Kondenserad mjölk i en långsam spis (9 recept) 🍲 Recept för multicooker

I det här fotot kokades kondenserad mjölk i en långsam spis 2 timmar:
Samtidigt kräver de flesta receptens minsta mängd ingredienser vars nummer inte överstiger fem. Efter matlagning kan kondenserad mjölk ätas med te, äta med smutthullar och pannkakor eller kombinera med andra rätter. I allmänhet är hemkondenserad mjölk i en långsam spis inte sämre än köpet, men samtidigt är det mer användbart och billigare. Ja, och på smakkvalitet är hemalternativet överlägset många butiker. Låt oss ta reda på hur man lagar kondenserad mjölk i en långsam spis med egna händer.

Samtidigt kräver de flesta receptens minsta mängd ingredienser vars nummer inte överstiger fem. Efter matlagning kan kondenserad mjölk ätas med te, äta med smutthullar och pannkakor eller kombinera med andra rätter. I allmänhet är hemkondenserad mjölk i en långsam spis inte sämre än köpet, men samtidigt är det mer användbart och billigare. Ja, och på smakkvalitet är hemalternativet överlägset många butiker. Låt oss ta reda på hur man lagar kondenserad mjölk i en långsam spis med egna händer.

I det här fotot kokades kondenserad mjölk i en långsam spis 2 timmar:

Hur den kondenserade mjölken i huset bryggs

De flesta hemlagarrecept är byggda på samma schema. Till att börja med kommer ingredienserna (deras lista att skrivas i varje recept) koka, varefter multicarken översätts till "släckning" -läget och är beredd i 90 minuter. Men det är viktigt att notera att vissa matlagningsalternativ skiljer sig från vad som just har skrivits. Läs därför försiktigt varje steg-för-steg-recept i den här artikeln. Jag rekommenderar att du läser och beskriver matlagningsmetoderna för att förstå: Det här alternativet är lämpligt för dig eller inte. Så, överväga hur man lagar kondenserad mjölk i en bank med hjälp av en mångfärgare hemma.

Vilken kondenserad mjölk bör köpa för att laga mat hemma

I vissa recept är huvudingrediensen köpt kondenserad mjölk. Det verkar som att skära kondenserad mjölk från kondenserad mjölk. Men om du försöker förbereda en efterrätt längs ett liknande recept, kommer du omedelbart att förstå hur smakkvaliteterna hos köpta kondenserade mjölk förbättras avsevärt. För att förbereda det här sättet kan du använda någon kondenserad mjölk från affären, det viktigaste - det borde vara naturligt. Samtidigt är det oönskat att köpa produkter med inskriptionen: "Kondenserad mjölk", det är bättre att ta med inskriptionen: "Kondenserad mjölk."

Förberedelse för matlagning av kondenserad mjölk

Faktum är att särskilda förberedelser ingredienser av recept från denna artikel inte kräver. Eftersom det i de flesta fall är tillräckligt för att blanda dem och skapa en multicooker, varefter det bara förblir att vänta. Det enda jag skulle vilja notera att det är nödvändigt att kontrollera hållbarheten för alla ingredienser före matlagning, speciellt mjölk och kondenserad mjölk. Var noga med att noggrant undersöka ingredienserna i frånvaro av tecken på korruption. Och nu låter oss noggrant hur man gör en kondenserad militant i en långsam spis med egna händer.

Kondenserad mjölk hemma i en långsam spis

Kondenserad mjölk hemma i en långsam spis

Låt oss börja med det enklaste receptet för kondenserad mjölk i en långsam spis. Omedelbart är det värt att notera att om du planerar att laga mat i "Steamer" -läget, delas den tid som anges i den här artikeln. 2. Eftersom alla recept är målade för konventionella mångfärgare utan detta program. Kaloriska innehållet i hemkondenserad mjölk i den långsamma spisen är 185 kcal per 100 gram. Det är viktigt att säga att detta är ett ganska stort energivärde (men vad ville du ha av en söt efterrätt). Tid Detta recept kräver lite - 10 minuter att ladda ingredienserna och ställa in en långsam spis, resten av tiden kommer enheten att förbereda dig, och därför kommer du att vara fri. Låt oss ta reda på hur man lagar kondenserad mjölk i en långsam spis hemma.

Förening

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Socker sand - 800 g

Matlagning

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda mjölk och socker, blanda ingredienserna noggrant med en sked.
  3. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  4. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver inte täckningen av multicookeren stängas.
  5. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  6. Matlagning av en kondenserad militant i en långsam spis i 1,5 timmar (90 minuter), är locket inte värt locket, eftersom en periodiskt förberedelse av efterrätt bör blandas.
  7. När du har slutfört programmet, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur.
  8. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  9. Om det behövs kan du få och ätas.

Ett annat enkelt recept

Kondenserad mjölk hemma i en långsam spis

Du kan förbereda en kondenserad mjölk i en långsam spis på en mångsidig metod, endast de bästa förberedelsesalternativen kommer att övervägas i den här artikeln. Det bör omedelbart noteras att den hemkondenserade mjölken är extremt svår att bevara. Därför är det önskvärt att laga så mycket som du äter om 1-2 veckor, annars börjar den kondenserade mjölken att avskräcka. Samtidigt är efterrätten i alla fall nödvändigt i slutna banker. Ett klassiskt recept som har granskats i artikeln ovan kan förbättras. Om du till exempel lägger till lite krämolja, kommer den kondenserade mjölken att omedelbart spela nya färger. Låt oss därför överväga ett steg för steg-recept för kondenserad mjölkolja i en långsam spis.

Förening

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Socker sand - 800 g;
  • Krämig olja - 50 g;

Matlagning

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda mjölken, något bestämmer den krämiga oljan och sockret, med hjälp av en sked, blanda ingredienserna noggrant.
  3. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  4. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver inte täckningen av multicookeren stängas.
  5. Det är värt att notera att vätskan under oljans verkan börjar skumma, det här är ett normalt fenomen, så det är inte värt att oroa sig
  6. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  7. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i 40-50 minuter är locket inte värt omslaget, eftersom en periodiskt förberedelse av efterrätt bör blandas.
  8. När programmet är klart, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur och tjocknar.
  9. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  10. Om det behövs kan du få och ätas.

Recept med tillsats av pulveriserad mjölk

Recept med tillsats av pulveriserad mjölk

Om det finns en hel del mjölk och det finns en torranalog av denna ingrediens, då kan du också förbereda en läcker kondenserad mjölk i en långsam spis. Det bör omedelbart noteras att i det här fallet är mjölksubstitutet inte lämpligt, det är nödvändigt för naturlig (hemlagad eller pastöriserad) flytande mjölk och naturlig pulverformig mjölk. Förresten, på grund av användningen av den nya ingrediensen, växer det kaloriska innehållet i efterrättet något och motsvarar 198 kcal per 100 gram. Tillagningstiden förblir exakt densamma som i recepten ovan - ca 2 timmar, varav 90% du kan göra personliga angelägenheter, som enheten kommer att klara sig själv. Låt oss lära dig hur man förbereder en kondenserad mjölk i en långsam spis baserad på mjölkpulver.

