Smørbrød til et festlig bord - 20 enkle, velsmakende og billige oppskrifter med bilder


På eve av noen helligdager blir enkle og deilige oppskrifter av smørbrød for festbordet bli den mest populære. Slike snacks vil tillate å passere tiden før de bringer varme, dessuten er de billig i forberedelsen.

På eve av noen helligdager blir enkle og deilige oppskrifter av smørbrød for festbordet bli den mest populære. Slike snacks vil tillate å passere tiden før de bringer varme, dessuten er de billig i forberedelsen.

Smørbrød med Sprats, frisk agurk og egg

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Sovjetisk klassikere - Smørbrød med svart eller hvitt brød og Sprats. Kokte egg og frisk agurk brukes som ekstra ingredienser.

Tilberedningstid: 30 min.

Deler: 6.

Kalorier: 213. KKAL.

Proteiner: 8 г

Fett: 12.8. г

Karbohydrater: 17.6. г

  • Egg foldet i en kasserolle, hell saltet vann og sveis skrudd (etter koking 10 min.). Del rett inn i en bolle med kaldt vann slik at skallet er bedre. Egg rene og kutte opp vertikale sirkler. Brødskåret i stykker, og hvert stykke er fortsatt diagonalt (trekanter er oppnådd).

  • For å smøre pannen med vegetabilsk olje og steke biter av brød fra 2 sider til en litt sprø tilstand (men se det er ikke brent). Deretter gnister hver stykke på den ene siden hvitløk klumsene.

  • Vask agurk kuttet i tynne krus.

  • Brødskiver for å kjøle seg ned fra baksiden (hvor ikke revet hvitløk) smøre majones. I tillegg kan ostemasse ost eller smeltet ost brukes.

  • I ett hjørne satte et stykke brød et krus av agurk.

  • På den annen side, sett et stykke kokt egg.

  • From ovenfor Sett en fisk (Sprat). Server slike smørbrød er fortrinnsvis på bordet i en time, da begynner brødet gradvis å miste sine skarpe egenskaper.

God appetitt!

Enkle og rimelige smørbrød med Sprats og saltet agurk

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Hjemmelaget pickles med letthet vil erstatte ferske grønnsaker når du lagrer smørbrød. Smaken av skyte er godt kombinert med smaken av saltede agurker.

Tilberedningstid: 25 min.

Deler: 12.

Ingredienser:

  • Hvitbrød eller baguette - 1 PC.;
  • Sprots - 1 bank;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Hvitløk - 1 skiver;
  • Saltet agurk - 2 stk.;
  • Persille og dill - et par kvister.

Matlagingsprosessen:

  1. Baton eller baguette kuttet i tynne stykker og skrell i ovnen eller i en panne.
  2. Rengjør hvitløk og klem gjennom pressen.
  3. Vask greenene, tørk på et papirhåndkle og chokingly hogge.
  4. Majones (kan erstattes av surkrem) blanding med cashis fra hvitløk og greener.
  5. Saltede agurker kuttes langs en skarp kniv eller i en vegetabilsk kutter på tynne skiver.
  6. Smør biter av hvit brød Majones saus med greener, sett 1-2 sprater og et stykke agurk.
  7. I midten er hver sandwich dekorere persilleen.
  8. Dispatch en matbit i ett lag på en bred matrett, gi en litt gjennomvåt og server på bordet.

God appetitt!

Smørbrød med rød fisk og avokado

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Utsøkte smørbrød med røde fisk og avokado stykker kan dekorere et festlig bord, og de kan tjene som en nyttig frokost, som betaler energi for hele dagen.

Tilberedningstid: 10 min.

Deler: 2.

Ingredienser:

  • Fisk rød svakt saltet (laks eller ørret) - 50 g;
  • Avokado - 0,5 stk;
  • Ost hytte ost eller rømme - 30 g;
  • Brød svart med frø - 2 skive;
  • Krydder - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Klipp av 2 skiver svart brød (du kan kjøpe fullgrain eller solsikkefrø), tørk det litt i ovnen.
  2. Curd cheese (Kremiks eller Ricotta) Bland med krydder - Rsive urter, en blanding for pizza eller tørket hvitløk. Du kan kjøpe allerede ferdigstilt ostekost med urter, og du kan gjøre det selv, ta en rømme om natten i Marla, tilfredsstille den og blande den med krydder.
  3. Smør brødskiver med ost.
  4. Avokado vask og kutt i halvparten, med 1 halvdeler for å fjerne huden og kutte avokado på skiver.
  5. Rød fisk tynt kutt og legg ut på brød, over for å dekomponere skiver av avokado.
  6. Fra ovenfra kan du legge til noen soyoy greener og dryss med tørkede urter. Server smørbrød til frokost med te eller kaffe.

