Smörgåsar för ett festligt bord - 20 enkla, välsmakande och billiga recept med foton


På tröskeln till några helgdagar blir enkla och läckra recept av smörgåsar för det festliga bordet den mest populära. Sådana snacks kommer att möjliggöra att passera tiden innan de tar med sig varmt, de är billiga för att förbereda.

På tröskeln till några helgdagar blir enkla och läckra recept av smörgåsar för det festliga bordet den mest populära. Sådana snacks kommer att möjliggöra att passera tiden innan de tar med sig varmt, de är billiga för att förbereda.

Smörgåsar med sprutor, färsk gurka och ägg

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Sovjetklass klassiker - Smörgåsar med svart eller vitt bröd och sprutor. Kokt ägg och färsk gurka används som ytterligare ingredienser.

Tillagningstid: 30 min.

Delar: 6.

Kalorier: 213. kkal

Proteiner: 8 г

Fetter: 12,8. г

Kolhydrater: 17,6 г

  • Ägg vikta i en kastrull, häll saltat vatten och svetsskruv (efter kokning 10 min.). Dela direkt i en skål med kallt vatten så att skalet är bättre. Ägg rengör och skär upp vertikala cirklar. Bröd skärs i bitar, och varje bit är fortfarande diagonalt (trianglar erhålles).

  • Att smörja pannan med vegetabilisk olja och steka bitar av bröd från 2 sidor till ett lite krispigt tillstånd (men titta på det är inte bränt). Därefter gnuggar varje skiva på ena sidan vitlöksklumerna.

  • Tvätta gurka skär i tunna muggar.

  • Brödskivor att svalna från baksidan (där det inte är riven vitlök) Smörj majonnäs. Dessutom kan ost eller smält ost användas.

  • I ett hörn sätter en skiva bröd en mugg gurka.

  • Å andra sidan, lägg en skiva kokt ägg.

  • Från ovan sätt en fisk (sprat). Servera sådana smörgåsar är företrädesvis på bordet i en timme, då börjar brödet gradvis förlora sina skarpa egenskaper.

Smaklig måltid!

Enkla och billiga smörgåsar med sprutor och saltad gurka

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Hembakade pickles med lätthet kommer att ersätta färska grönsaker när du lagar smörgåsar. Smaken av skott kombineras väl med smaken av saltade gurkor.

Tillagningstid: 25 min.

Delar: 12.

Ingredienser:

  • Vitt bröd eller baguette - 1 st.;
  • Spruttar - 1 bank;
  • Mayonnaise - 5 msk. l.;
  • Vitlök - 1 skivor;
  • Saltad gurka - 2 st.;
  • Persilja och dill - ett par kvistar.

Matlagningsprocess:

  1. Baton eller baguette skärs i tunna bitar och skal i ugnen eller i en panna.
  2. Rengör vitlök och klämma genom pressen.
  3. Tvätta gröna, torka på en pappershandduk och chokingly chop.
  4. Mayonnaise (kan ersättas med gräddfil) Blanda med kassan från vitlök och gröna.
  5. Saltade gurkor skär längs en skarp kniv eller i en vegetabilisk skärare på tunna skivor.
  6. Smörj bitar av vitbröd majonnässås med gröna, sätt 1-2 sprutor och en bit av gurka.
  7. I mitten av varje smörgås dekorerar persilja kvist.
  8. Skicka ett mellanmål i ett lager på en bred mat, ge en något blött och servera på bordet.

Smaklig måltid!

Smörgåsar med röd fisk och avokado

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Utsökt smörgåsar med röd fisk och avokado bitar kan dekorera ett festligt bord, och de kan fungera som en användbar frukost, som tar ut energi för hela dagen.

Tillagningstid: 10 min.

Delar: 2.

Ingredienser:

  • Fiskröd svagt saltad (lax eller öring) - 50 g;
  • Avokado - 0,5 st;
  • Oststuga ost eller gräddfil - 30 g;
  • Bröd svart med frön - 2 skiva;
  • Kryddor - att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Klipp av 2 skivor svart bröd (du kan köpa fullkorn eller solrosfrön), lätt torka det i ugnen.
  2. Curd Cheese (Kremiks eller Ricotta) Blanda med kryddor - RSive-örter, en blandning för pizza eller torkad vitlök. Du kan köpa redan färdig ostkost med örter, och du kan göra det själv, ta en gräddfil på natten i Marla, tillfredsställande och blanda den med kryddor.
  3. Smörj brödskivor med ost.
  4. Avokado tvättar och skärs i hälften, med 1 halvor för att ta bort huden och skära avokado på skivor.
  5. Röd fisk skuren och låg ut på bröd, över för att sönderdela skivor avokado.
  6. Från ovan kan du lägga till någon sojoy greens och strö med torkade örter. Servera smörgåsar till frukost med te eller kaffe.