Förening

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 250 ml (1 kopp);
  • Socker sand - 400 g;
  • Torr mjölk - 1 kopp.

Matlagning

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda vätska och torr mjölk, såväl som socker, blanda ingredienserna noggrant med en sked.
  3. Om det är obekvämt att röra torrmjölk i en stor multicooker, rekommenderas det att förebygga den i en separat behållare.
  4. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  5. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver inte täckningen av multicookeren stängas.
  6. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  7. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i 55 minuter, är locket inte värt locket, eftersom den periodiskt förberedande efterrätten bör blandas.
  8. När du har slutfört programmet, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur.
  9. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i separata behållare och lägg i kylskåpet.
  10. Om det behövs kan du få och ätas.
  11. Smaklig måltid!

Läckra iriska

Läckra iriska

Klar för att bekanta sig med ett ovanligt recept för kondenserad mjölk i en långsam spis? Huvuddragen i denna beredningsmetod är att det är nödvändigt att bara använda en burk med kondenserad mjölk. I det här fallet kan du använda både den vanliga "mjölk" kondenserad mjölk och "choklad". Som ett resultat blir den söta köpta efterrätten mycket mer smakligare, mild och rik. Skillnaden mellan våningen kondenserade mjölken till matlagning och efter matlagningen kommer omedelbart. Så låt oss ta reda på hur man lagar ett köpkondenserat militant i en långsam spis med egna händer snabbt och välsmakande.

Förening

  • En ofödd bank av kondenserad mjölk - 1 st;
  • Varmt vatten - så mycket så att vätskan helt täcker behållaren med kondenserad mjölk;
  • Kallt vatten är så mycket att vätskan helt täcker behållaren med kondenserad mjölk.

Matlagning

  1. Kontrollera hållbarheten hos kondenserad mjölk, (som om du använder förfallna kondenserade mjölk - du är inte bara ett salt i toaletten kokta maträtten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, sätt en hel burk med kondenserad mjölk (den ska inte öppnas och det borde inte finnas något liv för eventuella fel).
  3. Häll den kondenserade mjölken i en multicooker med varmt vatten, vätskan måste helt täcka burken.
  4. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  5. Vänta tills vatten kokar, du behöver inte stänga multicooker-locket i detta skede.
  6. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  7. Förbered kondenserad militant i en långsam spis i 2 timmar (120 minuter), kan locket stängas, varefter det bara är att vänta.
  8. När programmet har slutfört, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken svalnar (inte mer än 5 minuter).
  9. Förbered en kallvattenbehållare där det är nödvändigt att fördjupa burken med kokad kondenserad mjölk i 30-60 minuter.
  10. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i kylskåpet.
  11. Om det behövs kan du få och ätas.
  12. Smaklig måltid!

Hur man lagar "kokad kondenserad militant"

Hur man lagar "kokad kondenserad militant"

Kokad kondenserad mjölk i en långsam spis skiljer sig från det klassiska receptet av många parametrar. Så, matlagningstiden är något ökad, och enhetsläget används annorlunda. I det här fallet är listan över ingredienser exakt densamma. Också kokad kondenserad mjölk är annorlunda och smakkvalitet - den här efterrätten är ljusare och rik. I det här fallet är kaloriteten också något större: 199 kcal per 100 gram. Förresten kommer 1 liter kokad kondenserad mjölk att erhållas från det angivna antalet ingredienser. Om det inte räcker för dig, kan du öka sitt belopp i proportion till (det vill säga om mjölken ökar 2 gånger, ökar sockret 2 gånger). Låt oss titta på ett steg-för-steg-recept för kokt kondenserad mjölk i en långsam spis.

Ingredienser

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Socker sand - 800 g

Förberedelsebeskrivning

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda mjölk och socker, blanda ingredienserna noggrant med en sked.
  3. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  4. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver inte täckningen av multicookeren stängas.
  5. Så snart vätskan kokar, översätt enheten i multiprob-läget, temperaturinställningen 100 grader Celsius (om du vill laga lite snabbare och sedan lägga 110 grader Celsius, men i det här fallet är den kondenserade mjölken mindre välsmakande).
  6. Förbered kondenserad militant I en långsam spis i två timmar (120 minuter) är locket inte värt locket, eftersom den periodiskt förberedande efterrätten bör blandas.
  7. När du har slutfört programmet, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur.
  8. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  9. Om det behövs kan du få och ätas.
  10. Smaklig måltid!

Klassisk kondenserad militant

Klassisk kondenserad militant

En klassisk beredning av kondenserad mjölk i en långsam spis kan diversifieras av en annan ingrediens. Det är sant att det praktiskt taget påverkar det. Men själva matlagningsprocessen är lättare och snabbare, eftersom mjölken nästan inte kollapsar. Som du redan, antagligen gissat talar vi om läsk. Kaloriska förblir exakt densamma som i den klassiska beredningsversionen, men tillagningstiden minskar med ca 10-15%. Förresten kan läsk läggas till i nästan vilket recept som helst, från den här artikeln (förutom "läckra irisky") för att minska tillagningstiden. Och nu låt oss ta reda på hur snabbt och deliciously förbereda läxor i en långsam spis med egna händer.

Ingredienser

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Socker sand - 800 g;
  • Soda - 5 g (på spetsen av en tesked).

Matmetod

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda mjölk och socker, blanda ingredienserna noggrant med en sked.
  3. Lägg till soda, blanda noggrant (det är inte nödvändigt att lägga till en hel del av denna ingrediens, eftersom det kan påverkas negativt av smakämnen).
  4. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  5. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver inte täckningen av multicookeren stängas.
  6. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  7. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i 1 timme (60 minuter), det är inte nödvändigt att stänga locket, eftersom en periodiskt förberedelse av efterrätt bör blandas.
  8. När du har slutfört programmet, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur.
  9. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  10. Om det behövs kan du få och ätas.

Karamell kondenserad militant

Karamell kondenserad militant

Förbered en kondenserad mjölk i en multicooker med karamellsmak är något svårare än klassiskt. Trots att smakkvaliteten fullt ut motiverar de ansträngningar som spenderas. Förbered en maträtt bör baseras på flytande och torrmjölk, eftersom du på grund av blandningen av dessa ingredienser kan nå en känslig karamellsmak. Förresten är det kaloriska innehållet i en sådan maträtt inte liten och är 195 kcal per 100 gram. Förberedelsestid lite mer än en timme. Förresten kommer vi nödvändigtvis att behöva en mixer och en visp (den senare kan ersättas med en gaffel). Låt oss ta reda på hur man förbereder Caramel kondenserad mjölk i en långsam spis hemma.

Ingredienser

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 500 ml (2 glas);
  • Socker sand - 600 g;
  • Torrmjölk - 2 glasögon;
  • Vaniljsocker - 20 g.