God appetitt!

Enkle og deilige smørbrød med cottage cheese og laks

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

I tillegg til kremaktig og ricotta, i smørbrød kan du bruke Muskarpone-osten. Den har en mer delikat struktur og en myk smak, som er perfekt kombinert med tungt salt laks.

Tidsmatlaging: 15 min.

Deler: 6.

Ingredienser:

  • Brød til smørbrød - 6 stk;
  • Maskarpone ost - 180 g;
  • Laks er svakt saltet - 100 g;
  • Dill og persille - for flere kvister;
  • Sitron - 0,5 stk;
  • Maslins - 30 g.

Matlagingsprosessen:

  1. Baguette eller sandwichblad kuttet i tynne skiver, du kan bruke hvitt brød med kli.
  2. Forfall av brødet på bakeplater og fjern i ovnen, oppvarmet på forhånd til 180 grader, bokstavelig talt i 2-3 minutter. Baguette skal litt tørke ute, men forbli myk innsiden.
  3. Sitronvask med brus, stille kokende vann og kutt i halvparten. For å kutte en halv i tynne skiver, vil den andre til å utsette, det vil være nødvendig å klemme juice ut av det.
  4. Dill og persille vask og gi å tørke. Dill er fint kuttet, persille fjern små kvister med faste stengler.
  5. Maskarpone's ost lå ut i en bolle, miscast ruten dill til ham. Square all sitronsaft, du kan legge til litt tørkede urter. Rør hele massen til homogenitet.
  6. Fisk kuttet i tynne striper, oljer uten steiner kuttes sammen i halvparten.
  7. Vask ostemassen på hver stykke brød (1 time), for å dekomponere biter av fisk.
  8. Dekorer smørbrød med sitronskiver, persille grener og skiver av oliven.

God appetitt!

Smørbrød med rødt kaviar og smør

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Smørbrød med rødt kaviar og olje symboliserer rikdom, de blir ofte laget for det nye året. En slik matbit er godt kombinert med musserende vin.

Tilberedningstid: 20 min.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Baton eller baguette - 8 skiver;
  • Rødt kaviar - 45 g;
  • Dill - 20 g;
  • Kremaktig smør 82,5% - 50 g;
  • Krem pisket - 4 ss. l.

Matlagingsprosessen:

  1. Klipp sløyfen i stykker, hvis du ønsker det, kan du kutte stjernene, ballene, etc. med avskoging.
  2. Vask grøntet for å vaske, tørre og veldig finhakk.
  3. Få oljen på forhånd fra kjøleskapet slik at det vil myke.
  4. Hvert hvitt brødskive smører med sider av mykt smør ved hjelp av silikonbørste og bryter sidene i scruming dill.
  5. Fettkrem Minst 30% Beat Cold (umiddelbart fra kjøleskapet) til stabile topper med en mikser.
  6. På hvert stykke brød legger du ut 0,5 ss. l. krem og smør dem med en skje.
  7. Rød kaviar dekomponere på krem, myke smørjakker i midten eller siden med en konfektpose med en dyse.
  8. Smørbrød kan være dekorert med iført persille eller dill, dekomponere på parabolen og servere.

God appetitt!

Kongelige smørbrød med rød og svart kaviar på festbordet

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Kongelige smørbrød med svart og rødt kaviar vil være et hits av snacks på skrivebordet ditt! Om ønskelig kan svart kaviar erstattes med imitasjon, det vil bli billigere, men det anbefales å lage en tallerken i den opprinnelige versjonen.

Tidsmatlaging: 15.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Brød hvit eller baguette - 8 skiver;
  • ICRA svart eller imitasjon - 140 g;
  • ICRA er rød - 160 g;
  • Laks røkt - 90 g;
  • Kremaktig smør 82,5% fett - 40 g.

Matlagingsprosessen:

  1. Baton eller baguette kuttet i latulative skiver. Varm ovnen til 180 grader, dekomponere det hvite brødet ved å spise og tørke i ovnen til en lett knase.
  2. Olje for å komme fra kjøleskapet slik at det vil myke. Hvis dette ikke er gjort på forhånd, kan du kutte oljen på svært tynne plater og legge ut på tallerkenen. På 10 minutter. Det myker.
  3. Slip hver toast med et tynt lag med kremolje.
  4. Laksfilet (røkt) kuttet i tynne plater.
  5. På hvert stykke brød legger du en stripe av røkt laks, fra over litt svart og rødt kaviar (du kan gjøre det i form av et i-yang-symbol).
  6. Hvis det ikke er mulig å kjøpe en svart kaviar, kan den erstattes med Sea Kale.
  7. Server smørbrød med rødt og svart kaviar til champagne eller hvit skyld.

God appetitt!

