ingericht en geserveerd. Bijvoorbeeld in de vorm van rozenknoppen.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Rode vis (zalm of forel) - 120 g;
  • Verse komkommer - 1 pc.;
  • Kaas kwark - 160 g;
  • Baguette - 1 pc.;
  • Romige boter - 55 g;
  • Groene peterselie en dille - voor decoratie.

Kookproces:

  1. Het komkommer wordt gewassen en zonder de schil te verwijderen, met behulp van een snijmachine of plantaardige peeloes, verstiktte op dunne stroken.
  2. Aan de ene kant van de stroken uit het midden naar de rand schuine sneden.
  3. Top bij de komkommerstrips om curd-kaas te leggen (je kunt het pre-mix het met een kippengroenten).
  4. Rode vis snijdt in dunne lange strepen.
  5. Stripe visstroken bovenop kaas.
  6. Instorten van de ontvangen knuppels.
  7. Baguette sneed in de cirkels, smeer ze fijn boter.
  8. Op de sandwich, plaats de folders van de menige peterselie en dille twijgen, om de rol van de komkommer en vis bovenop de bovenkant te zetten (de snedezijde van de komkommer moet bovenaan staan).
  9. Plaats de "roos" met je handen. Je kunt de decoratie bovendien fixeren met een spies.

Eet smakelijk!

Tartlets met rode kaviaar, garnalen en champignons

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Manden gemaakt van bladerdeeg, zanddeeg of wafel met verschillende vulling zullen helpen het feestmenu te diversifiëren en tijd te besparen op andere snacks, omdat er niets moeilijks is om te koken. Tartlets met kaviaar, garnalen en champignons zullen worden herinnerd voor gasten voor een lange tijd met hun originaliteit van smaak.

Kooktijd: 40 minuten.

Porties: 12.

Ingrediënten:

  • Ready Wafer Tartlets - 12 stuks.;
  • Verse champignons - 210 g;
  • Rode kaviaar - 1 bank;
  • Garnalen, bevroren ruwe - 380 g;
  • Mayonaise - 200 ml;
  • Kippeneieren - 6 stuks.;
  • Zout naar smaak;
  • Zonnebloemolie - 3 TBSP. l.

Kookproces:

  1. Paddestoelen wassen, droog en snijden in dunne platen, zout. Bak op medium-hitte in plantaardige paddestoelen tot het voorbereid en vol van vloeibare verdamping.
  2. Garnalenkok in kokend water. Kook nog eens 10 minuten. Na de vlotter.
  3. Gekookte garnalen schoon en knippen.
  4. Zweme eieren die zijn vastgeschroefd, schoon en rooster op een grote rasp.
  5. Geroosterde paddenstoelen mixen met garnalen, eieren, vul het allemaal mayonaise en mix.
  6. Tartlets vullen de resulterende massa en van boven royaal bestrooi met rode kaviaar.

Eet smakelijk!

Zeer eenvoudig canape en kaasrecept

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Producten voor deze ongecompliceerde canapes zijn te vinden in elke koelkast, slechts een paar ingrediënten. Het belangrijkste is om plastic spanken of tandenstokers te kopen.

Tijd koken: 15 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Franse Baton - 1/3 st.;
  • Ham - 280 g;
  • Tomaten - 2 stuks.;
  • Pepper Sweet Bulgarian - 3 stuks.;
  • Massieve kaas - 160 g;
  • Groenen - naar smaak.

Kookproces:

  1. Baton sneed in plakjes met een dikte van 1 cm, bak iets in een koekenpan naar de heldere.
  2. Ham snijd in kubussen.
  3. Was groenten, gesneden tomatenringen.
  4. Peper in stukken gesneden (paprika's nemen bij voorkeur verschillende kleuren, dus de snack blijkt eleganter te zijn).
  5. Kaas in blokjes gesneden.
  6. Verzamel Canape: Baton, dan ham, dan een tomatencirkel, een stukje peper en de bovenkant van de kaas.
  7. Al het ontwerp wordt gepakt met een spies of tandenstoker, versiert met Groenen.

Eet smakelijk!

Juiste snack met salami en zoute komkommers

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Heet broodjes zijn goed als snelle en bevredigende snack. Ze zijn comfortabel om te huren, in de natuur of het huisje.

Kooktijd: 20 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

  • Wit brood - 8 plakjes;
  • Worst Salami - 60 g;
  • Tomaten - 2 stuks;
  • Gezouten komkommers - 2 stuks.;
  • Massieve kaas - 140 g;
  • Mayonaise - 2 eetlepels. l.;
  • KETCHUP - 1 TBSP. l.;
  • Zonnebloemolie - voor smering.