Smaklig måltid!

Enkla och läckra smörgåsar med stallost och lax

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Förutom krämig och ricotta, i smörgåsar kan du använda Muskarpone-osten. Den har en mer känslig struktur och en mjuk smak, som är perfekt kombinerad med tungt saltlak.

Tidskokning: 15 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Bröd för smörgåsar - 6 stycken;
  • Maskarpone ost - 180 g;
  • Lax är svagt saltad - 100 g;
  • Dill och persilja - för flera kvistar;
  • Citron - 0,5 st;
  • Maslins - 30 g.

Matlagningsprocess:

  1. Baguette eller smörgåsbladet skärs i tunna skivor, du kan använda vitt bröd med kli.
  2. Förfall brödbröd på bakplåtar och ta bort i ugnen, uppvärmd i förväg till 180 grader, bokstavligen i 2-3 minuter. Baguette ska lite torr ute, men förbli mjukt inuti.
  3. Citron tvätt med läsk, tyst kokande vatten och skär i hälften. För att skära en halv i tunna skivor, den andra att skjuta upp, kommer det att vara nödvändigt att pressa saften ut ur den.
  4. Dill och persilja tvättar och ge till torr. Dill är finskuren, persilja ta bort små kvistar med solida stammar.
  5. Maskarpones ost läggs ut i en skål, misshandla rännan dill till honom. Kvadratisk all citronsaft, du kan lägga till lite torkade örter. Rör hela massan till homogenitet.
  6. Fisk skärs i tunna ränder, oljor utan stenar skuren längs i hälften.
  7. Tvätta ostmassan på varje brödskiva (1 h. L), för att sönderdela bitar av fisk.
  8. Dekorera smörgåsar med citronskivor, persilja och skivor oliver.

Smaklig måltid!

Smörgåsar med röd kaviar och smör

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Smörgåsar med röd kaviar och olja symboliserar rikedom, de är ofta gjorda för det nya året. Ett sådant mellanmål kombineras med mousserande vin.

Tillagningstid: 20 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Baton eller baguette - 8 skivor;
  • Röd kaviar - 45 g;
  • Dill - 20 g;
  • Krämig smör 82,5% - 50 g;
  • Cream Whipped - 4 msk. l.

Matlagningsprocess:

  1. Klipp slingan i bitar, om du vill, kan du klippa stjärnorna, bollarna etc. med avskogning.
  2. Tvätta grönska för att tvätta, torr och mycket finhack.
  3. Få oljan i förväg från kylskåpet så att det kommer att mjuka.
  4. Varje vitbrödskiva smörjs med sidor av mjukt smör med hjälp av silikonborste och bryter sidorna i den skummade dillen.
  5. Fettkräm minst 30% slog kallt (omedelbart från kylskåpet) till stabila toppar med hjälp av en mixer.
  6. På varje bit bröd, lägg ut 0,5 msk. l. grädde och smita dem med en sked.
  7. Röd kaviar sönderdelas på kräm, mjuka smör jerks i mitten eller sidan med en konfektyrpåse med ett munstycke.
  8. Smörgåsar kan dekoreras med att ha på sig persilja eller dill, sönderdelas på maträtten och servera.

Smaklig måltid!

Kungliga smörgåsar med röd och svart kaviar för ett festligt bord

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Kungliga smörgåsar med svart och röd kaviar kommer att vara en träff av snacks på ditt skrivbord! Om så önskas kan svart kaviar bytas ut med imitation, det blir billigare, men det rekommenderas att göra en maträtt i den ursprungliga versionen.

Tidskokning: 15.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Bröd vit eller baguette - 8 skivor;
  • Icra svart eller imitation - 140 g;
  • ICRA är röd - 160 g;
  • Laxrökad - 90 g;
  • Krämig smör 82,5% fett - 40 g.

Matlagningsprocess:

  1. Baton eller baguette skärs i latitiva skivor. Värm ugnen till 180 grader, sönderdela det vita brödet genom att äta och torka i ugnen till en ljuskris.
  2. Olja för att komma från kylskåp så att den kommer att mjuka. Om detta inte är gjort i förväg kan du klippa oljan på mycket tunna plattor och läggas ut på plattan. Om 10 minuter. Det mjukar.
  3. Släpp varje toast med ett tunt lager av krämolja.
  4. Laxfilé (rökt) skär i tunna plattor.
  5. På varje bit bröd, lägg en remsa av rökt lax, från ovanför en liten svart och röd kaviar (du kan göra det i form av en i-yang-symbol).
  6. Om det inte finns någon möjlighet att köpa en svart kaviar, kan den ersättas med havskål.
  7. Servera smörgåsar med röd och svart kaviar till champagne eller vit skuld.