Snack med sild på svart brød

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Det virker som de mest ukompliserte smørbrødene, men de kan også være dekorert og diversifisert. Påfyllingen av kokte bete vil lage en matbit og myke den skarpe smaken av sild. Smaken er oppnådd, som en populær satellittsalat under en pelsjakke.

Tilberedningstid: 55 min.

Deler: 7.

Ingredienser:

  • Brød svart - 220 g;
  • Sildfilet - 160 g;
  • Beets - 1 PC.;
  • Hvitløk - 1 skiver;
  • Majones - 2-3 ss. l.;
  • Dill - 6 g;
  • Eddik 9% - 1 ts.
  • Solsikkeolje uten lukt - 1 ss. l.

Matlagingsprosessen:

  1. Beets for å helle saltet vann med tilsetning av 1 ts. Eddik, kok til beredskap, kul og fjern huden, gni på en stor rigg.
  2. Den rensede kloven av hvitløk klemmer gjennom pressen og blandes til becks.
  3. I The Beetral Mass klemmer majonesen og bland godt igjen. Fjern i kjøleskapet.
  4. Svart brød kutt på skiver som trenger å kutte diagonalt. Det viser seg små trekanter.
  5. I pannen, varme vegetabilsk olje og litt stek toastene.
  6. Legger brødet fra bete (1 time per stykke).
  7. Sildfilet kuttes i små flate biter og setter en på hvert stykke brød.
  8. Smørbrød kan være dekorert med greener eller erter fra boksen.

God appetitt!

Rask varme smørbrød med pølse og ost i ovnen

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Hot smørbrød vil bli et godt alternativ til kvelden pizza: de er raske, upretensiøse i ingrediensene og økonomisk. I dette tilfellet er det bedre å bruke en ekte pølse, og ikke et pølseprodukt.

Tilberedningstid: 35 min.

Deler: 10.

Ingredienser:

  • Hvitt brød - 10 stk;
  • Solid ost - 120 g;
  • Pølse kokt - 300 g;
  • Tomater - 2 stk;
  • Majones - 2 ss. l.;
  • Hvitløk - 2 skiver;
  • Ketchup - 2 ss. l.;
  • Greener, bakken pepper - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Kokt pølse kuttet i små kuber. Pølsen kan erstattes med gode kjøttpølser eller skinke.
  2. De vasket greens i fin avling, hakkede tomater, rengjort hvitløk for å klemme gjennom pressen. Legg til alle produkter til pølse.
  3. Drikk den resulterende massen av ketchup og majones, bland.
  4. Grate ost på en stor rist.
  5. Hvitt brød kuttet i stykker med middels tykkelse, legg ut tvert imot. På hver stykke av batongen for å legge ut 1,5 ss. l. Masse og litt pepper.
  6. Hver sandwich toppen dryss med revet ost.
  7. Varm ovnen til 180 grader og bake smørbrød ca 15 minutter.

God appetitt!

Krydret smørbrød med ost, hvitløk og tomat

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Den vanlige kombinasjonen av ost og tomater, komplementert med hvitløk, forlater ikke noen likegyldige under innenlandske sammenkomster. Slike smørbrød kan raskt gjøres av husholdninger om morgenen til te, de elsker voksne og barn. For barn kan hvitløk fjernes.

Tilberedningstid: 10 min.

Deler: 6.

Ingredienser:

  • Baton - 1 PC.;
  • Tomater - 3 stk.;
  • Solid ost - 280 g;
  • Majones - 2-3 ss. l.;
  • Hvitløk - 2 skiver;
  • Persille greener - 3 kvist;
  • Krydder - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Klipp baton enten baguette på et stykke eller opprinnelig for å kjøpe i en skiver form. Alle stykker for å tørke på ovnen eller i brødrister, hvis de er store - kutt i halvparten.
  2. Tomater vaskes og kuttes i tynne ringer med en vegetabilsk kutter.
  3. Ost å miste på en liten rensing, renset hvitløksklær for å klemme seg gjennom pressen. Bland ost, hvitløk, majones og krydder (svart pepper eller oliven urter).
  4. Ved hver toast legg et stykke tomat, og på tomat - 1-1,5 ts. l. Ostermasse, trykk litt.
  5. Alle smørbrød dekorere persille sprigs.
  6. Server til te, kaffe eller melk.

God appetitt!

Originale og rimelige smørbrød med torskelever

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Dette produktet er rik på nyttige mineraler og vitaminer. Agurk vil oppdatere smaken av smørbrød, egg vil legge til spedbarn. Dekorasjon kan være laget av grønt.

Tidsmatlaging: 15 min.

Deler: 6.