Kookproces:

  1. Duidelijke worst uit de film en snijd in kleine blokjes.
  2. Gezouten komkommers snijden.
  3. Tomaten wassen en fijngesneden in kubussen.
  4. Meng in een kom komkommers, worst en tomaten, zet mayonaise en roer goed.
  5. BREATA met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, ontbindt de stukjes brood en smeer ze met ketchup.
  6. Beginnend ontbinden op stukjes brood.
  7. Kaas zal groot verliezen en boven de vulling gieten. Bovendien kunt u kaas kopen, vooraf in platen worden gesneden.
  8. Verwarm de oven om tot 180 graden te verwarmen, plaats daar een bakplaat met broodjes. We moeten wachten tot de kaas volledig is gesmolten, het duurt 10-15 minuten.
  9. Serveer een snack.

Eet smakelijk!

1. Skutrods met sprotten, ei en verse komkommer

Sandwiches voor een feestelijke tafel met sprats, ei en verse komkommer
Foto: Vkuslandia / Depositphotos

Ingrediënten

  • 1 eetlepel plantaardige olie;
  • verschillende broodplakken;
  • 1-2 eieren;
  • 2-3 Mayonaise-eetlepels;
  • zout naar smaak;
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak;
  • verschillende sprotten;
  • 1 komkommer.

Koken

Warmte olie in een pan. Bakbrood van twee kanten tot rossige korst en koel. Kook de eieren, koel en schoon.

Smeer elk plakje mayonaise. Zittende eieren op een fijne rasp, spray en peper. Zet ze op brood.

Op broodjes, zet sprats. Komkommer maakt zeer dunne strepen. Zet ze op de spiesen zodat je "kerstboom" krijgt. Stick schepen in vis en brood.

Probeer andere opties 😋

2. Sandwiches met kabeljauwlever en tomaat

Sandwiches met kabeljauwlever en tomaat op een feestelijke tafel
Foto: LEEBEDEWAMILA / Depositphotos

Ingrediënten

  • 3 eetlepels plantaardige olie;
  • verschillende broodplakken;
  • 160 g van een ingeblikte kabeljauwlever;
  • 1-2 tomaten;
  • zout naar smaak;
  • Any Greens - voor decoratie.

Koken

Warmte olie in een pan. Onmiddellijk het brood aan beide kanten en afkoelen. Giet uit de lever extra olie en blader doorheen met een vork. Tomaat gesneden met dunne cirkels of plakjes.

Eenvoudig elk stuk broodkoekjes en leg 1-2 stukken tomaat bovenop. Silte en versier de broodjes van Groenen.

3. Sandwiches met feta en rode kaviaar

Feestelijke sandwiches met feta en rode kaviaar
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingrediënten

  • 130 g feta;
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak;
  • verschillende takjes dille;
  • verschillende broodplakken;
  • 100 g rode kaviaar.

Koken

Frick Feta-vork. Voeg peper toe en hakte dille en meng grondig. Spuitbrood met ruwe massa. Leg van boven naar elke sandwich een rode kaviaar.

4. Skutrods met sprotten, tomaat, ei en citroen

Sandwiches voor een feestelijke tafel met sprotten, tomaat, ei en citroen: een eenvoudig recept
Foto: Chudovska / Shutterstock

Ingrediënten

  • 2 eieren;
  • verschillende broodplakken;
  • 1-2 tomaten;
  • ¼-½ citroen;
  • 1 eetlepel mayonaise;
  • verschillende sprotten;
  • Verschillende takjes peterselie - voor decoratie.

Koken

Summer de eieren smeedden, koel en schoon. Baton liet op het bakplaat en gedroogd in een verwarmd tot 200 ° C gedurende 3-4 minuten.

Eieren en tomaten snijden met dunne cirkels en citroen - plakjes. Cool Brood Smeer Mayonaise. Zet het op een stuk tomaat, eieren en citroen. Zet de sprot van boven en versier met peterselie.

5. Sandwiches met avocado, kaas, ei en rode vis

Sandwiches voor een feestelijke tafel met avocado, kaas, ei en rode vis
Foto: Mariakovaleva / Shutterstock

Ingrediënten

  • 1 ei;
  • 1 gesmolten kaas (weeg 90 g);
  • ½ avocado;
  • 1 theelepel citroensap;
  • 1 eetlepel mayonaise of natuurlijke yoghurt;
  • zout naar smaak;
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak;
  • verschillende broodplakken;
  • 100 g zwak rode vis;
  • Groenen - optioneel, voor decoratie.

Koken

Koken het ei door te schroeven, koel en schoon. Sutitate ei, kaas en vlees avocado op een ondiepe rasp. Voeg citroensap, mayonaise of yoghurt, zout en peper en mix toe.