Matmetod

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda vätska och torrmjölk, såväl som vanlig och vaniljsocker, blanda ingredienserna lösa de torra komponenterna (här kommer det att ta en visp).
  3. Om det är obekvämt att röra torrmjölk i en stor multicooker, rekommenderas det att förebygga den i en separat behållare.
  4. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  5. Vänta tills den söta mjölken kokar, i detta skede, behöver kåpan på multicooker inte stängas, det är nödvändigt att blanda det så ofta som möjligt att klumpar inte bildas.
  6. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  7. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i 20 minuter, det är inte värt att stänga locket, eftersom en periodiskt förberedande efterrätt bör blandas.
  8. När programmet är klart, stäng av multikooker, häll nästan färdigkadad karamellkondenserad mjölk i mixern och slå minst 5 minuter.
  9. Lämna den färdiga karamellkondenserade mjölken för att svalna till rumstemperatur.
  10. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  11. Om det behövs kan du få och ätas.
  12. Smaklig måltid!

Cream kondenserad militant

Cream kondenserad militant

Artikeln ovan anses redan som en krämig kondenserad mjölkkondenserad mjölk (andra i rad). Men den här skålen kan diversifieras väsentligt genom att lägga till ett par nya ingredienser. Som ett resultat kommer en ovanlig chokladkräm kondenserad mjölk i en långsam spis att visa sig. Som du redan gissat kommer smör och kakao att fungera som de viktigaste smakredienserna (glöm inte mjölk och socker). Men om du blandar dessa ingredienser, kommer det i slutändan att visa sig för före och tjock kondenserad mjölk. Därför är det också nödvändigt att lägga till lite mer vatten för att späda dessertkomponenterna. Kaloriska innehållet i en sådan maträtt är 211 kcal per 100 gram (ja det är det högsta kalori receptet i den här artikeln). Låt oss ta reda på hur du gör en kräm chokladkondenserad mjölk i en långsam spis hemma.

Ingredienser

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Socker sand - 800 g;
  • Kakao - 1-2 stora skedar;
  • vatten - 150 ml;
  • Krämig olja - 50 g;

Matmetod

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I en torr och ren multikooker, blanda vatten och socker, med hjälp av en sked, blanda ingredienserna noggrant.
  3. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  4. Vänta tills det söta vattnet kokar, du behöver inte stänga multicooker-locket på detta stadium.
  5. Så snart det händer, tillsätt varm mjölk till söt sirap, något bestämmande smör och kakao, blanda noggrant.
  6. För att få vätska att koka igen (det tar inte mer än 1-2 minuter), så vänta inte på det här ögonblicket.
  7. Det är värt att notera att vätskan under oljans verkan börjar skumma, det här är ett normalt fenomen, så det är inte värt att oroa sig
  8. Så snart vätskan kokar, översätt enheten till "släckning" -läge (om du vill välja vilken typ av produkt, sätt sedan "kött").
  9. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i en halvtimme, är locket inte värt locket, eftersom den periodiskt förberedande efterrätten bör blandas.
  10. När programmet är klart, stäng av multikooker, vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur och tjocknar.
  11. Ta bort den färdiga kondenserade chokladmjölken i en separat behållare och lägg i kylskåpet.
  12. Om det behövs kan du få och ätas.

Sockerrör kondenserad militant

Sockerrör kondenserad militant

Cane kondenserad mjölk i en långsam spis är det sista receptet som kommer att ses över i den här artikeln. I det här fallet kommer vi inte att använda vanligt sandsocker. Istället är det nödvändigt att lägga till sockerrör och vaniljsocker. På grund av blandningen av dessa ingredienser blir smaken av kondenserad mjölk ljusare och mild. Samtidigt ökar kaloriinnehållet nästan inte och är 192 kcal per 100 gram. Tillagningstiden förblir ungefär densamma - ungefär en och en halv timme. Och nu låt oss ta reda på hur man förbereder en kondensor från sockerrörsocker i en långsam spis med egna händer.

Ingredienser

  • Mjölk (helst med en hög fethetsprocent) - 2000 ml;
  • Reed socker - 400 g;
  • Vaniljsocker - ½ del av påsen;

Matmetod

  1. Kontrollera mjölkens hållbarhet, det är lämpligt att ens försöka smaka (som om du använder en försenad mjölkvätska - du är inte bara ett salt i toaletten, men också spendera tid i tomt).
  2. I den torra och rena multikookeren häll mjölk.
  3. Inkludera "Cool Cool" -läge (i vissa modeller kallas "par") om en multicooker kräver, välj sedan typ av produkt "grönsaker".
  4. Vänta tills mjölken kokar, det behöver inte stänga multicooker-locket i detta skede.
  5. Så snart vätskan kokar, lägg till reed socker, blanda noggrant.
  6. Översätt instrumentet till "släckning" -läget (om du vill välja vilken typ av produkt, lägg sedan "kött").
  7. Förbered en kondenserad militant i en långsam spis i 40 minuter är locket inte värt locket, eftersom den periodiskt förberedande efterrätten bör blandas, annars bildas klumpar.
  8. När programmet är klart, stäng av multikooker, lägg till vaniljsocker och mix.
  9. Vänta tills den kondenserade mjölken kyls till rumstemperatur.
  10. Ta bort den färdiga kondenserade mjölken i en separat behållare och sätt i kylskåpet.
  11. Om det behövs kan du få och ätas.

Sockerrör kondenserad militant

Sammanfattning

Här är så många olika sätt att laga matkondenserad mjölk i en långsam spis. Glöm inte att denna efterrätt av sin egen matlagning kan lagras bara 1-2 veckor, sedan dess börjar den kondenserade mjölken Suaches. Samtidigt är det nödvändigt att bara lagra en söträtt i kylskåpet (även i källaren eller subfront), men inte vid negativa temperaturer och inte vid temperaturer över 5 grader Celsius. Skriv i kommentarerna, vilket alternativ du gillade dig som mer, såväl som fråga dina frågor i kommentarerna. Glöm inte att prenumerera på våra sociala nätverk för att alltid vara medveten om nya publikationer på webbplatsen "Multivarka Recept". Njut av din aptit, till tvetydiga möten!

Meddelande författare
Kokad kondenserad mjölk i en långsam spis

27 dec 2017 12:20

Och det här 3 timmar:Smaklig måltid!!!

Jag gick till forumet hur man lagade kondenserad mjölk i MV, men hittade det inte. Kanske i de ämnen diskuterades det tidigare och någon har det här receptet, men såg inte ett separat ämne. Jag bestämde mig för att tillgodose detta enkla och mycket praktiska recept.

Om ett sådant recept är, låt mig ta bort det.

Nyligen, kokad kondenserad mjölk, som säljs i butiker, inspirerar inte förtroendet. Färgen är väldigt mörk, densitet - en sked kan brytas

Med vänliga hälsningar, Natalia.

. Jag ville komma ihåg smaken av det slaget, kokt kondenserad mjölk, ömt konsistens och smak, som användes för att användas för bakning och som efterrätt.