Ingredienser:

  • Baguette - 6 kutt;
  • Frisk agurk - 2 stk.;
  • Torskelever - 130 g;
  • Sukker sand - 1 ts;
  • Kyllingegg fra 0 - 3 stk.;
  • Havsalt - 0,5 timer.
  • Eddik 9% - 0,5 timer.;
  • Persille og dill - for flere kvister;
  • Løket er halvolonene.

Matlagingsprosessen:

  1. Åpne torskeleveren kan og trekk oljen.
  2. Baguette kuttet på skiver 1 cm tykk, litt tørr i ovnen tvert imot.
  3. De pissede løkene kuttes i halvparten, deretter kuttet i semarer. Sett løk i en dyp kopp, dryss med sukker og salt, hell eddik. Hell alt kokende vann slik at det dekker løkbitene. Rør og sett marinert (10 min.).
  4. Agurk rengjort fra skrellen, gni på en grunne rifler.
  5. Kok egg (definitivt kjøre), fjern skallet og rist også fint.
  6. Vask grøntområdet finhakk.
  7. Løk kommer ut av marinade og klemme.
  8. Fiskelever for å røyke for en gaffel, bland i en bolle med agurk og egg.
  9. På hver stykke brød, legg ut fiskemassen, for å dekomponere semiringen av den syltet løk og hell ut alle greenene.

God appetitt!

Rask smørbrød med hermetisk tunfisk og egg

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Toasts med tunfisk og hjemmelaget ost, nærbilde

Hermetisert tunfisk - en hyppig gjest på hyllene til våre butikker. Hvis du tror at du kan lage mat med ham, gjør du deilige smørbrød med tilsetning av kokte egg. Det viser seg forsiktig og ekstremt velsmakende.

Tilberedningstid: 25 min.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Baguette eller vanlig hvitt brød - 1 PC.;
  • Kyllingegg - 3 stk.;
  • Majones - 1-2 kunst. l.;
  • Tunfiskanalisert - 1 bank;
  • Løkløk - 1 PC.;
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Egg å lage mat i vann med tilsetning av salt skrudd, etter koking for å lage mat en annen 12 minutter. Få straks støy fra kokende vann og utelat i kaldt vann. Så skallet vil bli bedre skilt.
  2. Klipp egg med små kuber eller gni på en stor rike.
  3. Løk børste fra husk og fint kuttet. Sett løk kuber i en sil og skrik med kokende vann for å kvitte seg med bitterhet. La løk i 5 minutter. Slik at brillene er alle vann.
  4. Åpne krukken av tunfisk og tøm all væsken. Flytt direkte i fiskens bank.
  5. Sett en tunfisk, bland med løk og kokte egg i en separat beholder. Sleightly saltet og tilsett 1 ss. l. majones, rør og se. Hvis massen er tilstrekkelig tykk, kan du legge til litt mer majones.
  6. Baguette kuttes i skiver og dekomponerer på parabolen.
  7. På hvert stykke brød for å sette 1-2 ss. l. Ferdig masse, distribuere en skje.
  8. Server til bordet umiddelbart.

God appetitt!

Hvordan lage varme Lavas smørbrød i en stekepanne?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Hot lukkede smørbrød i pita forbereder seg raskt og likner patties med fylling. Du kan lese dem i din egen smak, sørg for å legge til mye hard ost. Ikke misbruk vannaktig grønnsaker, ellers fyllingsstrømmer.

Tilberedningstid: 25 min.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Lavash tynn - 2 ark;
  • Solid ost - 130 g;
  • Pølse kokt - 220 g;
  • Fersk tomat - 1 PC.;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Solsikkeolje raffinert - 90 ml;
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Hvert ark med footwash kuttet i 4 deler med kjøkkensaks, alt vil vise seg 8 blanks.
  2. Kokt pølse kuttet i små kuber eller gni på en grovt rifler.
  3. Solid ost (du kan ta mozzarella for pizza, det strekker seg godt) rist på en stor rigger.
  4. Vasket tomat kuttet i tynne krus.
  5. I midten av hver firkant legger pølsen, dryss den med et stort antall ost.
  6. Stykker av tomat dekomponere på billettene på toppen av osten, alt er litt klemmet fra ovenfor.
  7. Klipp fra pakken med majones et lite hjørne og hell fylling med tynne jetfly.
  8. Fest en fylling i Lavash på typen fylt pannekake eller omformer.
  9. På middels varme, del stekepannen med en liten mengde solsikkeolje, stek smørbrød bokstavelig talt for å lyse gullness på begge sider.

God appetitt!

Canape "Selenka under en pelsjakke" på det nye årets bord

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Utmerket analog av vanlig salat, en slik snack flyr raskt fra festbordet, det viktigste er å forberede mer. Ser slike canapes veldig smart og servert i begynnelsen av ferien.

Tid matlaging: 45 min.

Deler: 10.

