Leite condensado em um fog√£o lento (9 receitas) ūüć≤ Receitas para multicooker

Nesta foto, o leite condensado foi cozido em um fog√£o lento 2 horas:
Ao mesmo tempo, a maioria das receitas requer a quantidade m√≠nima de ingredientes cujo n√ļmero n√£o exceda cinco. Depois de cozinhar, o leite condensado pode ser comido com ch√°, comer com lacunas e panquecas ou combinar com outros pratos. Em geral, o leite condensado em casa em um fog√£o lento n√£o √© pior que a compra, mas, ao mesmo tempo, √© mais √ļtil e mais barato. Sim, e na qualidade do gosto, a op√ß√£o de casa √© superior a muitas lojas. Vamos descobrir como cozinhar leite condensado em um fog√£o lento com suas pr√≥prias m√£os.

Ao mesmo tempo, a maioria das receitas requer a quantidade m√≠nima de ingredientes cujo n√ļmero n√£o exceda cinco. Depois de cozinhar, o leite condensado pode ser comido com ch√°, comer com lacunas e panquecas ou combinar com outros pratos. Em geral, o leite condensado em casa em um fog√£o lento n√£o √© pior que a compra, mas, ao mesmo tempo, √© mais √ļtil e mais barato. Sim, e na qualidade do gosto, a op√ß√£o de casa √© superior a muitas lojas. Vamos descobrir como cozinhar leite condensado em um fog√£o lento com suas pr√≥prias m√£os.

Nesta foto, o leite condensado foi cozido em um fog√£o lento 2 horas:

Como o leite condensado da casa é fabricado

A maioria das receitas de culin√°ria em casa s√£o constru√≠das no mesmo esquema. Para come√ßar, os ingredientes (sua lista ser√£o escritos em cada receita) s√£o trazidos a ferver, ap√≥s o que o multicuk √© traduzido para o modo "extingu√≠vel" e √© preparado por 90 minutos. Mas √© importante notar que algumas op√ß√Ķes de cozimento diferem do que acaba de ser escrito. Portanto, leia atentamente todas as receitas passo a passo neste artigo. Eu recomendo ler e descrever os m√©todos de cozimento para entender: essa op√ß√£o √© adequada para voc√™ ou n√£o. Ent√£o, considere como cozinhar leite condensado em um banco usando um multicooker em casa.

O que o leite condensado deve comprar para cozinhar em casa

Em algumas receitas, o ingrediente principal é comprado leite condensado. Parece por que cortar leite condensado de leite condensado. Mas se você tentar preparar uma sobremesa ao longo de uma receita semelhante, você entenderá imediatamente como as qualidades de sabor do leite condensado comprado são muito melhoradas. Para se preparar dessa maneira, você pode usar qualquer leite condensado da loja, a principal coisa - deve ser natural. Ao mesmo tempo, é indesejado comprar produtos com a inscrição: "leite condensado", é melhor tomar com a inscrição: "leite condensado".

Preparação para cozinhar leite condensado

De fato, ingredientes especiais de prepara√ß√£o de receitas deste artigo n√£o exigem. Desde ent√£o, na maioria dos casos, basta mistur√°-los e criar um multicooker, ap√≥s o que permanece apenas para esperar. A √ļnica coisa que gostaria de observar que √© necess√°rio verificar o prazo de validade de todos os ingredientes antes de cozinhar, especialmente leite e leite condensado. Certifique-se de examinar cuidadosamente os ingredientes na aus√™ncia de sinais de corrup√ß√£o. E agora vamos olhar atentamente como fazer um militante condensado em um fog√£o lento com suas pr√≥prias m√£os.

Leite condensado em casa em um fog√£o lento

Leite condensado em casa em um fog√£o lento

Vamos come√ßar com a receita mais simples para leite condensado em um fog√£o lento. Imediatamente Vale a pena notar que, se voc√™ planeja cozinhar no modo "Steamer", o tempo especificado neste artigo divide 2. Como aqui todas as receitas s√£o pintadas para multicookers convencionais sem este programa. O conte√ļdo cal√≥rico do leite condensado em casa no fog√£o lento √© de 185 kcal por 100 gramas. √Č importante dizer que este √© um valor de energia bastante grande (mas o que mais voc√™ queria de uma sobremesa doce). Tempo Esta receita requer um pouco - 10 minutos para carregar os ingredientes e configurar um fog√£o lento, o restante do tempo que o dispositivo se preparar√° e, portanto, voc√™ ser√° livre. Vamos descobrir como cozinhar leite condensado em um fog√£o lento em casa.

Composto

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • Areia de a√ß√ļcar - 800 g

Cozinhando

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture leite e a√ß√ļcar, misture os ingredientes completamente com uma colher.
  3. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  4. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa fechar.
  5. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  6. Cozinhar um militante condensado em um fog√£o lento por 1,5 horas (90 minutos), a capa n√£o vale a capa, j√° que uma sobremesa preparativa periodicamente deve ser misturada.
  7. Depois de completar o programa, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente.
  8. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  9. Se necessário, você pode obter e comido.

Outra receita simples.

Leite condensado em casa em um fog√£o lento

Voc√™ pode preparar um leite condensado em um fog√£o lento em um m√©todo multi-sentido, apenas as melhores op√ß√Ķes de prepara√ß√£o ser√£o consideradas neste artigo. Deve ser imediatamente observado que o leite condensado em casa √© extremamente dif√≠cil de preservar. Portanto, √© desej√°vel cozinhar tanto quanto voc√™ come em 1-2 semanas, caso contr√°rio, o leite condensado come√ßa a deteriorar. Ao mesmo tempo, em qualquer caso, a sobremesa √© necess√°ria em bancos fechados. Uma receita cl√°ssica que foi revisada no artigo acima pode ser melhorada. Por exemplo, se voc√™ adicionar um pouco de √≥leo de creme, o leite condensado imediatamente reproduzir√° novas tintas. Portanto, vamos considerar uma receita passo a passo para √≥leo de leite condensado em um fog√£o lento.

Composto

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • Areia de a√ß√ļcar - 800 g;
  • √ďleo cremoso - 50 g;

Cozinhando

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture o leite, decidindo levemente o √≥leo cremoso e o a√ß√ļcar, com a ajuda de uma colher, misture os ingredientes completamente.
  3. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  4. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa fechar.
  5. Vale a pena notar que o l√≠quido sob a a√ß√£o do √≥leo come√ßar√° a espumar, este √© um fen√īmeno normal, ent√£o n√£o vale a pena se preocupar
  6. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare um militante condensado em um fog√£o lento por 40-50 minutos a capa n√£o vale a capa, j√° que uma sobremesa preparativa periodicamente deve ser misturada.
  8. Depois que o programa estiver concluído, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente e engrossa.
  9. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  10. Se necessário, você pode obter e comido.

Receita com a adição de leite em pó

Receita com a adição de leite em pó

Se houver um pouco de leite e h√° um an√°logo seco deste ingrediente, em sua base, voc√™ tamb√©m pode preparar um delicioso leite condensado em um fog√£o lento. Deve ser imediatamente observado que, neste caso, o substituto do leite n√£o √© adequado, √© necess√°rio para o leite l√≠quido natural (caseiro ou pasteurizado) e leite em p√≥ natural. By the way, devido ao uso do novo ingrediente, o conte√ļdo cal√≥rico da sobremesa cresce ligeiramente e √© igual a 198 kcal por 100 gramas. O tempo de cozimento permanece exatamente o mesmo que nas receitas acima - cerca de 2 horas, 90% dos quais voc√™ pode fazer assuntos pessoais, pois o dispositivo lidar√° por conta pr√≥pria. Vamos aprender a preparar um leite condensado em um fog√£o lento com base no leite em p√≥.