Distribueer de resulterende massa op het brood. Snijd de vis met kleine plakjes en laf op broodjes. Strooi desgewenst hun greens.

6. Sandwiches met krab-eetstokjes, eieren en kappertjes

Feestelijke sandwiches met krab eetstokjes, eieren en kappertjes: eenvoudige recepten
Foto: Traxxxe / Shutterstock

Ingrediënten

  • 2 eieren;
  • 200 g krab sticks;
  • 1 eetlepel kappertjes;
  • 1 eetlepel citroensap;
  • 3 eetlepels mayonaise;
  • zout naar smaak;
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak;
  • verschillende broodplakken;
  • Groenen - optioneel, voor decoratie.

Koken

Kook de eieren, koel en schoon. Stit ze en krab stokken op fijne rasp. Voeg citroensap, mayonaise, zout en peper en mix toe.

De massa brood verdelen. Indien gewenst, besprenkeld met gehakte groene broodjes.

7. Sandwiches met haring, tomaat en uien

Recepten Sandwiches voor een feestelijke tafel
Foto: Anastasia_panait / Shutterstock

Ingrediënten

  • 1-2 tomaten;
  • 1 lamp;
  • 120-150 g gezouten haring;
  • verschillende roggebroodplakken;
  • 2 theelepels mosterd;
  • Verschillende gluurs van groene uien.

Koken

Snijd de tomaat en ui met cirkels en visgedeeltestukken. Snijd ronde plakjes van het brood met een mal.

Smeer de broodmosterd. Op elk stuk, plaats op de beker van de boog en tomaat en op een stuk haring. Voor betrouwbaarheid kunt u de Skeps repareren. Strooi broodjes met gehakte uien.

Noteer in een culinair boek 👩🍳

8. Sandwiches met krab-eetstokjes, kaas en ananassen

Sandwiches met krab-eetstokjes, kaas en ananassen
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingrediënten

  • Verschillende broodplakken;
  • 2-3 kruidnagels van knoflook;
  • 100 g vraden;
  • 50 g vast kaas;
  • 1 gesmolten kaas (weeg 90 g);
  • 100-150 g van ingeblikte ananas + voor decoratie, optioneel;
  • zout naar smaak;
  • Verschillende olijven - optioneel, voor decoratie.

Koken

Stel je een beetje voor brood aan beide zijden op een droge, warme koekenpan. Stit knoflook en cool.

Stodit krab stokken en kaas op fijne rasp. Voeg ananas toe, gesneden met kleine blokjes en zout en mix.

Zet de krabmassa op brood. Als je wilt, versiert u broodjes door stukjes ananas en olijven.

9. Sandwiches met tonijn, eieren, kaas en olijven

Sandwiches voor een feestelijke tafel met tonijn, eieren, kaas en olijven
Foto: Noirchocolate / Shutterstock

Ingrediënten

  • 3 eieren;
  • verschillende broodplakken;
  • 2 teentjes knoflook;
  • 180 g ingeblikte tonijn;
  • 1 gesmolten kaas (weeg 90 g);
  • handig van olijven;
  • Verschillende saladebladeren.

Koken

Summer de eieren smeedden, koel en schoon. Brood droogt op beide kanten op een droge hete koekenpan. Stit knoflook en ook koel.

Giet de olie uit de tonijn af en breek de vork. Stodit kaas en eieren op een fijne rasp. Maslins snijden in kleine stukjes of cirkels. Meng de voorbereide ingrediënten.

Zet elke plak van brood op salade bladeren. Top lay-out de vismassa.

10. Sandwiches met tomaten, Bulgaarse peper en basilicum

Sandwiches voor een feestelijke tafel met tomaten, Bulgaarse peper en basilicum
Foto: Karepastock / Depositphotos

Ingrediënten

  • 2 tomaten;
  • 1 rode Bulgaarse peper;
  • 2 theelepels balsamico of tafelazijn;
  • 5 eetlepels olijfolie;
  • verschillende broodplakken;
  • zout naar smaak;
  • Verschillende bakken van het basilicum - voor decoratie.

Koken

Schone tomaten van huid en zaden. Snijd het tomatenvlees en peper met kleine stukjes. Voeg azijn toe aan hen en 2 eetlepels olie, mix en vertrek 10 minuten.

Smeer brood van alle kanten door de resterende olie. Leg een bakplaat op een vastzittende en stuur een oven om ongeveer 7 minuten tot 200 ° C voor te verweren. Brood moet worden gedraaid.

Terwijl broodplakken nog steeds warm zijn, verspreid dan een groente mengsel erop. Als je het wilt bevredigen. Versier broodjes met basilicumbladeren.

Добавить комментарий