Ingredienser:

  • Fil sild malosol - 280 g;
  • Gulrøtter - 1 PC.;
  • Poteter - 1 PC.;
  • Beets - 1 PC.;
  • Majones - 2 timer.;
  • Brød svart - 3 skive;
  • Løk grønn - 3 g;
  • Salt til smak.

Matlagingsprosessen:

  1. Grønnsaker og greener vask. Poteter, gulrøtter og rødbeter å koke i 30 minutter. og kult.
  2. Grønnsaker Rengjør fra skrellen og gni på en grunne rulle, hver i separate retter. Etter å ha slipet hver grønnsak, ikke glem å vaske risten.
  3. Hver masse er noe saltet og legger til et par majonesdråper, blandes. Under picklingen må du huske at sruden også er salt, så det er viktig å ikke redusere.
  4. Skiver av svart brød kuttes i firkanter med en side på ca 2 cm.
  5. Sett et lag med potetmasse.
  6. Å legge ut gulrøtter over potetene.
  7. Neste går på setelaget.
  8. Grønn purre sliping.
  9. Hold deg over Beets på Canapa-stykkene av sildfilet og dryss med grønne løk.
  10. Du kan styrke Canape med tannplukkere eller plasthøyttalere.

God appetitt!

Veldig enkle og raske krabbe spisepinner smørbrød

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Med andre ord, "Studentsmørbrød", fordi ingrediensene er helt billige, og det viser seg deilig. Selv en nybegynner kulinarisk vil takle, det er ingen visdom. Det er bedre å lage mat umiddelbart to ganger eller tre ganger mer.

Tilberedningstid: 10 min.

Deler: 6.

Ingredienser:

  • Krabbe pinner - 100 g;
  • Solid ost - 120 g;
  • Sourkremfett - 4 ss. l.;
  • Baton - 6 stk.

Matlagingsprosessen:

  1. Baton kuttes i stykker og tørker i ovnen ved en temperatur på 190 grader 1-2 minutter, men inne i det skal det forbli mykt. Du kan bruke brødristeren.
  2. Krabbe spisepinner rene fra cellofan og fint kuttet eller gni på risten.
  3. På middels grater for å miste solid ost.
  4. Bland ost med krabbe spisepinner, legg til majones og bland godt.
  5. På hvert stykke hvitt brød, smør den resulterende massen og dekorere med greener eller biter av hjemmelagde saltede agurker.
  6. Om ønskelig kan smørbrød oppvarmes i mikrobølgeovn og få en varm matbit.

God appetitt!

Festlig matbit med kiwi og hvitløk

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

For elskere av mer krydret og skarpe snacks, presenterer vi smørbrød med kiwi og hvitløk. Og la deg ikke forvirre et slikt nabolag - det viser seg deilig og veldig duftende.

Tidsmatlaging: 15 min.

Deler: 5.

Ingredienser:

  • Skiver av toastbrød - 5 stk.;
  • Majones - 2 ss. l.;
  • Kiwi - 2 stk. (liten);
  • Sourkremfett - 1 ss. l.;
  • Hvitløk - 1 skiver;
  • Salt, krydder - å smake;
  • Røde druer, persille twigs - for dekorasjon.

Matlagingsprosessen:

  1. Skiver av toastbrød er tørt i en brødrister oppvarmet til 180 graders ovn (2 min.) Eller stek fra 2 sider i en panne i en liten mengde vegetabilsk olje. Kul.
  2. I en bang, bland majones og rømme, klemmet gjennom hvitløk hvitløk, salt alt og legg til favoritt krydder, rør.
  3. Smør toast til den resulterende sausen.
  4. Kiwi vasket med såpe og rengjøre peelen (i henhold til potetprinsippet), kutt langs tynne plater.
  5. På et stykke toastbrød over sausen, legg ut 2 stykker kiwi.
  6. Dekorer smørbrød med halvdeler av røde drue bær og vasket persille sprigs. Fjern i kjøleskapet i 15 minutter. Og server til bordet.

God appetitt!

Velsmakende smørbrød med kaviarvask

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Smørbrød med kaviarvask ikke så ofte kan bli funnet på nyttårets bord, og tross alt har kaviaret av denne fisken utmerket smak. Vi tilbyr å gjøre med kaviar vaske smørbrød, i tillegg - sennepsaus.

Tidsmatlaging: 15 min.

Deler: 3.