Composto

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 250 ml (1 x√≠cara);
  • Areia de a√ß√ļcar - 400 g;
  • Leite seco - 1 x√≠cara.

Cozinhando

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture o l√≠quido e o leite seco, bem como o a√ß√ļcar, misture os ingredientes completamente com uma colher.
  3. Se é inconveniente mexer leite seco em um grande multicooker, é recomendável pré-fazê-lo em um recipiente separado.
  4. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  5. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa fechar.
  6. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare um militante condensado em um fogão lento por 55 minutos, a capa não vale a capa, já que a preparação periodicamente a sobremesa deve ser misturada.
  8. Depois de completar o programa, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente.
  9. Remova o leite condensado finalizado em contêineres separados e coloque no refrigerador.
  10. Se necessário, você pode obter e comido.
  11. Bom apetite!

Delicioso Iriska.

Delicioso Iriska.

Pronto para se familiarizar com uma receita incomum para leite condensado em um fogão lento? A principal característica deste método de preparação é que é necessário usar apenas um pote de leite condensado. Neste caso, você pode usar o leite condensado "laticíneo" habitual e "chocolate". Como resultado, a doce sobremesa comprada torna-se muito mais mais saborosa, gentil e rica. A diferença entre o leite condensado do andar para cozinhar e depois de cozinhar está chegando instantaneamente. Então, vamos descobrir como cozinhar um militante condensado de compra em um fogão lento com suas próprias mãos rapidamente e saborosa.

Composto

  • Um banco n√£o nascido de leite condensado - 1 pc;
  • √Āgua morna - tanto que o l√≠quido cobre completamente o recipiente com leite condensado;
  • A √°gua fria √© tanto que o l√≠quido cobre completamente o recipiente com leite condensado.

Cozinhando

  1. Verifique a vida √ļtil do leite condensado, (como se usasse o leite condensado atrasado - voc√™ n√£o √© apenas um sal no prato cozido ao banheiro, mas tamb√©m passa o tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, coloque um pote inteiro com leite condensado (n√£o deve ser aberto e n√£o deve haver vida de nenhum defeito).
  3. Despeje o leite condensado em um multicooker com água morna, o líquido deve cobrir completamente o frasco.
  4. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  5. Espere até que a água fique, você não precisa fechar a cobertura multicooker nesta fase.
  6. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare o militante condensado em um fogão lento por 2 horas (120 minutos), a tampa pode ser fechada, após o que permanece apenas para esperar.
  8. Depois de completar o programa, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado se refrescar (não mais de 5 minutos).
  9. Prepare um recipiente de água fria na qual é necessário mergulhar o frasco com leite condensado fervido por 30 a 60 minutos.
  10. Remova o leite condensado finalizado na geladeira.
  11. Se necessário, você pode obter e comido.
  12. Bom apetite!

Como cozinhar "militante condensado fervido"

Como cozinhar "militante condensado fervido"

O leite condensado fervido em um fog√£o lento difere da receita cl√°ssica por muitos par√Ęmetros. Assim, o tempo de cozimento √© ligeiramente aumentado, e o modo do dispositivo √© usado diferente. Nesse caso, a lista de ingredientes √© exatamente o mesmo. Tamb√©m leite condensado cozido √© diferente e a qualidade do gosto - esta sobremesa √© mais brilhante e rica. Neste caso, a caloria tamb√©m √© um pouco maior: 199 kcal por 100 gramas. A prop√≥sito, 1 litro de leite condensado fervido ser√° obtido a partir do n√ļmero especificado de ingredientes. Se isso n√£o for suficiente para voc√™, voc√™ pode aumentar seu montante em propor√ß√£o (isto √©, se o leite aumenta 2 vezes, ent√£o o a√ß√ļcar aumenta 2 vezes). Vamos olhar para uma receita passo a passo para leite condensado cozido em um fog√£o lento.

Ingredientes

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • Areia de a√ß√ļcar - 800 g

Descrição de preparação.

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture leite e a√ß√ļcar, misture os ingredientes completamente com uma colher.
  3. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  4. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa fechar.
  5. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo multiprob, a configuração de temperatura 100 graus Celsius (se você deseja cozinhar um pouco mais rápido, em seguida, colocar 110 graus Celsius, mas neste caso o leite condensado é menos saboroso).
  6. Prepare o militante condensado em um fogão lento por duas horas (120 minutos), a tampa não vale a capa, já que a preparação periodicamente a sobremesa deve ser misturada.
  7. Depois de completar o programa, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente.
  8. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  9. Se necessário, você pode obter e comido.
  10. Bom apetite!

Militante condensado cl√°ssico

Militante condensado cl√°ssico

Uma prepara√ß√£o cl√°ssica de leite condensado em um fog√£o lento pode ser diversificado por outro ingrediente. √Č verdade que praticamente n√£o afeta. Mas o processo de cozimento √© mais f√°cil e mais r√°pido, j√° que o leite praticamente n√£o desabou. Como voc√™ j√°, provavelmente adivinhou, estamos falando de refrigerante. A caloricidade continua exatamente a mesma que na vers√£o de prepara√ß√£o cl√°ssica, mas o tempo de cozimento diminui em cerca de 10-15%. By the way, o refrigerante pode ser adicionado em quase qualquer receita, a partir deste artigo (exceto para "deliciosa irisky") para reduzir o tempo de cozimento. E agora vamos descobrir a rapidez e deliciosamente o dever de casa em um fog√£o lento com suas pr√≥prias m√£os.

Ingredientes

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • Areia de a√ß√ļcar - 800 g;
  • Soda - 5 g (na ponta de uma colher de ch√°).

Método de cozimento

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture leite e a√ß√ļcar, misture os ingredientes completamente com uma colher.
  3. Adicione refrigerante, misture completamente (n√£o h√° necessidade de adicionar muito deste ingrediente, pois pode ser negativamente afetado por qualidades aromatizantes).
  4. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  5. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa fechar.
  6. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare um militante condensado em um fogão lento por 1 hora (60 minutos), não é necessário fechar a capa, uma vez que preparar periodicamente a sobremesa deve ser misturada.
  8. Depois de completar o programa, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente.
  9. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  10. Se necessário, você pode obter e comido.

Militante condensado de caramelo.

Militante condensado de caramelo.

Prepare um leite condensado em um multicooker com o gosto do caramelo √© um pouco mais dif√≠cil do que o cl√°ssico. No entanto, a qualidade do gosto justifica plenamente os esfor√ßos gastos. Preparar um prato deve ser baseado em leite l√≠quido e seco, j√° que, devido √† mistura desses ingredientes, voc√™ pode atingir um delicado sabor de caramelo. A prop√≥sito, o conte√ļdo cal√≥rico de tal prato n√£o √© pequeno e √© 195 kcal por 100 gramas. Tempo de prepara√ß√£o um pouco mais de uma hora. By the way, necessariamente precisaremos de um liquidificador e um bata (o √ļltimo pode ser substitu√≠do por um garfo). Vamos descobrir como preparar o leite condensado de caramelo em um fog√£o lento em casa.