På forumet finns matlagningsalternativ - i mikrovågsugn och tryckkokare. Jag har inte tryckkokare, den här metoden försvinner omedelbart. Matlagning i mikrovågsugn, förmodligen bekvämt, men konstant omröring och spårning kräver min uppmärksamhet.

Den gamla farfar-matlagningsmetoden i en kastrull med vatten-personligen är jag rädd för att jag lätt kan glömma att du måste övervaka vattennivån i en kastrull, annars är bankerna fyllda med en "explosion".

Som ett resultat började det leta efter sätt att laga kondenserad mjölk i MV. Och finns på flera platser. Jag bestämde mig för att översätta till livet.

Det visade sig att allt är lättare för en parad avgång.

I botten av skålen på MW, lägg en gasbind eller någon servett för att inte skrapa beläggningen av skålen.

Ta bort etiketter med burkar (särskild uppmärksamhet för att omvända avlägsnandet av limbalanser på banker!) Och lägg dem på sidan. 3 burkar passar in i mitt mv.

Plotta vattnet ovanför nivån på burkar så att de är helt täckta med vatten.

Inkludera ett program i MV, vilket snabbt tar vatten att koka.

Jag slog på "matlagning för ett par" - 10 minuter.

Slå sedan på "släckningsprogrammet beroende på vilken grad av grad och den nyans du vill ha från kondenserad mjölk. Jag bestämde mig för att försöka slå på med en reserv i 3 timmar.

Vid den här tiden glömde jag att laga kondenserad mjölk. Jag kom bara ihåg när pipen låter.

Bankerna tog omedelbart ut och stämplade vid rumstemperatur, men nästa gång ska jag försöka, laga två timmar och lämna banker att svalna i vatten. Det är bekvämt att spendera sådana manipuleringar från kvällen. Vi får se vad som händer.

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Som ett resultat, utmärkt kondenserad mjölk, mild karamellfärg, utmärkt konsistens, som du inte behöver välja från burken, applicera ansträngningar och bryta skedar

Utskriftsmeddelande

, mycket välsmakande, som i de goda gamla dagarna.

Foto

Förresten var vattennivån i mv densamma, om vad som kokar och toppen av vattnet

Du kan inte oroa dig.

Igår var grädden beredd med denna kondenserade mjölk, allt visade sig perfekt.

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Smaklig måltid!

Wacko1. Wacko1. Wacko1.

***** Från tjejernas erfarenhet , Du måste enkelt ta bort lim från etiketter med burkar, TC Då är det mycket svårt att ta bort det från skålen.

Irina-S skrev (A):
Jag har ingen multivarka, jag brukade kol en kondenserad mjölk bara i en kastrull och du vet, etiketterna är limmade med ett lim (du väljer etiketten, och limet på banken förblir ...) som jag var tvungen att "dra "Det under mycket lång tid ...
Ludo4ka skrev (A):
Det var upprörd ett, på skålens väggar förblev klibbigt lim, även om jag tog bort etiketten. Min gruva och hittills kommer inte att bli av med det, det är bra det i koppen av gammal kokta.

**** Tips från Svetlana

Lana_nov skrev (a):
Jag har inget ångbåtsläge. Jag lägger omedelbart eller gröt i soppläge.
Rådet från Olga
Pskovgirl skrev (A):
För att inte förstöra skålen med mv med lim, förpackar jag noga burkarna med kondenserad mjölk med matfilm. Sedan limpinnar till filmen och kan inte sprida sig över skålen. Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv
Tips från Sergey Ta bort fotspår från klistermärken!

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

27 dec 2017 13:55

Och det här 3 timmar:Foto

Mycket tidigt recept! Bara den andra dagen planerar vi ugnsmuttrarna, jag skulle laga kondenserad mjölk, farfarens sätt. Nu välkomnar det självklart ditt recept!

Natalka78.

Natalia

43 år gammal

Natalka78.Bra.

27 dec 2017 14:00

Och det här 3 timmar:

Natalia, jag hoppas att allt kommer att träna!

Girl_haha.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

27 dec 2017 15:46

Och det här 3 timmar:

OH SUPER! Och jag samlade bara en anthill ugn för det nya året.

Nyam2.

För honom behöver du en mjuk kondenserad mjölk, och inte riktigt som i butiken) berätta för mig, är det på bilden är det efter 3 timmar, jämnt upphovsrättsskyddat?

Romashki.

Laurinda.

Anna

38 letsamara

Laurinda.Bra.

27 december 2017 15:54

Och det här 3 timmar:

Anya, tack för din uppmärksamhet på receptet!

Mina recept

Allt perfekt upphovsrättsskyddat

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Förresten var grädden också förberedd för en anthill

Ge_heart.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

Dec 27 2017 17:38

Och det här 3 timmar:

Och jag har länge varit så kondenserad mjölk.

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

27 dec 2017 18:29

Och det här 3 timmar:
Lana_nov skrev (a):
Och jag har länge varit så kondenserad mjölk.

Svetlana,

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Om någon berättade om det förut, skulle jag också koka det under en lång tid.

Utskriftsmeddelande

Vanligtvis söker jag omedelbart recept på ditt favoritforum, och om du inte behöver det, vädjar jag redan på sökningen på nätverket.

Jag lägger receptet i hopp om att det också kan vara användbart för någon.

Nyår Snegurochka.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

27 dec 2017 18:59

Och det här 3 timmar:

Så det är även svårt att ringa ett recept. Så. Användbar suger.

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

27 december 2017 19:17

Och det här 3 timmar:
Lana_nov skrev (a):
Och jag har länge varit så kondenserad mjölk.
Med vänliga hälsningar, Natalia.

Och jag kom inte i åtanke, jag känner aldrig banken

Med vänliga hälsningar, Natalia.~ Iren ~

Irina, tack !!!

Wacko1.

Lilja

Lilja

LiljaBra.

27 december 2017 19:22

Och det här 3 timmar:
Lana_nov skrev (a):
Så det är även svårt att ringa ett recept. Så. Användbar suger.

Om det finns en rubrik - "tips", då kommer jag att be om att skjuta upp ämnet i det.

Även om vad är skillnaden, är rådet, receptet eller tanken? Om denna information blir användbar för någon, så kommer jag bara att vara glad.

Personligen skulle jag ha varit mycket tacksam för den mannen som kokar så kondenserad mjölk och skulle dela den här idén tidigare.

Vad är det nu att förstå, vad är det här "råd" eller "recept"?

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

27 december 2017 19:23

Och det här 3 timmar:
Lily skrev (A):
Irina, tack !!!

Lily, god hälsa!

Nyårstree

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

Dec 27 2017 19:36

Och det här 3 timmar:
~ Iren ~ skrev (a):
Personligen skulle jag vara mycket tacksam för den mannen som kokar så kondenserad mjölk och delade denna idé tidigare.

Bara konversationen kom inte. Här finns ett forum med kulinariska problem http://forum.say7.info/forum15.html

och användbara tips http://forum.say7.info/forum33.html

Och där och det är fullt av all information.

Och här beskrivs också hur man gör en ventilation

http://forum.say7.info/post1310827.html#1310827.