Ingredienser:

  • Baguette - 3 skive;
  • ICRA vask (salt) - 4 ss. l.;
  • Kremaktig smør - 55 g;
  • Sennep (vanlig i banken) - 0,5 timer.
  • Kirsebærtomater - 3 stk.;
  • Oliven uten bein - 3 stk.;
  • Løk grønn - 3 penn;
  • Pepper Ground Black - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Kremaktig olje for å komme på forhånd fra kjøleskapet, det bør være en pasty konsistens.
  2. Å sette sennep og pepper inn i oljen. Rør før du kombinerer.
  3. Stykker av batongen, hvis de er store, kuttes i halvparten og smør den resulterende sennepsausen.
  4. For hver billet, smør 1 ss. l. ICRA vask.
  5. Vask kirsebærtomater kuttet på ringene, dekomponere på ulykken.
  6. Oliven kuttes i halvparten og dekomponerer tomater på toppen.
  7. Grønne løk vask og hakk fint. Dryss dem smørbrød og server.

God appetitt!

Vakre smørbrød på et festlig bord med rød fisk

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Rød fisk er veldig fotogen, og smørbrød med henne kan være vakkert dekorerte og servert. For eksempel i form av rose knopper.

Tilberedningstid: 35 min.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Rød fisk (laks eller ørret) - 120 g;
  • Frisk agurk - 1 PC.;
  • Ost hytte ost - 160 g;
  • Baguette - 1 PC.;
  • Kremaktig smør - 55 g;
  • Grønn persille og dill - for dekorasjon.

Matlagingsprosessen:

  1. Agurkene vaskes og uten å fjerne peeling, ved hjelp av en skiver eller vegetabilsk peeling, kveles på tynne striper.
  2. På den ene siden av stripene fra sentrum til kanten skrå kutt.
  3. Topp på agurkestrimlene for å legge ut ostemost (du kan pre-blande den med en kyllinggrønt).
  4. Rød fisk kuttet i tynne lange striper.
  5. Stripe fiskestrimler på toppen av ost.
  6. Kollaps fra de mottatte billettene.
  7. Baguette kuttet i sirkler, smør dem finsmør.
  8. På smørbrødet, legg brosjyrene til mob av persille og dill kvister, for å sette rulle av agurk og fisk på toppen av toppen (kuttesiden av agurken skal være øverst).
  9. Plasser "rose" med hendene dine. Du kan i tillegg fikse dekorasjonen med en skewer.

God appetitt!

Tartlets med røde kaviar, reker og myknons

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Kurver laget av puff, sanddeig eller vaffel med forskjellig fylling vil bidra til å diversifisere festmenyen og spare tid på matlaging på andre snacks, fordi det ikke er noe vanskelig i matlaging. Tartlets med kaviar, reker og sopp vil bli husket for gjester i lang tid med sin originalitet.

Tilberedningstid: 40 min.

Deler: 12.

Ingredienser:

  • Klar wafer tartlets - 12 stk.;
  • Friske mustere - 210 g;
  • Rød kaviar - 1 bank;
  • Reker, frossen rå - 380 g;
  • Majones - 200 ml;
  • Kyllingegg - 6 stk.;
  • Salt til smak;
  • Solsikkeolje - 3 ss. l.

Matlagingsprosessen:

  1. Soppvask, tørk og kutt i tynne plater, salt. Stek på middels varme i vegetabilske sopp til tilberedt og full av væskefordampning.
  2. Reker kok i kokende vann. Kok i ytterligere 10 minutter. Etter flyten.
  3. Tilberedt reker rent og kuttet.
  4. Svømme egg skrudd opp, rengjør og rist på en stor rike.
  5. Stekt sopp Mix med reker, egg, fyll alt majones og blandes.
  6. Tartlets fyller den resulterende masse og ovenfra drysses sjenerøst med rødt kaviar.

God appetitt!

Veldig enkel canape og ost oppskrift

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Produkter for disse ukompliserte canapes finnes i ethvert kjøleskap, bare et par ingredienser. Det viktigste er å kjøpe plastspanker eller tannpirkere.

Tidsmatlaging: 15 min.

Deler: 6.

Ingredienser:

  • Fransk Baton - 1/3 PCer.;
  • Ham - 280 g;
  • Tomater - 2 stk.;
  • Pepper Sweet Bulgarsk - 3 stk.;
  • Solid ost - 160 g;
  • Greener - å smake.

Matlagingsprosessen:

  1. Baton kuttet i skiver med en tykkelse på 1 cm, stek litt i en stekepanne til den skarpe.
  2. Skinke kuttet i kuber.
  3. Vask grønnsaker, kutte tomater ringer.
  4. Pepper kuttet i stykker (peppers tar helst forskjellige farger, så snacken vil vise seg å være mer elegant).
  5. Ost kuttes i kuber.
  6. Samle canape: baton, deretter skinke, deretter en tomat sirkel, et stykke pepper og toppen av ost.
  7. Alt designet er copped med en spyd eller tannpirke, dekorere med greener.

God appetitt!

Høyre matbit med salami og salte agurker

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨.