Ingredientes

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 500 ml (2 copos);
  • Areia de a√ß√ļcar - 600 g;
  • Leite seco - 2 copos;
  • A√ß√ļcar de baunilha - 20 g.

Método de cozimento

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture o l√≠quido e o leite seco, bem como o a√ß√ļcar ordin√°rio e de baunilha, misture os ingredientes completamente dissolver os componentes secos (aqui ele tomar√° um whisk).
  3. Se é inconveniente mexer leite seco em um grande multicooker, é recomendável pré-fazê-lo em um recipiente separado.
  4. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  5. Espere até que o leite doce ferve, nesta fase, a cobertura do multicooker não precisa ser fechada, é necessário misturá-lo sempre que possível que os nódulos não sejam formados.
  6. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare um militante condensado em um fog√£o lento por 20 minutos, n√£o vale a pena fechar a tampa, j√° que uma sobremesa preparativa periodicamente deve ser misturada.
  8. Depois que o programa estiver concluído, desligue o multicooker, despeje o leite condensado de caramelo quase pronto para o liquidificador e bata pelo menos 5 minutos.
  9. Deixe o leite condensado de caramelo acabado para esfriar até à temperatura ambiente.
  10. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  11. Se necessário, você pode obter e comido.
  12. Bom apetite!

Militante condensado de creme

Militante condensado de creme

O artigo acima j√° considerou um leite condensado cremoso leite condensado (segundo seguido). Mas este prato pode ser significativamente diversificado adicionando um par de novos ingredientes. Como resultado, um leite condensado de creme de chocolate incomum em um fog√£o lento acabar√°. Como voc√™ j√° adivinhou, manteiga e cacau atuar√£o como os principais ingredientes do gosto (n√£o se esque√ßa de leite e a√ß√ļcar). Mas se voc√™ misturar esses ingredientes, no final, ele acabar√° com leite condensado tamb√©m pr√©vio e espesso. Portanto, tamb√©m √© necess√°rio adicionar um pouco mais de √°gua para diluir os componentes de sobremesa. O conte√ļdo cal√≥rico de tal prato √© 211 kcal por 100 gramas (sim, √© a receita de maior calorie neste artigo). Vamos descobrir como fazer um leite de chocolate creme condensado em um fog√£o lento em casa.

Ingredientes

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • Areia de a√ß√ļcar - 800 g;
  • Cacau - 1-2 grandes colheres;
  • √Āgua - 150 ml;
  • √ďleo cremoso - 50 g;

Método de cozimento

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. Em um multicooker seco e limpo, misture √°gua e a√ß√ļcar, com a ajuda de uma colher, misture os ingredientes completamente.
  3. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  4. Espere até que a água doce ferve, você não precisa fechar a cobertura multicooker nesta fase.
  5. Assim que acontecer, adicione leite morno a xarope doce, uma manteiga levemente decidida e cacau, misture bem.
  6. Para trazer fluido para ferver novamente (ele n√£o ter√° mais de 1-2 minutos), ent√£o n√£o espere por este momento.
  7. Vale a pena notar que o l√≠quido sob a a√ß√£o do √≥leo come√ßar√° a espumar, este √© um fen√īmeno normal, ent√£o n√£o vale a pena se preocupar
  8. Assim que o líquido ferve, traduzir o dispositivo para o modo "Quencence" (se quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  9. Prepare um militante condensado em um fogão lento por meia hora, a capa não vale a capa, já que a preparação periodicamente a sobremesa deve ser misturada.
  10. Depois que o programa estiver concluído, desligue o multicooker, aguarde até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente e engrossa.
  11. Remova o leite de chocolate condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  12. Se necessário, você pode obter e comido.

Militante condensado de cana

Militante condensado de cana

O leite condensado da cana em um fog√£o lento √© a √ļltima receita que ser√° revisada neste artigo. Neste caso, n√£o usaremos o a√ß√ļcar de areia comum. Em vez disso, √© necess√°rio adicionar cana e a√ß√ļcar de baunilha. Devido √† mistura desses ingredientes, o sabor do leite condensado se torna mais brilhante e gentil. Ao mesmo tempo, o conte√ļdo cal√≥rico quase n√£o aumenta e √© 192 kcal por 100 gramas. O tempo de cozimento permanece aproximadamente do mesmo - cerca de uma hora e meia. E agora vamos descobrir como preparar um condensador do a√ß√ļcar de cana em um fog√£o lento com suas pr√≥prias m√£os.

Ingredientes

  • Leite (de prefer√™ncia com uma porcentagem de alta gordura) - 2000 ml;
  • a√ß√ļcar reed - 400 g;
  • A√ß√ļcar de baunilha - ¬Ĺ parte do saco;

Método de cozimento

  1. Verifique a vida √ļtil do leite, √© aconselh√°vel at√© tentar provar (como se usasse um l√≠quido de leite em atraso - voc√™ n√£o √© apenas um sal no banheiro cozido prato, mas tamb√©m passe tempo vazio).
  2. No multicooker seco e limpo, despeje o leite.
  3. Inclua o modo "Cool Cool" (em alguns modelos é chamado de "casais") se um multicooker precisar, selecione o tipo de "vegetais" do produto.
  4. Espere até que o leite ferve, não precisa fechar a cobertura multicooker nesta fase.
  5. Assim que o l√≠quido ferve, adicione a√ß√ļcar de reed, misture bem.
  6. Traduza o instrumento para o modo "Quenching" (se você quiser selecionar o tipo de produto, coloque "carne").
  7. Prepare um militante condensado em um fogão lento por 40 minutos, a capa não vale a capa, uma vez que a preparação periodicamente a sobremesa deve ser misturada, caso contrário, são formadas nódulos.
  8. Depois que o programa estiver conclu√≠do, desligue o multicooker, adicione o a√ß√ļcar de baunilha e misture.
  9. Espere até que o leite condensado seja resfriado à temperatura ambiente.
  10. Remova o leite condensado finalizado em um recipiente separado e coloque na geladeira.
  11. Se necessário, você pode obter e comido.

Militante condensado de cana

Resumo

Aqui est√£o uma variedade de maneiras que voc√™ pode cozinhar leite condensado em casa em um fog√£o lento. N√£o se esque√ßa que esta sobremesa de sua pr√≥pria culin√°ria pode ser armazenada apenas 1-2 semanas, j√° que o leite condensado come√ßa com raiva. Ao mesmo tempo, √© necess√°rio armazenar um prato doce apenas na geladeira (tamb√©m no por√£o ou subfront), mas n√£o em temperaturas negativas e n√£o em temperaturas acima de 5 graus Celsius. Escreva nos coment√°rios, qual op√ß√£o voc√™ gostou deseja mais, al√©m de fazer suas perguntas nos coment√°rios. N√£o se esque√ßa de se inscrever em nossas redes sociais para sempre estar ciente de novas publica√ß√Ķes no site "Multivarka Recipes". Aproveite o seu apetite, para reuni√Ķes amb√≠guas!

Mensagem autor
Leite condensado cozido em um fog√£o lento

27 Dez 2017 12:20

E isso 3 horas:Bom apetite!!!

Eu fui ao fórum como cozinhar leite condensado em MV, mas não encontrou isso. Talvez nos tópicos fosse discutido anteriormente e alguém gosta dessa receita, mas não viu um tópico separado. Eu decidi acomodar essa receita simples e muito conveniente.