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

Att överföra ämnet eller inte - verksamheten är mästaren. Det viktigaste här är att hon inte skulle gå vilse.

Och det här 3 timmar:
Lily skrev (A):
Dec 27 2017 19:40

Och jag kom inte i åtanke, jag känner aldrig banken

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

Ja, allt är på ytan. Vi lagar mat i kastruller. Och mv är samma panna, bara elektrisk. Så i den vanliga, är det nödvändigt att följa tiden, bakom flamman, så att vatten inte har vrickat ut. Och i MV och tiden är det möjligt att ställa in och kokningsregimen. Jag har inte ett ångbåtläge. Jag lägger omedelbart eller gröt i soppläge.

Och det här 3 timmar:

27 dec 2017 19:42

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

Och här hur mycket tid för vilken konsistens kan laga mat

Och det här 3 timmar:

http://forum.say7.info/post695758.html#695758.

Dec 27 2017 19:52

Jag såg det här ämnet. Men jag var intresserad av frågan om hur man lagar kondenserad mjölk i MV, inte en ugn eller mikrovågsugn.

Lana_nov skrev (a):
Ämnen med tips om 120 sidor av frågor jag inte kan behärska med all lust. Jag brukar använda sökning på platsen, och tyvärr, information om hur man lagar kondenserad mjölk i mv jag hittade inte. Inte recept, eller tips.

Kanske letar jag inte efter en sökning, eller inte för uppmärksam, men jag hittade det inte. Och konversationerna startade inte på det här ämnet, TC tittar huvudsakligen på ämnet med recept, i "konversation" som nästan aldrig deltar.

Det viktigaste här är att hon inte skulle gå vilse.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

I avsnittet med recept för MV finns det inte så många ämnen och recept. För dem som har lite tid kommer ett separat ämne att vara mycket mer användbart än att titta på samtal och konversationsämnen. Imho.

Och det här 3 timmar:
~ Iren ~ skrev (a):
P / s tittade på "tipsen". Det första som rusade in i ögatkål för kålrullarna i mikrovågsugnen. 5 inlägg. Jag har exakt samma recept som placeras i ämnet "Förberedelser i mikrovågsugnen" 4 sidor diskussioner och tacksägelse. Ingen kommentar!

Dec 27 2017 20:17

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

Kanske letar jag inte efter en sökning, eller inte för uppmärksam, men jag hittade inte

Och det här 3 timmar:

Så det var det inte. Nej, du är bra gjort, som skrev om det. Jag kunde inte ens föreställa mig det innan folket inte skulle tänka på sig själv. Därför kom inte ens i huvudet till detta ämne till ämnet.

27 dec 2017 21:32

Katrin03.

Så det var det inte. Nej, du är bra gjort, som skrev om det. Jag kunde inte ens föreställa mig det innan folket inte skulle tänka på sig själv. Därför kom inte ens i huvudet till detta ämne till ämnet.Bra.

Lyudmila

Och det här 3 timmar:
Lana_nov skrev (a):
Ukrain

27 dec 2017 23:18

Så det var det inte.

Girl_haha.

Svetlana, varför jag skapade det här ämnet, som jag skrev i början, men jag kom in i pannan att det var "inte ett recept. Så. Rådet."

Romashki. Nyam2.
Okej det var inget.
Lyckliga helgdagar du och din familj.

Katrin03 skrev (A):

Tack så mycket, mycket nödvändigt.

Girl_haha. Nyam2.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

Lyudmila, tack för din uppmärksamhet!

Och det här 3 timmar:

Jag kommer vara glad om receptet kommer att vara användbart.

Nyam2.

28 december 2017 2:09

Natalia

Tack, Irina. Mycket användbart och, viktigast av allt, tidigt recept på tröskeln till ng. Jag är den första som inte tänkte på att laga en kondenserad mjölk i mv och skulle vara mycket med en kastrull på gas. Det är väldigt tacksam för dig för receptet, nu är det verkligen inte förlorat bland sovjeterna.

28 december 2017 2:09Bra.

Regnbåge

Och det här 3 timmar:

Lana_nov.

Svetlana

55 Lettulsk Region, Shchekino

Lana_nov.Bra.

Vitryssland

Och det här 3 timmar:
28 december 2017 3:14
28 december 2017 11:20

Regnbåge skrev (A):

Mina recept

Mycket användbart och, viktigast av allt, tidigt recept på tröskeln till ng.

Natulchik, hej!

Utskriftsmeddelande

Jag är glad att receptet har skrivit vid rätt tidpunkt och dess relevans är nu förbättrad. Men semester på näsan, värdinna baka läckra desserter.

Nyam2. Nyam2. Nyam2.
Lana_nov skrev (a):
Jag själv är, från notphest, och sedan målade och bestämde sig för att söka efter hur man gör det enklare och säkra ditt liv, har fått god kondenserad mjölk.

Tack för er uppmärksamhet på receptet! Lyckliga helgdagar, allra bästa och lycka till dig och dina nära och kära.

Nyår Snegurochka. Nyår Snegurochka.

Fred, vänskapsgummi?

Nyam2. Nyam2.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

Med kommer!

Och det här 3 timmar:

~ Iren ~ Svetlana, förstås. Inte i mina regler svär och förvärrar situationen.

Tack så mycket!

Irina

28 december 2017 17:56

Tack så mycket!Bra.

IRA, tack, stor som lägger ut ett separat recept. Jag, men sällan, men fortfarande en kakor. Jag förstår att du har en enkel tecknad. Och i MV-tryckkokare kan du laga mat så? Räcker inte? Vet du inte?

Och det här 3 timmar:

Omitschka.

Med vänliga hälsningar, Natalia.

Tyskland

28 december 2017 18:20

Irländsk, jag har ingen multivarka, jag brukade kol en kondenserad mjölk bara i en kastrull och du vet, etiketterna är limmade med ett lim (du väljer etiketten, och limet på banken förblir ...) som jag var tvungen att "Dra" det under en mycket lång tid ...

Reste sig.

Vi har en annan kondenserad mjölk i Tyskland, en annan tillverkare, jag köper med en Blue Label-Steinhauer.

Det här är jag bara om det blir synd att om någon förstörs av en multicooker.

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv Nyår Snegurochka. Wacko1. Mina recept

Jag har verkligen en kondenserad mjölk i flera år (det är just på grund av kastrullen, då är det svårt att rengöra), kanske har de redan ersatt limet ...

Tja, vi har en kondenserad mjölk som redan kokas läckra, ta från samma tillverkare.

I allmänhet är idén med multi mycket cool.

Jag har verkligen en kondenserad mjölk i flera år (det är just på grund av kastrullen, då är det svårt att rengöra), kanske har de redan ersatt limet ...Bra.

Irina-s.

Och det här 3 timmar:
Irina.
Deutschland

28 december 2017 18:51

OMITSCHKA skrev (A):

Nyam2.