Varm smørbrød er gode som rask og tilfredsstillende matbit. De er komfortable å ansette, i naturen eller til hytta.

Tilberedningstid: 20 min.

Deler: 8.

Ingredienser:

  • Hvitt brød - 8 skiver;
  • Pølse salami - 60 g;
  • Tomater - 2 stk;
  • Saltede agurker - 2 stk.;
  • Solid ost - 140 g;
  • Majones - 2 ss. l.;
  • Ketchup - 1 ss. l.;
  • Solsikkeolje - for smøring.

Matlagingsprosessen:

  1. Klar pølse fra filmen og kutt i små kuber.
  2. Saltede agurker fint kuttet.
  3. Tomater vask og finkutt i kuber.
  4. Bland i en bolle med agurker, pølse og tomater, legg majones og rør godt.
  5. Breata med en liten mengde vegetabilsk olje, dekomponere brødbrødene og smør dem med ketchup.
  6. Starter dekomponere på biter av brød.
  7. Oster vil miste stort og hell på toppen til fyllingen. I tillegg kan du kjøpe ost, skåret på forhånd med plater.
  8. Varm ovnen for å varme opp til 180 grader, legg en bakebrett der med smørbrød. Vi må vente til osten er helt smeltet, det vil ta 10-15 minutter.
  9. Server en matbit.

God appetitt!

1. Skutrods med grill, egg og frisk agurk

Smørbrød for et festlig bord med grill, egg og fersk agurk
Foto: Vkuslandia / Depositophotos

Ingredienser

  • 1 ss vegetabilsk olje;
  • flere brødskiver;
  • 1-2 egg;
  • 2-3 majones spiseskjeer;
  • salt til smak;
  • Bakken svart pepper - å smake;
  • flere sprater;
  • 1 agurk.

Matlaging

Varmeolje i en panne. Stekbrød fra to sider til ruddy skorpe og kul. Kok eggene, kul og rent.

Smør hver stykke majones. Sitter egg på en fin rist, spray og pepper. Sett dem på brød.

På smørbrød, sett Sprats. Agurk gjør svært tynne striper. Sett dem på spydene slik at du får "juletre". Pinne skip i fisk og brød.

Prøv andre alternativer 😋

2. Smørbrød med torskelever og tomat

Smørbrød med torskelever og tomat på et festlig bord
Foto: Lebedewamila / Deposithotos

Ingredienser

  • 3 ss vegetabilsk olje;
  • flere brødskiver;
  • 160 g av en hermetisk torskelever;
  • 1-2 tomater;
  • salt til smak;
  • Noen greener - for dekorasjon.

Matlaging

Varmeolje i en panne. Umiddelbar brødet på begge sider og kjøle ned på den. Tørk fra leveren ekstra olje og bla gjennom den med en gaffel. Tomat kuttet med tynne sirkler eller skiver.

Enkel hvert stykke brød kjeks, og legg ut 1-2 stykker tomat på toppen. Silte og dekorere smørbrødene i greener.

3. Smørbrød med feta og rødt kaviar

Festlige smørbrød med feta og rødt kaviar
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingredienser

  • 130 g feta;
  • Bakken svart pepper - å smake;
  • flere kvist av dill;
  • flere brødskiver;
  • 100 g rødt kaviar.

Matlaging

Frick feta gaffel. Legg pepper og hakket dill og bland grundig. Spray brød med rå masse. Fra over til hver sandwich, legg ut en rød kaviar.

4. Skutrods med grill, tomat, egg og sitron

Smørbrød for et festlig bord med Sprats, Tomat, Egg og Sitron: En enkel oppskrift
Foto: Chudovska / Shutterstock

Ingredienser

  • 2 egg;
  • flere brødskiver;
  • 1-2 tomater;
  • ¼-½ sitron;
  • 1 spiseskje majones;
  • flere sprater;
  • Flere kvister av persille - for dekorasjon.

Matlaging

Swarge eggene skruet, kul og rent. Baton lå ut på bakeplaten og tørkes i en oppvarmet til 200 ° C innhenter i 3-4 minutter.

Egg og tomater kuttes med tynne sirkler, og sitronskiver. Cool brød smør majones. Sett på det på et stykke tomat, egg og sitron. Sett gryten fra oven og dekorere med persille.

5. Smørbrød med avokado, ost, egg og rød fisk

Smørbrød til et festlig bord med avokado, ost, egg og rød fisk
Foto: Mariakovaleva / Shutterstock

Ingredienser

  • 1 egg;
  • 1 smeltet ost (veier 90 g);
  • ½ avokado;
  • 1 teskje sitronsaft;
  • 1 spiseskje majones eller naturlig yoghurt;
  • salt til smak;
  • Bakken svart pepper - å smake;
  • flere brødskiver;
  • 100 g svakt rød fisk;
  • Eventuelle greener - eventuelt, for dekorasjon.