Se tal receita for, por favor, deixe-me removê-lo.

Recentemente, leite condensado cozido, que é vendido nas lojas, não inspira confiança. A cor é muito escura, densidade - uma colher pode ser quebrada

Atenciosamente, Natalia.

. Eu queria lembrar o sabor desse tipo, leite condensado cozido, consistência e sabor de concurso, que foi usado para ser usado para cozer e como sobremesa.

No f√≥rum, h√° op√ß√Ķes de cozimento - no microondas e fog√£o de press√£o. Eu n√£o tenho fog√Ķes de press√£o, este m√©todo desaparece imediatamente. Cozinhar no microondas, provavelmente conveniente, mas constante agita√ß√£o e rastreamento requer minha aten√ß√£o.

O antigo m√©todo de cozimento de av√ī em uma panela com √°gua - pessoalmente, estou com medo porque posso facilmente esquecer que voc√™ precisa monitorar o n√≠vel da √°gua em uma panela, caso contr√°rio, os bancos s√£o repletos de uma "explos√£o".

Como resultado, começou a procurar maneiras de cozinhar leite condensado em MV. E encontrado em vários sites. Eu decidi se traduzir na vida.

Acabou que tudo é mais fácil para um nabo parecido.

No fundo da tigela do MW, coloque uma gaze ou qualquer guardanapo para n√£o arranhar o revestimento da tigela.

Remova os rótulos com latas (atenção especial para reverter a remoção de balanços de cola nos bancos!) E colocá-los no lado. 3 frascos se encaixam no meu MV.

Lote a água acima do nível de latas para que elas sejam totalmente cobertas com água.

Inclua um programa em MV, que rapidamente traz √°gua para ferver.

Eu liguei "cozinhar por um casal" - 10 minutos.

Em seguida, ligue o programa "extinção", dependendo do grau de grau e da sombra que você deseja de leite condensado. Eu decidi tentar ligar com uma reserva por 3 horas.

Neste momento, esqueci de cozinhar leite condensado. Lembrei-me apenas quando o bipe soa.

Os bancos imediatamente tiraram e estampados √† temperatura ambiente, mas, na pr√≥xima vez que vou tentar cozinhar duas horas e deixar os bancos para esfriar na √°gua. √Č conveniente gastar tais manipula√ß√Ķes da noite. Vamos ver o que acontece.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Como resultado, excelente leite condensado, cor suave de caramelo, excelente consistência, que você não precisa escolher a partir do frasco, aplicando esforços e quebrando colheres

Imprimir mensagem

, muito saborosa, como nos bons e velhos tempos.

foto

A propósito, o nível da água no MV permaneceu o mesmo, sobre o que ferver e o topo da água

Você não pode se preocupar.

Ontem, o creme foi preparado com este leite condensado, tudo acabou perfeitamente.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Bom apetite!

Wacko1. Wacko1. Wacko1.

Tagarelar Da experiência das meninas , Você precisa remover facilmente cola de rótulos com latas, o TC, então é muito difícil removê-lo da tigela.

Irina-S escreveu (A):
Eu não tenho multivark, eu costumava carvão um leite condensado apenas em uma panela e você sabe, os rótulos são colados com tal cola (você escolhe o rótulo, e a cola no banco permanece ...) que eu tive que "arrastar "Por muito tempo ...
Ludo4ka escreveu (A):
Estava chateado, nas paredes da tigela permaneceu colas pegajosas, embora removido o rótulo. Minha minha e até agora não vai se livrar dela, é bom que na xícara de velho cozido.

**** Dica de Svetlana

Lana_Nov escreveu (A):
Eu n√£o tenho o modo Steamer. Eu imediatamente coloco ou mingau no modo de sopa.
Conselho de Olga.
Pskovgirl escreveu (A):
Para não estragar a tigela de MV por cola, eu envolvo cuidadosamente os potes de leite condensado com filme de alimentos. Em seguida, cola gruda para o filme e não pode se espalhar pela tigela. Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo
Dica de Sergey Remova pegadas de adesivos!

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 de dezembro de 2017 13:55

E isso 3 horas:foto

Receita muito oportuna! Apenas no outro dia n√≥s planejamos as nozes do forno, eu ia cozinhar leite condensado, o caminho do av√ī. Agora, claro, receba sua receita!

Natalka78.

Nat√°lia

43 anos de idade

Natalka78.Bom.

27 de dezembro de 2017 14:00

E isso 3 horas:

Natalia, espero que tudo funcione!

Girl_haha.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 de dezembro de 2017 15:46

E isso 3 horas:

Oh super! E acabei de reunir um forno de formigamento para o novo ano.

Nyam2.

Para ele, você precisa de um leite suave condensado, e não realmente como na loja) Diga-me, é na foto é tão após 3 horas, uniformemente protegido por direitos autorais?

Romashki.

Laurinda.

Anna.

38 Letsamara.

Laurinda.Bom.

27 de dezembro de 2017 15:54

E isso 3 horas:

Anya, obrigado pela sua atenção para a receita!

Minhas receitas

Tudo perfeitamente protegido por direitos autorais

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

A propósito, o creme também foi preparado para um formigueiro

Dê_heart.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 de dezembro de 2017 17:38

E isso 3 horas:

E tenho sido muito leite condensado.

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

27 Dez 2017 18:29

E isso 3 horas:
Lana_Nov escreveu (A):
E tenho sido muito leite condensado.

Svetlana,

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Se alguém me contasse sobre isso antes, eu também a ferva há muito tempo.

Imprimir mensagem

Normalmente, buscando imediatamente receitas no seu fórum favorito, e se você não precisar, eu já apelo à pesquisa na rede.

Eu coloquei a receita na esperan√ßa de que tamb√©m possa ser √ļtil para algu√©m.

Ano Novo Snegurochka.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 Dez 2017 18:59

E isso 3 horas:

Ent√£o √© at√© dif√≠cil chamar uma receita. Ent√£o. √Č uma merda √ļtil.

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

27 de dezembro de 2017 19:17

E isso 3 horas:
Lana_Nov escreveu (A):
E tenho sido muito leite condensado.
Atenciosamente, Natalia.

E eu não me aproximei, nunca conheço o banco

Atenciosamente, Natalia.~ Iren ~.

Irina, obrigado !!!

Wacko1.

Lírio

Lírio

LírioBom.

27 de dezembro de 2017 19:22

E isso 3 horas:
Lana_Nov escreveu (A):
Ent√£o √© at√© dif√≠cil chamar uma receita. Ent√£o. √Č uma merda √ļtil.

Se houver uma rubrica - "dicas", então vou pedir para adiar o tópico nele.

Embora, qual √© a diferen√ßa, o conselho √©, a receita ou a ideia? Se esta informa√ß√£o se tornar √ļtil para algu√©m, ent√£o eu ficarei feliz.

Pessoalmente, teria sido muito grato a aquele homem que ferve o leite t√£o condensado, e compartilharia essa ideia mais cedo.

O que é agora entender, o que é esse "conselho" ou "receita"?

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 de dezembro de 2017 19:23

E isso 3 horas:
Lily escreveu (A):
Irina, obrigado !!!

Lily, boa sa√ļde!

√Ārvore de ano novo

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

27 de dezembro de 2017 19:36

E isso 3 horas:
~ Iren ~ escreveu (A):
Pessoalmente, seria muito grato a aquele homem que ferve o leite t√£o condensado e compartilhou essa ideia mais cedo.