~ Iren ~

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det självIRA, tack, stor som lägger ut ett separat recept. Jag, men sällan, men fortfarande en kakor. Jag förstår att du har en enkel tecknad. Och i MV-tryckkokare kan du laga mat så? Räcker inte? Vet du inte?

Irländsk, hej!

Nyår Snegurochka.
Irina-S skrev (A):
För god hälsa!

28 december 2017 18:51

Här i det här ämnet, i kommentarerna, är det skrivet om matlagningskondenserad mjölk i MV-Skorovarka.

http://forum.say7.info/topic66546.html

Irina-S skrev (A):
Flickor kokas, de skriver som 20 minuter och allt är klart.

Tidigare, kokad kondenserad mjölk bara i en kastrull och du vet, är etiketterna limmade med ett lim (du väljer etiketten, och limet på banken förblir ...) som jag var tvungen att "dra" det under en mycket lång tid ...

Nu etiketter på vår kondenserade mjölk och i allmänhet burkar med bevarande avgår enkelt. Det är nog att hålla under vattenstrålen och allt går utan problem.

Utskriftsmeddelande

Jag är även banker som lämnar från köpt konserverad mat för framtida bruk, omedelbart rena från klistermärken. Om de är jämnt klimade, slutar de helt enkelt med en svamp och ett verktyg.

Tja, vi har en kondenserad mjölk som redan kokas läckra, ta från samma tillverkare.

Nyam2. Nyam2.

~ Iren ~

Irina

~ Iren ~Bra.

Irisha Kanske har du en bättre kokt kondenserad mjölk.

Och det här 3 timmar:
Jag har inte tänkt på alls, jag betalade mer uppmärksamhet åt personalen. Men efter det blev en routing att köpa från bönder, insåg jag att vi hade något hemskt i banker (från färg till konsistens). Den yngsta sonen har en kokt kondenserad mjölk äter skedar. Älskar. Och jag slutade köpa den. Berövade en kille av nöje
Men nu utan några problem, lagar jag din kondenserade mjölk. Det visar sig att det är väldigt enkelt.

Tack för att du tittat och för användbar information!

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

28 december 2017 19:16

Med vänliga hälsningar, Natalia.

~ Irene ~ skrev (A):

Reste sig. Med vänliga hälsningar, Natalia.
Jag har inte tänkt på alls, jag betalade mer uppmärksamhet åt personalen. Men efter det blev en routing att köpa från bönder, insåg jag att vi hade något hemskt i banker (från färg till konsistens). Den yngsta sonen har en kokt kondenserad mjölk äter skedar. Älskar. Och jag slutade köpa den. Berövade en kille av nöje
Nu etiketter på vår kondenserade mjölk och i allmänhet burkar med bevarande avgår enkelt.

Det här är bra.

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Från glaset flyttar vi också etiketterna, även om det ibland är burkar från vilket lim knappast rör sig. För det mesta limmade ett sådant lim bara skämt, men det är tillräckligt att lida med rengöring.

Blinkning.

Här på den kondenserade mjölken klistras etiketten.

Reste sig.
Jag har inte tänkt på alls, jag betalade mer uppmärksamhet åt personalen. Men efter det blev en routing att köpa från bönder, insåg jag att vi hade något hemskt i banker (från färg till konsistens). Den yngsta sonen har en kokt kondenserad mjölk äter skedar. Älskar. Och jag slutade köpa den. Berövade en kille av nöje
Det är nog att hålla under vattenstrålen och allt går utan problem.

Så det borde vara ...

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv
Jag har inte tänkt på alls, jag betalade mer uppmärksamhet åt personalen. Men efter det blev en routing att köpa från bönder, insåg jag att vi hade något hemskt i banker (från färg till konsistens). Den yngsta sonen har en kokt kondenserad mjölk äter skedar. Älskar. Och jag slutade köpa den. Berövade en kille av nöje
Jag har nyligen arg på detta ....

När allt kommer omkring vet de att många kondenserade mjölk kokas ....

Vänner.

Du kan ha en bättre kokt kondenserad mjölk.

Ge_heart. Utskriftsmeddelande
Jag har inte tänkt på alls, jag betalade mer uppmärksamhet åt personalen. Men efter det blev en routing att köpa från bönder, insåg jag att vi hade något hemskt i banker (från färg till konsistens). Den yngsta sonen har en kokt kondenserad mjölk äter skedar. Älskar. Och jag slutade köpa den. Berövade en kille av nöje
Ja, jag är nöjd

Men nu kommer jag att koka din kondenserade mjölk utan några problem. Det visar sig att det är väldigt enkelt.

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv

Jag är nöjd med dig, Irishka

Hur man gör en kondenserad mjölk i en långsam spis gör det själv Girl_in_love. Vänner.

Jag har verkligen en kondenserad mjölk i flera år (det är just på grund av kastrullen, då är det svårt att rengöra), kanske har de redan ersatt limet ...

Tja, vi har en kondenserad mjölk som redan kokas läckra, ta från samma tillverkare.

I allmänhet är idén med multi mycket cool.

Jag har verkligen en kondenserad mjölk i flera år (det är just på grund av kastrullen, då är det svårt att rengöra), kanske har de redan ersatt limet ...Bra.

Och för din glada son.

Men nu utan några problem, lagar jag din kondenserade mjölk. Det visar sig att det är väldigt enkelt.

Och jag undrade bara vad som var möjligt,

Jag har aldrig hört att du kan laga kondenserad mjölk i tecknet, ju mer så lätt.

Nu har det blivit modernt att förbereda hemtrevlig kondenserad mjölk från färsk mjölk. Särskilt sedan i en långsam spis är det verkligen bekvämt - "En Bicker" brinner inte, pumpar inte ut, kanske minst några timmar i rad, och samtidigt är det inte nödvändigt att stå bredvid mitt. Men om en uppgift plötsligt händer - att laga kondenserad mjölk på järnbanken, som alla gjorde i barndomen med sin mamma, satte tennet i "tecknad", många rädsla. Trots allt, vem vet om det kommer att fungera Dessutom har rykten ryktits om att bankerna ibland exploderar ...

Och det är faktiskt. När jag, författaren till dessa linjer, år ... mindre kom tillbaka till universitetet och bosatte sig i vandrarhemmet, senior tjejer, spenderade en rundtur i kroppen, glömde inte att ta mig till köket och visa en stor plats från Brun stänk, beläget precis ovanför kaminen. Det fungerade som ett visst monument av ekonomisk aktivitet, och det visades varje år med alla nya tjejer. Hans historia var enkel: på något sätt bestämde en mormor att svetsa "bugship", sätta burken i en kastrull på spisen, hällde vatten och försvann under en lång tid. Den kondenserade mjölken kokades för sig själv, vattnet slängde ut ... och allt kastades ut, och nästa, som för ondska (även om ett vandrarhem), fann ingen, vem skulle gissade vattnet att lägga till. Här exploderade banken. Och eftersom reparationerna i vandrarhemmen görs mycket och mycket sällan, då är det en fläck på taket och bevaras, för ingenting som ingen ens kom ihåg namnet på den tjejen.