Matlaging

Kok egget ved å skru, kul og ren. Sutitere egg, ost og kjøtt avokado på en grunne rifler. Tilsett sitronsaft, majones eller yoghurt, salt og pepper og blanding.

Fordel den resulterende massen på brød. Klipp fisken med små skiver og legg ut på smørbrød. Hvis ønskelig, dryss deres greener.

6. Smørbrød med krabbe spisepinner, egg og kapers

Festlige smørbrød med krabbe spisepinner, egg og kapers: enkle oppskrifter
Foto: Traxxxe / Shutterstock

Ingredienser

  • 2 egg;
  • 200 g krabbe pinner;
  • 1 spiseskje kapers;
  • 1 spiseskje sitronsaft;
  • 3 ss majones;
  • salt til smak;
  • Bakken svart pepper - å smake;
  • flere brødskiver;
  • Eventuelle greener - eventuelt, for dekorasjon.

Matlaging

Kok eggene, kul og rent. Stit dem og krabbe pinner på fint grater. Tilsett sitronsaft, majones, salt og pepper og blanding.

Distribuere massen av brød. Om ønskelig, sprinklet med hakkede grønne smørbrød.

7. Smørbrød med sild, tomat og løk

Oppskrifter smørbrød for et festlig bord
Foto: Anastasia_Panait / Shutterstock

Ingredienser

  • 1-2 tomater;
  • 1 pære;
  • 120-150 g saltet sild;
  • flere rugbrødskiver;
  • 2 ts sennep;
  • Flere kikker av grønne løk.

Matlaging

Klipp tomat og løk med sirkler, og fisk-porsjonsstykker. Kutte runde skiver fra brødet med en mugg.

Smør brødet sennep. På hvert stykke, legg på kruset og tomat og på et stykke sild. For pålitelighet kan du fikse Skeps. Stryk smørbrød med hakkede løk.

Skriv ned i en kulinarisk bok 👩🍳

8. Smørbrød med krabbe spisepinner, ost og ananas

Smørbrød med krabbe spisepinner, ost og ananas
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingredienser

  • Flere brødskiver;
  • 2-3 hvitløksklær;
  • 100 g robays;
  • 50 g solid ost;
  • 1 smeltet ost (veier 90 g);
  • 100-150 g hermetisert ananas + for dekorasjon, valgfritt;
  • salt til smak;
  • Flere oliven - eventuelt, for dekorasjon.

Matlaging

Tenk deg litt på begge sider på en tørr, varm stekepanne. Stit hvitløk og kul.

Stodit krabbe pinner og ost på fint grater. Legg ananas, skiver med små kuber og salt og blanding.

Sett krabbe massen på brød. Hvis du ønsker, dekorere smørbrød etter stykker ananas og oliven.

9. Smørbrød med tunfisk, egg, ost og oliven

Smørbrød for et festlig bord med tunfisk, egg, ost og oliven
Foto: NoirChocolate / Shutterstock

Ingredienser

  • 3 egg;
  • flere brødskiver;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 180 g hermetisert tunfisk;
  • 1 smeltet ost (veier 90 g);
  • hendig av oliven;
  • Flere salatblader.

Matlaging

Swarge eggene skruet, kul og rent. Brød tørker på en tørr, varm stekepanne på begge sider. Stit hvitløk og kult også.

Tøm oljen fra tunfisken og bryt gaffelen. Stodittost og egg på en fin rist. Maslins kuttet i små biter eller sirkler. Bland de forberedte ingrediensene.

Sett på hver stykke brød på salatblader. Toppen legger ut fiskemassen.

10. Smørbrød med tomater, bulgarsk pepper og basilikum

Smørbrød for et festlig bord med tomater, bulgarsk pepper og basilikum
Foto: Karepastock / Depositophotos

Ingredienser

  • 2 tomater;
  • 1 rød bulgarsk pepper;
  • 2 ts balsamisk eller bord eddik;
  • 5 ss olivenolje;
  • flere brødskiver;
  • salt til smak;
  • Flere skuffer av basilikumet - for dekorasjon.

Matlaging

Rengjør tomater fra hud og frø. Klipp tomatkjøttet og pepper med små biter. Legg eddik til dem og 2 spiseskjeer olje, bland og gå i 10 minutter.

Smør brød fra alle sider av gjenværende olje. Legg ut et bakeplate på en fast og send en ovn for å forvarme til 200 ° C i ca. 7 minutter. Brød må vrides.

Mens brødskiver er fortsatt varme, spred en vegetabilsk blanding på dem. Hvis du vil tilfredsstille det. Dekorer smørbrød med basilikumblader.

Добавить комментарий