Apenas a conversa não veio. Aqui há um fórum com problemas culinários http://forum.say7.info/forum15.html

e dicas √ļteis http://forum.say7.info/forum33.html

E l√° e h√° cheia de todas as informa√ß√Ķes.

E aqui também é descrito como fazer uma abertura

http://forum.say7.info/post1310827.html#1310827.

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

Para transferir o tópico ou não - o negócio é o mestre. A principal coisa aqui é que ela não se perderia.

E isso 3 horas:
Lily escreveu (A):
27 de dezembro de 2017 19:40

E eu não me aproximei, nunca conheço o banco

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

Sim, tudo está na superfície. Nós cozinhamos em panelas. E o MV é a mesma panela, apenas elétrica. Então, no habitual, é necessário seguir o tempo, por trás da chama, para que a água não tenha se desligado. E no MV e o tempo é possível definir, e o regime de ebulição. Eu não tenho um modo de vapor. Eu imediatamente coloco ou mingau no modo de sopa.

E isso 3 horas:

27 de dezembro de 2017 19:42

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

E aqui quanto tempo para qual consistência pode cozinhar

E isso 3 horas:

http://forum.say7.info/post695758.html#695758.

27 de dezembro de 2017 19:52

Eu vi este tópico. Mas eu estava interessado na pergunta de como cozinhar leite condensado em MV, não um forno ou microondas.

Lana_Nov escreveu (A):
T√≥picos com dicas em 120 p√°ginas de perguntas que n√£o consigo dominar com todo o desejo. Eu costumo usar a pesquisa no site, e infelizmente, informa√ß√Ķes sobre como cozinhar leite condensado no MV que eu n√£o encontrei. N√£o receitas nem dicas.

Talvez eu não esteja procurando por uma pesquisa, ou não muito atenciosa, mas eu não encontrei isso. E as conversas não começaram neste tópico, o TC está olhando principalmente para o tópico com receitas, em "conversação" quase nunca participando.

A principal coisa aqui é que ela não se perderia.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

Na se√ß√£o com receitas para MV, n√£o h√° tantos t√≥picos e receitas. Para aqueles que t√™m um pouco de tempo, um t√≥pico separado ser√° muito mais √ļtil do que olhar palestras e t√≥picos de conversa√ß√£o. NA MINHA HUMILDE OPINI√ÉO.

E isso 3 horas:
~ Iren ~ escreveu (A):
P / s olhou para as "dicas". A primeira coisa que correu para o olho - repolho para os rolos de repolho no microondas. 5 posts. Eu tenho exatamente a mesma receita colocada no t√≥pico "Preparando-se nos microondas" 4 p√°ginas de discuss√Ķes e a√ß√£o de gra√ßas. Sem coment√°rios!

27 de dezembro de 2017 20:17

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

Talvez eu n√£o esteja procurando por uma pesquisa, ou n√£o muito atenciosa, mas eu n√£o encontrei

E isso 3 horas:

Então, não foi. Não, você está bem feito, que escreveu sobre isso. Eu não podia nem imaginar isso antes que o povo não pensasse em si mesmo. Portanto, mesmo na cabeça não chegou a este tópico para o tópico.

27 de dezembro de 2017 21:32

Katrin03.

Então, não foi. Não, você está bem feito, que escreveu sobre isso. Eu não podia nem imaginar isso antes que o povo não pensasse em si mesmo. Portanto, mesmo na cabeça não chegou a este tópico para o tópico.Bom.

Lyudmila.

E isso 3 horas:
Lana_Nov escreveu (A):
Ucr√Ęnia

27 de dezembro de 2017 23:18

Ent√£o, n√£o foi.

Girl_haha.

Svetlana, e é por isso que eu criei este tópico, que escrevi no começo, mas entrei na testa que não era "não uma receita. Assim."

Romashki. Nyam2.
Ok, n√£o se preocupe.
Boas festas você e sua família.

Katrin03 escreveu (A):

Muito obrigado, muito necess√°rio.

Girl_haha. Nyam2.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

Lyudmila, obrigado pela sua atenção!

E isso 3 horas:

Eu ficarei feliz se a receita ser√° √ļtil.

Nyam2.

28 de dezembro de 2017 2:09

Nat√°lia

Obrigado, Irina. Muito √ļtil e, mais importante, receita oportuna na v√©spera de ng. Eu sou o primeiro que n√£o pensou em cozinhar um leite condensado no MV e seria muito com uma panela no g√°s. √Č muito grato a voc√™ pela receita, agora certamente n√£o √© perdido entre os sovi√©ticos.

28 de dezembro de 2017 2:09Bom.

arco-íris

E isso 3 horas:

Lana_nov.

Svetlana.

55 Lettulsk Region, Shcchekino

Lana_nov.Bom.

Bielorr√ļssia

E isso 3 horas:
28 de dezembro de 2017 3:14
28 de dezembro de 2017 11:20

Rainbow escreveu (A):

Minhas receitas

Muito √ļtil e, mais importante, receita oportuna na v√©spera de ng.

Natulchik, ol√°!

Imprimir mensagem

Fico feliz que a receita tenha postado na hora certa e sua relev√Ęncia seja melhorada. No entanto, as f√©rias no nariz, a anfitri√£ assenta deliciosas sobremesas.

Nyam2. Nyam2. Nyam2.
Lana_Nov escreveu (A):
Eu mesmo sou eu mesmo, do Notphumbest, e depois pintei e decidi procurar como facilitar e garantir sua vida, tendo recebido leite condensado saboroso.

Obrigado pela sua atenção à receita! Boas festas, tudo de melhor e felicidade para você e seus entes queridos.

Ano Novo Snegurochka. Ano Novo Snegurochka.

Paz, goma de amizade?

Nyam2. Nyam2.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

Com a vinda!

E isso 3 horas:

~ Iren ~. Svetlana, claro. Não nas minhas regras jurar e exacerbar a situação.

Muito obrigado!

Irina.

28 de dezembro de 2017 17:56

Muito obrigado!Bom.

Ira, obrigado, grande que colocou uma receita separada. Eu, embora raramente, mas ainda assim um bolos. Eu entendo que você tem um desenho simples. E no fogão de pressão MV você pode cozinhar assim? Não é alcance? Você não sabe?

E isso 3 horas:

Omitschka.

Atenciosamente, Natalia.

Alemanha

28 de dezembro de 2017 18:20

Irlandês, eu não tenho multivarka, eu costumava carvão um leite condensado apenas em uma panela e você sabe, os rótulos são colados com tal cola (você escolhe o rótulo, e a cola no banco permanece ...) que eu tive que "Arraste" por muito tempo ...

Rosa.

Temos um leite condensado diferente na Alemanha, outro fabricante, compro com uma etiqueta azul - Steinhauer.

Este sou eu apenas no caso, será uma pena que, se alguém estiver arruinado por um multicooker.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo Ano Novo Snegurochka. Wacko1. Minhas receitas

Eu realmente tenho um leite condensado por vários anos (é precisamente por causa da panela, então é difícil limpar), talvez eles já tenham substituído a cola ...

Bem, nós temos um leite condensado já cozido delicioso, levado do mesmo fabricante.

Em geral, a ideia com a multi é muito legal.

Eu realmente tenho um leite condensado por vários anos (é precisamente por causa da panela, então é difícil limpar), talvez eles já tenham substituído a cola ...Bom.