  1. Så - ja, bankerna gör samma explodera. Men! Endast när vattnet i pannan helt slutar (även om den alarmerande klockan redan är närvaron av endast hälften av det översvämmade vattnet). Om du hände exakt den här situationen, då, när han sjöng i en halvsäljande annonsering av 90-talet, "bara lägga till vatten!" Och inte enkelt, men varmt, bättre kokande vatten, så att burken inte har något från temperaturskillnaden ...
  2. Och en annan men! Och det är det viktigaste! När du lagar mat i en långsam spis, slutar vattnet. Det pumpar inte så intensivt som på spisen! Så, du har inget att vara rädd, sätter din smak att laga mat.
  3. Fortfarande intresserad, hur man gör det?

Så:

Placera burken i multicooker, skålen fyller med vatten. Banken är företrädesvis täckt helt (så det är bättre att inte lägga den på botten, men lägg på fatet). Det enda är att inte överstiga det extrema märket.

Utskämd.

Inkludera ett snabbt vattenkokläge (det här är inte ett måste tillstånd, men helt enkelt accelererande processen). Till exempel, "kokande".

När vattnet kokar, översätt mångfärgaren till ett lugnare läge - säg "släckning", i 2-3 timmar.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(Och alla! Öppna inte den färdiga kondenserade mjölken omedelbart, låt den svalna. På bilden - resultatet av två timmars matlagning. Och förresten har jag vatten efter dessa timmar och stannade på toppmärket. Judis! Gillade du receptet? Notera:

18

Röster, i genomsnitt:

4.1.

av 5)

Administration.

Alla vet hur man lagar kondenserad mjölk på spisen. Och i en långsam spis eller en tryckkokare försökt? Denna metod är mycket lättare - ingen anledning att följa förberedelsen. Och snabbare - bara 20 minuter, om du lagar mat i en tryckkokare. När du använder Modern Technologies behöver du inte ens peka på Multicooker-kontrollpanelen för att köra Wi-Fi-programmet från programmet i smarttelefonen.

Den förberedande processen är alltid densamma. Ta en eller flera burkar med kondenserad mjölk. Här behöver du definitivt titta på kompositionen. För matlagning endast naturlig mjölk med socker utan några substitut och tillsatser är lämpliga. Använd alltid Rogachev kondenserad mjölk. Det finns aldrig några problem med det.

Titta på banker i matfilm eller cellofanpaket. Det är nödvändigt så att limet från etiketterna är åsnan på väggarna i multicookerskålen, och inte att skrapa botten. Fyll med vatten. Var noga med att vatten ska vara över burkarna minst 0,5 cm.

Matlagning

  1. Stäng multicooker / tryckkokare. Välj ett program och tid. Allt! Då kan du koppla av eller göra dina angelägenheter.
  2. Låt oss börja, kanske, med den snabbaste matlagningen.
  3. Kokad kondenserad mjölkman
  4. Mjölk kondenserad med socker - 2 banker för 380 g
  5. Klipp bankerna med matfilm. Skjut i en skål med multicooker-tryckkokare.

Häll vatten så att det helt täcker banker.

Stäng locket och ventilen.

Matlagning

  1. Förbered 20 minuter på soppprogrammet. Efter signalen, stäng av den "uppvärmda" och lämna bankerna i en multicooker-tryckkokare i flera timmar, och bättre på natten.
  2. Ta sedan. Ta bort filmen och etiketten. Fullt coolt och ta bort i kylskåpet för ytterligare förvaring.
  3. Jarny Condenka i Induction Multicooker
  4. Helkondenserad mjölk med socker - 1 bank

Kongumen kan lindas i matfilm. Sätt i en skål med multicooker.

Häll vatten så att det täcker hela skålen med en marginal.

Matlagning

  1. Förbered 1 H 30 minuter på programmet "Fel". Automatisk uppvärmning avaktivera.
  2. Efter signalen, lämna burken i skålen för att kylas. Ta sedan bort filmen och etiketten. Sätt burken i kylskåpet i flera timmar.
  3. Jarny Cconcentage i Smart Multicooker Xiaomi
  4. Rogachev kondenserad mjölk med socker - 2 banker för 380 g

Bankerna lindrar matfilmen eller sätt i paket och slips. Skjut banker till multivarka skålen. Häll vatten för att helt täcka ytan.

På smarttelefonen i bilaga Xiaomi Mihome väljer du programmet "soppa", tiden är 1 h 30 min, automatisk uppvärmning.

Matlagning

  1. Efter tillagning, lämna banker i en långsam spis före kylning.
  2. Ta sedan bort filmen med etiketterna och ta bort för lagring i kylskåpet.
  3. Kokad kondenserad militant
  4. Kondenserad mjölk med socker (fast) - 1 bank

Mjölk kan slaktas i 2 - 3 lager av matfilm. Sätt burken på botten av skålen i multicooker.

Kondenserad mjölk hemma i en långsam spis

Häll burken med vatten så att den är mycket täckt.

GALEN.

Förbered 2 timmar på programmet "Fel". Automatisk uppvärmning avaktivera.

  • Efter signalen, lämna burken i skålen för att kylas. Ta bort matfilmen och etiketten (det kommer att radera det själv). Ta sedan bort i kylskåpet.
  • Med tillkomsten av en multicooker har processen med att laga många rätter blivit ett solidt nöje. Denna underbara hjälpare kommer att klara av nästan vilken kulinarisk uppgift som helst. Idag förbereder vi kondenserade militanta i en långsam spis. Det är lätt, tro mig!

Låt oss börja med det traditionella sättet att förbereda en kondenserad mjölk. Vi behöver bara två ingredienser - mjölk och socker sand. En multicooker kommer att utföra de flesta av oss för oss.

Förening:

  1. 2 liter mjölk;
  2. 700 g socker sand.
  3. Råd! Välj färsk hemlagad mjölk. Om det inte finns någon sådan möjlighet, köp en pastöriserad produkt med en hög fethetsprocent.
  4. Matlagning:
  5. Mjölk hälldes i en mångsidig spis.
  6. Tillsätt socker sand, rör om.
  7. Aktivera alternativet "Par", välj typ av produkt - "Grönsaker".
  8. Utan att stänga locken väntar vi tills mejeriblandningen kommer att koka. Omrörar det periodiskt.
  9. När mjölk kommer till koka, kommer vi att överföra multicooker till programmet "FUCKING".

Ett annat enkelt recept

Låt oss visa vilken typ av produkt - "kött". Du kan använda multiproduder-läget genom att ställa in temperaturtröskeln 100 °.

Girl_claping

Förbered 2 timmar på programmet "Fel". Automatisk uppvärmning avaktivera.

  • Koka i 1 timme 30 minuter. Periodiskt måste massan omröras!
  • Under denna tid bråkar mjölkblandningen. Kyl den.
  • Kondenserad mjölk är klar!

En kondenserad militant i multicooker "Redmond" och andra modeller av enheter är beredd på samma sätt. Kan bara ändra tid beroende på kraften i dina underbara hjälpare. Vi kommer att lägga till endast en ingrediens i kondenserad mjölk, och delikatessen kommer att förvärva en ny ljus smak.