Irina-s.

E isso 3 horas:
Irina.
Deutschland.

28 de dezembro de 2017 18:51

Omitschka escreveu (A):

Nyam2.

~ Iren ~.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmoIra, obrigado, grande que colocou uma receita separada. Eu, embora raramente, mas ainda assim um bolos. Eu entendo que você tem um desenho simples. E no fogão de pressão MV você pode cozinhar assim? Não é alcance? Você não sabe?

Irlandês, olá!

Ano Novo Snegurochka.
Irina-S escreveu (A):
Para boa sa√ļde!

28 de dezembro de 2017 18:51

Aqui neste tópico, nos comentários, é escrito sobre o leite condensado de cozimento no MV-SkoRovarka.

http://forum.say7.info/topic66546.html.

Irina-S escreveu (A):
As meninas s√£o cozidas, elas escrevem que 20 minutos e tudo est√° pronto.

Anteriormente, leite condensado cozido apenas em uma panela e você sabe, os rótulos são colados com tal cola (você escolhe o rótulo, e a cola no banco permanece ...) que eu tinha que "arrastar" por muito tempo ...

Agora r√≥tulos em nosso leite condensado e geralmente latas com preserva√ß√£o se afastam facilmente. √Č o suficiente para segurar sob o jato de √°gua e tudo ficar sem problemas.

Imprimir mensagem

Sou até mesmo bancos que saem de comida enlatada comprada para uso futuro, imediatamente purificar de adesivos. Se eles são até firmemente colados, eles simplesmente terminam com uma esponja e uma ferramenta.

Bem, nós temos um leite condensado já cozido delicioso, levado do mesmo fabricante.

Nyam2. Nyam2.

~ Iren ~.

Irina.

~ Iren ~.Bom.

Irisha talvez você tenha um leite condensado melhor cozido.

E isso 3 horas:
Eu não pensei em nada, recebi mais atenção ao pessoal. Mas depois de se tornar um roteamento para comprar dos agricultores, percebi que tínhamos algo terrível em bancos (de cor para consistência). O filho mais novo tem um leite condensado cozido come colheres. O amor é. E parei de comprá-lo. Privou um cara de prazer
Mas agora sem problemas, vou cozinhar seu leite condensado. Acontece que é muito simples.

Obrigado por olhar e para obter informa√ß√Ķes √ļteis!

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

28 de dezembro de 2017 19:16

Atenciosamente, Natalia.

~ Irene ~ escreveu (A):

Rosa. Atenciosamente, Natalia.
Eu não pensei em nada, recebi mais atenção ao pessoal. Mas depois de se tornar um roteamento para comprar dos agricultores, percebi que tínhamos algo terrível em bancos (de cor para consistência). O filho mais novo tem um leite condensado cozido come colheres. O amor é. E parei de comprá-lo. Privou um cara de prazer
Agora rótulos em nosso leite condensado e geralmente latas com preservação se afastam facilmente.

Isso é bom.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Do vidro, nós também movemos bem os rótulos, embora às vezes frascos de que a cola dificilmente se mova. Principalmente tais piadas apenas coladas, mas é suficiente sofrer com limpeza.

Piscadela.

Aqui no leite condensado também, o rótulo é colado.

Rosa.
Eu não pensei em nada, recebi mais atenção ao pessoal. Mas depois de se tornar um roteamento para comprar dos agricultores, percebi que tínhamos algo terrível em bancos (de cor para consistência). O filho mais novo tem um leite condensado cozido come colheres. O amor é. E parei de comprá-lo. Privou um cara de prazer
√Č o suficiente para segurar sob o jato de √°gua e tudo ficar sem problemas.

Ent√£o deveria ser ...

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo
Eu não pensei em nada, recebi mais atenção ao pessoal. Mas depois de se tornar um roteamento para comprar dos agricultores, percebi que tínhamos algo terrível em bancos (de cor para consistência). O filho mais novo tem um leite condensado cozido come colheres. O amor é. E parei de comprá-lo. Privou um cara de prazer
Eu recentemente indignado sobre isso ....

Afinal, eles sabem que muitos leite condensados ‚Äč‚Äčs√£o cozidos ....

Amigos.

Você pode ter um leite condensado melhor fervido.

Dê_heart. Imprimir mensagem
Eu não pensei em nada, recebi mais atenção ao pessoal. Mas depois de se tornar um roteamento para comprar dos agricultores, percebi que tínhamos algo terrível em bancos (de cor para consistência). O filho mais novo tem um leite condensado cozido come colheres. O amor é. E parei de comprá-lo. Privou um cara de prazer
Sim, estou satisfeito

Mas agora vou ferver seu leite condensado sem problemas. Acontece que é muito simples.

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo

Estou feliz com você, irlandês

Como fazer um leite condensado em um fogão lento faz você mesmo Garota apaixonada. Amigos.

Eu realmente tenho um leite condensado por vários anos (é precisamente por causa da panela, então é difícil limpar), talvez eles já tenham substituído a cola ...

Bem, nós temos um leite condensado já cozido delicioso, levado do mesmo fabricante.

Em geral, a ideia com a multi é muito legal.

Eu realmente tenho um leite condensado por vários anos (é precisamente por causa da panela, então é difícil limpar), talvez eles já tenham substituído a cola ...Bom.

E para o filho do seu feliz.

Mas agora sem problemas, vou cozinhar seu leite condensado. Acontece que é muito simples.

E eu apenas me perguntei o que era possível,

Eu nunca ouvi dizer que você pode cozinhar leite condensado no desenho animado, mais fácil.

Agora se tornou moda para preparar leite condensado caseiro de leite fresco. Especialmente desde que em um fog√£o lento √© realmente conveniente - "um bicker" n√£o queima, n√£o sai, talvez pelo menos algumas horas seguidas e, ao mesmo tempo, n√£o √© necess√°rio ficar ao lado do meio. Mas se uma tarefa subitamente acontecer - para cozinhar leite condensado no banco de ferro, como todos fizeram na inf√Ęncia com sua m√£e, colocaram a lata no "desenho animado", muitos medo. Afinal, quem sabe se vai funcionar; Al√©m disso, os rumores t√™m rumores de que os bancos √†s vezes explodem ...

E de fato √©. Quando eu, o autor dessas linhas, anos ... menos chegou de volta para a universidade e se estabeleceu no albergue, meninas s√™nior, passando uma turn√™ do corpo, n√£o esqueceu de me trazer para a cozinha e mostrar um enorme local de Brown espirra, localizado logo acima do fog√£o. Ele serviu como um certo monumento da atividade econ√īmica, e foi mostrado todos os anos com todas as novas garotas. Sua hist√≥ria era simples: de alguma forma, uma primeira-av√≥ decidiu soldar o "bugship", colocar o jarro em uma panela no fog√£o, derramou √°gua e desapareceu por um longo tempo. O leite condensado foi cozido para si mesmo, a √°gua estava jogando fora ... e tudo foi expulso, e pr√≥ximo, como para o mal (embora um albergue), ningu√©m foi encontrado, que adquiriria a √°gua para adicionar. Aqui o banco explodiu. E j√° que nos reparos dos albergues s√£o feitos muito e muito raramente, ent√£o √© uma mancha no teto e preservada, por nada que ningu√©m se lembrasse do nome dessa garota.

  1. Então, sim, os bancos fazem o mesmo explodir. Mas! Somente quando a água na panela termina completamente (embora o sino alarmante já seja a presença de apenas metade da água inundada). Se você aconteceu exatamente esta situação, então, enquanto cantava em uma publicidade meios-vendendo dos anos 90, "apenas adicione água!" E não simples, mas quente, melhor - água fervente, de modo que o jarro não tem nada da diferença de temperatura ...
  2. E mais um, mas! E é a coisa mais importante! Ao cozinhar em um fogão lento, a água não terminará. Não cumpre tão intenso quanto no fogão! Então, você não tem nada para ter medo, colocando seu gosto para cozinhar.
  3. Ainda interessado, como fazer isso?

Ent√£o:

Coloque o frasco no multicooker, a tigela preenche com √°gua. O banco √© de prefer√™ncia coberto completamente (por isso √© melhor n√£o coloc√°-lo no fundo, mas colocar no barril). A √ļnica coisa n√£o √© exceder a marca extrema.

Embaraçado.

Inclua um modo de ebulição de água rápida (esta não é uma condição obrigatória, mas simplesmente acelerar o processo). Por exemplo, "ebulição".

Quando a água ferve, traduzir o multicooker em um modo mais calmo - digamos, "extinção", por 2-3 horas.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(E tudo! Não abra o leite condensado acabado imediatamente, deixe esfriar. Na foto - o resultado da culinária de duas horas. E a propósito, tenho água após essas horas e permaneci na marca superior. Judis! Você gostou da receita? Observação:

18.

Votos, em média:

4.1.

de 5)

Admin.

Todo mundo sabe cozinhar leite condensado no fogão. E em um fogão lento ou um fogão de pressão tentou? Este método é muito mais fácil - não precisa seguir a preparação. E mais rápido - apenas 20 minutos, se você cozinhar em uma panela de pressão. Ao usar tecnologias modernas, você nem precisa tocar no painel de controle multicooker para executar o programa Wi-Fi do aplicativo no smartphone.

O processo preparat√≥rio √© sempre o mesmo. Pegue uma ou mais latas de leite condensado. Aqui voc√™ definitivamente precisa olhar para a composi√ß√£o. Para cozinhar apenas leite natural com a√ß√ļcar sem quaisquer substitutos e aditivos √© adequado. Sempre use o leite condensado Rogachev. Nunca h√° problemas com isso.

Assista bancos no filme de filme ou celofane. √Č necess√°rio para que a cola dos r√≥tulos seja burro nas paredes da tigela multicooker, e n√£o arranhar o fundo. Preencha com √°gua. Certifique-se de que a √°gua seja acima das latas pelo menos 0,5 cm.

Cozinhando

  1. Feche a tampa do fogão multicooker / pressão. Escolha um programa e tempo. Tudo! Então você pode relaxar ou fazer seus assuntos.
  2. Vamos começar, talvez, com a culinária mais rápida.
  3. Leiteiro condensado cozido
  4. Leite condensado com a√ß√ļcar - 2 bancos para 380 g
  5. Corte os bancos com filme de comida. Atire em uma tigela de fog√£o de press√£o multicooker.

Derrame √°gua para que ele abrange completamente os bancos.

Feche a tampa e a v√°lvula.

Cozinhando

  1. Prepare 20 minutos no programa de sopa. Após o sinal, desligue os "aquecidos" e deixe os bancos em uma panela de pressão multicooker por várias horas, e melhor à noite.
  2. Então pegue. Remova o filme e o rótulo. Totalmente esfriar e remova para a geladeira para armazenamento adicional.
  3. Jarny Condenka em Indição Multicooker
  4. Leite condensado inteiro com a√ß√ļcar - 1 banco

Congumen pode ser embrulhado em filme. Coloque em uma tigela de multicooker.

Despeje a √°gua para que cubra toda a tigela com uma margem.

Cozinhando

  1. Prepare 1 h 30 minutos no programa "Falha". Auto-aquecimento desativar.
  2. Após o sinal, deixe o frasco na tigela para resfriar. Em seguida, remova o filme e o rótulo. Coloque o jarro na geladeira por várias horas.
  3. Jarny CConcentage em inteligente multicooker xiaomi
  4. Rogachev leite condensado com a√ß√ļcar - 2 bancos para 380 g

Os bancos envolvem o filme de alimentos ou colocam em pacotes e gravata. Atire os bancos para a tigela multivarka. Derrame água de modo a cobrir completamente a superfície.

No smartphone no Apêndice Xiaomi Mihome, escolha o programa "Sopa", o tempo é de 1 H 30 min, desativação automática de aquecimento.

Cozinhando

  1. Depois de cozinhar, deixe os bancos em um fog√£o lento antes de esfriar.
  2. Em seguida, obtenha, remova o filme com os rótulos e remova para armazenamento no refrigerador.
  3. Militante condensado cozido
  4. Leite condensado com a√ß√ļcar (s√≥lido) - 1 banco

O leite pode ser abatido em 2 - 3 camadas de filme de alimentos. Coloque o frasco na parte inferior da tigela do multicooker.

Leite condensado em casa em um fog√£o lento

Despeje o frasco com √°gua para que seja muito coberto.

LOUCO.

Prepare 2 horas no programa "Falha". Auto-aquecimento desativar.

  • Ap√≥s o sinal, deixe o frasco na tigela para resfriar. Remova o filme de comida e o r√≥tulo (ele ir√° exclu√≠-lo). Em seguida, remova para a geladeira.
  • Com o advento de um multicooker, o processo de cozinhar muitos pratos tornou-se um prazer s√≥lido. Este maravilhoso ajudante vai lidar com quase qualquer tarefa culin√°ria. Hoje vamos preparar o militante condensado em um fog√£o lento. √Č f√°cil, acredite em mim!

Vamos come√ßar com a maneira tradicional de preparar um leite condensado. Precisamos apenas dois ingredientes - leite e areia de a√ß√ļcar. Um multicooker vai realizar a maioria de n√≥s para n√≥s.

Composto:

  1. 2 l de leite;
  2. 700 g de areia de a√ß√ļcar.
  3. Adendo! Escolha leite caseiro fresco. Se n√£o houver tal possibilidade, compre um produto pasteurizado com uma porcentagem de alta gordura.
  4. Cozinhando:
  5. Leite derramado em um fog√£o multicolante.
  6. Adicione areia de a√ß√ļcar, mexa.
  7. Ative a opção "casais", escolha o tipo de produto - "Legumes".
  8. Sem fechar as pálpebras, esperamos até que a mistura laticínea fique ferver. Periodicamente mexendo.
  9. Quando o leite chega a ferver, vamos transferir o multicooker para o programa "maldito".

Outra receita simples.

Vamos exibir o tipo de produto - "carne". Voc√™ pode usar o modo MULTIPRODUDER, definindo o limite de temperatura 100 ¬į.

Girl_claping.

Prepare 2 horas no programa "Falha". Auto-aquecimento desativar.

  • Cozinhe por 1 hora 30 minutos. Periodicamente, a massa deve ser agitada!
  • Durante esse per√≠odo, a mistura de leite est√° rugindo. Acalme-se.
  • O leite condensado est√° pronto!

Um militante condensado no multicooker "Redmond" e outros modelos de dispositivos é preparado da mesma maneira. Só pode mudar o tempo, dependendo do poder de seus maravilhosos ajudantes. Vamos adicionar apenas um ingrediente em leite condensado, e a delicadeza adquirirá um novo gosto brilhante.