Förening:

  1. 200 ml mjölk;
  2. 0,2 kg socker sand;
  3. 35 g mjuk krämolja.
  4. Råd! Erfaren kockar rekommenderar slipningssugare i pulver. Good2.
  5. I en multicookertank häller vi mjölk, tillsätt socker sand (antingen pulver), såväl som mjukt smörolja. Good2.
  6. Rör och aktivera alternativet "Multiplob". Jag uppvisar temperaturtröskeln - 110 grader.

Recept med tillsats av pulveriserad mjölk

Vi tar med massan, omröring. Mjölk kommer att skumma, var inte rädd, det borde vara.

Kondenserad mjölk i en långsam spis

Förbered 2 timmar på programmet "Fel". Automatisk uppvärmning avaktivera.

  • Koka en kondenserad mjölk i 40-50 minuter. Glöm inte att röra.
  • Låt det sedan svalna. Gradvis kondenserad mjölk tjocklek.
  • Redo! Du kan smaka hemkondenserad mjölk.

Förening:

  1. Tänk på hur man lagar kondenserad mjölk i en långsam spis med tillsats av pulveriserad mjölk. OBS: Det är nödvändigt för mjölk, och inte hans ersättare!
  2. 1 msk. mjölk;
  3. 1 msk. mjölk torr;
  4. 1 msk. Sockersand.

Kombinera mjölk med torrt pulver och sockersand, brunnar brunn upp till en homogen struktur.

Läckra iriska

Häll den resulterande blandningen i en multikookerbehållare, stäng anordningen.

Den kondenserade mjölken i den långsamma spisen förbereder mycket lättare än det traditionella sättet på spisen. Du behöver inte stå i pannan och se till att mjölken inte körs.

Förbered 2 timmar på programmet "Fel". Automatisk uppvärmning avaktivera.

Förening:

  1. Aktivera alternativet "Fästning". Vi förbereder oss i en timme. Rör regelbundet massan.
  2. Klar kondenserad mjölk i en skål. Kyl den. Hon borde tjockna.
  3. Råd! Om du behöver kokad kondenserad mjölk, öka tillagningstiden till två timmar.
  4. Bestämde sig för att laga kondenserad mjölk ensam? Multicooker är idealisk för detta ändamål. Låt oss försöka?
  5. Vi lägger upp en burk med en kondenserad mjölk i en multicooker-behållare.
  6. Vi häller vatten. Det måste fullt ut täcka produkten. Good2.
  7. För att påskynda den kulinariska processen, ställ in alternativet "Koka".

Koka en kondenserad mjölk i 2,5 timmar.

Skriv sedan burken i kallt vatten. OBS: Vi väntar tills det svalnar bra, och bara sedan öppna det!

Kokt kondenserad mjölk i en långsam spis är klar!

Video.

Som du kan se är alla geniala lätt! Utan speciella bekymmer kan du laga hemkondenserad mjölk, som är välsmakande och användbar! Koka med nöje och trevlig aptit!

Kokt kondenserad mjölk - mycket välsmakande delikatess. Denna sötma är fylld med waferrör, krämer för kakor och kakor gör det. Älskare av söt äter sin sked direkt från banken. Den kokta kondenserade mjölken som köpts i affären (även om det är ganska svårt att hitta den), jämför inte i smakkvalitet med det kokta huset. Därför lagar den uppfinningsenliga hemmafruarna från Sovjetunionens tider "IRISK" hemma. Vill du veta hur man lagar kondenserad mjölk i banken? Vi kommer att berätta de bästa sätten.

Hur man lagar en burk med kondenserad mjölk så att "IRISKA" visade sig vara den mest välsmakande? I många avseenden beror resultatet på källproduktens kvalitet. Ett stort utbud av kondenserad mjölk i butiker kännetecknas av producenter, förpackningar, pris och naturligtvis kvalitet. Här är några stora tips som kan användas när du väljer:

1. För matlagning, välj kondenserad mjölk i burkar. Vi kontrollerar bankens integritet för att se till att det inte finns några bucklor och sprickor, på grund av dem, farliga bakterier som orsakar skador på produkten kan komma in.

2. Kontrollera den kondenserade mjölkens hållbarhet för att se till att det är friskt.

3. Det är att föredra att välja en kondenserad mjölk med GOST-tecken. Kondenserad mjölk med ett tecken som rymmer olika tillsatser, inte exklusive kemikalier. Sammansättningen av en bra produkt bör endast innefatta mjölk och socker, och procentandelen fett är minst 8%.

Innan du lagar kondenserad mjölk måste du ta bort etiketten från burken.

Vi förbereder behållaren i förväg. Observera att matlagningsprocessen kommer att vara tillräckligt lång och tar minst två timmar, så vatten kommer oundvikligen att köpa. Kapaciteten bör vara tillräckligt volymetrisk så att vätskan helt täcker ytan av burken.

Matlagning kondenserad mjölk så att banken inte exploderar tillräckligt. Det är nödvändigt att sänka det i den beredda behållaren så att vattennivån är tillräcklig och helt täckt ytan. Sätta på en stark eld och koka. Ta sedan bort elden till ett minimum och följ hela matlagningen bakom vätskenivån, häller endast varmt vatten.

Om banken visar sig vara över vattnet, kommer den att explodera, efter att ha levererat en massa problem och krångel.

Freeding kondenserad mjölk 8% procent för att koka minst 2 timmar. Om fettinnehållet i en kondenserad mjölk är 8,5% och mer, tar matlagningsprocessen 2,5-3 timmar. Ju längre banken kommer att kokas, marken och källprodukten blir mörkare.

Om behållaren är tillräckligt stor kan du koka två banker samtidigt. Men i det här fallet är det i botten nödvändigt att lägga en silikonmatta eller en vävnadsservett, så att dagens burkar kör i en kastrull och inte rörde varandra när de kokar.

I slutet av matlagningen avlägsnas behållaren från elden och låt den svalna naturligt i samma vatten i vilken kondenserad mjölk. Du kan inte hälla en varm burk med kallt vatten, annars kan det explodera.

Hur man lagar kondenserad mjölk i en burk i en långsam spis:

Berätta för oss på ett multicooker Panasonic. Lågkondenserad mjölk i skålen så att kanytan kan vara helt täckt med vatten. Tidigare, på botten av skålen, lägger vi en silikonmatta eller vävnadsservett. Multicooker sätt på "släckning" -läget.

Kondenserad militant i multicooker "Redmond"

Tiden beror på hur tjock irisken ska visa sig. Så att den kondenserade mjölken inte är mycket tjock, ska släckningstiden ta ca 2 timmar.

För en mer tät produkt kan tiden ökas till 3 timmar. Efter den tid du behöver måste multicookeren öppna och ge vatten att svalna naturligt.

Nu vet du hur man gör kondenserad mjölk ordentligt, var noga med att prova olika alternativ för att välja den mest lämpliga för dig själv och din familj.

Добавить комментарий