Composto:

  1. 200 ml de leite;
  2. 0,2 kg de areia de a√ß√ļcar;
  3. 35 g de óleo de creme macio.
  4. Adendo! Os cozinheiros experientes recomendam a areia de a√ß√ļcar de moagem em p√≥. Good2.
  5. Em um tanque multicooker, despejamos leite, adicionamos areia de a√ß√ļcar (em p√≥), bem como √≥leo de manteiga suave. Good2.
  6. Mexa e ative a opção "MULTIPROB". Eu exibe o limite de temperatura - 110 graus.

Receita com a adição de leite em pó

Nós trazemos a massa a ferver, mexendo. O leite vai espumar, não tem medo, deve ser.

leite condensado em um fog√£o lento

Prepare 2 horas no programa "Falha". Auto-aquecimento desativar.

  • Cozinhe um leite condensado por 40-50 minutos. N√£o se esque√ßa de mexer.
  • Ent√£o deixe esfriar. Leite gradualmente condensado engrossa.
  • Preparar! Voc√™ pode saborear leite condensado em casa.

Composto:

  1. Considere como cozinhar leite condensado em um fogão lento com a adição de leite em pó. Atenção: é necessário para o leite, e não seu substituto!
  2. 1 Colher de Sopa. leite;
  3. 1 Colher de Sopa. leite seco;
  4. 1 Colher de Sopa. Areia de a√ß√ļcar.

Combine o leite com p√≥ seco e areia de a√ß√ļcar, bem agitar para uma estrutura homog√™nea.

Delicioso Iriska.

Despeje a mistura resultante em um recipiente multicooker, feche o dispositivo.

O leite condensado no fogão lento está se preparando muito mais fácil do que a maneira tradicional no fogão. Você não precisa ficar na panela e certificar-se de que o leite não funciona.

Prepare 2 horas no programa "Falha". Auto-aquecimento desativar.

Composto:

  1. Ative a opção "Fixação". Estamos nos preparando por uma hora. Periodicamente agitar a massa.
  2. Leite condensado pronto em uma tigela. Acalme-se. Ela deveria engrossar.
  3. Adendo! Se você precisar de leite condensado fervido, aumente o tempo de cozimento para duas horas.
  4. Decidiu cozinhar leite condensado sozinho? Multicooker é ideal para este propósito. Vamos tentar?
  5. Postamos um jarro com um leite condensado em um recipiente multicooker.
  6. Nós despejamos a água. Deve cobrir totalmente o produto. Good2.
  7. Para acelerar o processo culinário, defina a opção "ferver".

Cozinhe um leite condensado por 2,5 horas.

Então escreva o frasco na água fria. Atenção: Nós esperamos até esfriar bem, e só então abri-lo!

Leite condensado cozido em um fog√£o lento est√° pronto!

Vídeo.

Como voc√™ pode ver, todos engenhosos √© f√°cil! Sem preocupa√ß√Ķes especiais, voc√™ pode cozinhar leite condensado em casa, que √© saboroso e √ļtil! Cozinhe com prazer e apetite agrad√°vel!

Leite condensado cozido - delicadeza muito saborosa. Esta doçura é preenchida com tubos de bolacha, cremes para bolos e bolos fazê-lo. Amantes de doces comendo sua colher diretamente do banco. O leite condensado cozido comprou na loja (embora seja bastante difícil encontrá-lo), não compara na qualidade do gosto com a casa cozida. Portanto, as donas de casa inventivas dos tempos da União Soviética estão cozinhando "irisco" em casa. Quer saber cozinhar leite condensado no banco? Nós vamos contar as melhores maneiras.

Como cozinhar um pote de leite condensado para que "Iriska" acabasse por ser o mais saboroso? Em muitos aspectos, o resultado depende da qualidade do produto de origem. Uma enorme variedade de leite condensado nas lojas é caracterizada por produtores, embalagens, preço e, claro, qualidade. Aqui estão algumas dicas importantes que podem ser usadas ao escolher:

1. Para cozinhar, escolha leite condensado em latas. Verificamos a integridade do banco para garantir que não haja dentes e rachaduras, por causa deles, bactérias perigosas que causam danos ao produto podem entrar.

2. Verifique a vida √ļtil do leite condensado para garantir que seja fresco.

3. √Č prefer√≠vel escolher um leite condensado com o GOST Sign. Leite condensado com um sinal que pode acomodar v√°rios aditivos, n√£o excluindo produtos qu√≠micos. A composi√ß√£o de um bom produto deve incluir apenas leite e a√ß√ļcar, e a porcentagem de gordura √© de pelo menos 8%.

Antes de cozinhar leite condensado, você precisa remover o rótulo da lata.

Nós preparamos o recipiente com antecedência. Por favor, note que o processo de cozimento será suficiente e levará pelo menos duas horas, para que a água seja inevitavelmente comprará. A capacidade deve ser suficientemente volumétrica para que o líquido cubra completamente a superfície da lata.

Cozinhar leite condensado para que o banco n√£o exploda o suficiente. √Č necess√°rio abaix√°-lo no recipiente preparado para que o n√≠vel da √°gua seja suficiente e coberto completamente a superf√≠cie. Coloque um fogo forte e deixe ferver. Em seguida, remova o fogo no m√≠nimo e siga toda a cozedura por tr√°s do n√≠vel de fluido, despejando apenas √°gua quente.

Se o banco acaba por estar acima da superfície da água, ela explodirá, tendo entregue um monte de problemas e problemas.

Leite condensado para baixo 8% por cento para ferver pelo menos 2 horas. Se o conte√ļdo de gordura de um leite condensado for 8,5% e mais, o processo de cozimento levar√° 2,5-3 horas. Quanto mais tempo o banco ser√° cozido, o solo e o produto de origem ser√£o mais escuros.

Se o contêiner for grande o suficiente, você pode ferver dois bancos ao mesmo tempo. Mas, neste caso, na parte inferior, é necessário colocar um tapete de silicone ou um guardanapo de tecido, de modo que as latas do dia passeio em uma panela e não se tocassem quando fervendo.

No final da culinária, o recipiente é removido do fogo e deixe esfriar naturalmente na mesma água em que o leite condensado. Você não pode derramar um jarro quente com água fria, caso contrário, pode explodir.

Como cozinhar leite condensado em um jarro em um fog√£o lento:

Diga-nos sobre o exemplo de um multicooker Panasonic. Leite baixo condensado na tigela para que a superfície possa ser completamente coberta com água. Anteriormente, no fundo da tigela, colocamos um tapete de silicone ou um guardanapo tecidual. Multicooker colocar no modo "Quenching".

Militante condensado no multicooker "Redmond"

O tempo depende de quão espessa o irisco deve acabar. Para que o leite condensado não seja muito grosso, o tempo de extinção deve demorar cerca de 2 horas.

Para um produto mais denso, o tempo pode ser aumentado para 3 horas. Depois do tempo que você precisa, o multicooker deve abrir e dar água para esfriar naturalmente.

Agora voc√™ sabe como fazer leite condensado corretamente, certifique-se de tentar op√ß√Ķes diferentes para escolher o mais adequado para voc√™ e sua fam√≠lia.

–Ē–ĺ–Ī–į–≤–ł—ā—Ć –ļ–ĺ–ľ–ľ–Ķ–Ĺ—ā–į—Ä–ł–Ļ