Smaklig måltid!

Mellanmål med sill på svart bröd

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Det verkar som de mest okomplicerade smörgåsarna, men de kan också dekoreras och diversifieras. Påfyllningen av kokad betor gör ett mellanmål ljus och mjuknar den skarpa smaken av sill. Smaken erhålls, som en populär satellitsallad under en päls.

Tillagningstid: 55 min.

Delar: 7.

Ingredienser:

  • Bröd svart - 220 g;
  • Sillfilé - 160 g;
  • Betor - 1 st.;
  • Vitlök - 1 skivor;
  • Majonnäs - 2-3 msk. l.;
  • Dill - 6 g;
  • Vinäger 9% - 1 tsk.
  • Solrosolja utan lukt - 1 msk. l.

Matlagningsprocess:

  1. Betor att hälla saltat vatten med tillsats av 1 tsk. Vinäger, laga till beredskap, kyla och ta bort huden, gnid på en stor rivare.
  2. Den renade vitlöksklyftan klämmer genom pressen och blanda till becks.
  3. I betorborrningen pressa majonnäs och blanda väl igen. Ta bort i kylskåpet.
  4. Svart bröd skär på skivor som behöver skära diagonalt. Det visar sig små trianglar.
  5. Värm vegetabiliska oljan och lite steka toastsna.
  6. Lägger brödet från betor (1 h. Per bit).
  7. Sillfilé skärs i små platta bitar och lägg en på varje bit bröd.
  8. Smörgåsar kan dekoreras med gröna eller ärter från burken.

Smaklig måltid!

Snabba heta smörgåsar med korv och ost i ugnen

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Varma smörgåsar blir ett bra alternativ till kvällspizza: de är snabba, opretentiösa i ingredienserna och ekonomiska. I det här fallet är det bättre att använda en riktig korv, och inte en korvprodukt.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 10.

Ingredienser:

  • Vitt bröd - 10 stycken;
  • Fast ost - 120 g;
  • Kokt kokt - 300 g;
  • Tomater - 2 st;
  • Mayonnaise - 2 msk. l.;
  • Vitlök - 2 skivor;
  • Ketchup - 2 msk. l.;
  • Greens, malda peppar - att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Kokad korv skuren i små kuber. Korvan kan ersättas med goda köttkorv eller skinka.
  2. De tvättade greenerna i fina gröda, hackade tomater, rengjord vitlök för att klämma genom pressen. Lägg till alla produkter till korv.
  3. Drick den resulterande massan av ketchup och majonnäs, mix.
  4. Grate ost på en stor rivare.
  5. Vitt bröd skärs i bitar av medellång tjocklek, lägg ut tvärtom. Vid varje skiva av stafetten för att lägga ut 1,5 msk. l. Massa och lite peppar.
  6. Varje sandwich topp strö med riven ost.
  7. Värm ugnen till 180 grader och baka smörgåsar ca 15 minuter.

Smaklig måltid!

Kryddiga smörgåsar med ost, vitlök och tomat

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Den vanliga kombinationen av ost och tomater, kompletterad med vitlök, lämnar inte någon likgiltig under inhemska sammankomster. Sådana smörgåsar kan snabbt gjorda av hushåll på morgonen till te, de älskar vuxna och barn. För barn kan vitlök avlägsnas.

Tillagningstid: 10 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Baton - 1 st.;
  • Tomater - 3 st.;
  • Fast ost - 280 g;
  • Majonnäs - 2-3 msk. l.;
  • Vitlök - 2 skivor;
  • Persilja Greens - 3 kvistar;
  • Kryddor - att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Klipp baton antingen baguette på en skiva eller ursprungligen att köpa i en skivad form. Alla bitar torkar på ugnen eller i brödrost, om de är stora i hälften.
  2. Tomater tvättar och skärs i tunna ringar med en vegetabilisk skärare.
  3. Ost att förlora på en liten rivare, renade vitlöksklyftor för att klämma genom pressen. Blanda ost, vitlök, majonnäs och kryddor (svartpeppar eller oliver örter).
  4. Vid varje toast, lägg en bit tomat, och på tomaten - 1-1,5 tsk. l. Ostmassa, lite tryck.
  5. Alla smörgåsar dekorerar persilja.
  6. Servera till te, kaffe eller mjölk.

Smaklig måltid!

Original och billiga smörgåsar med torsklever

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Denna produkt är rik på användbara mineraler och vitaminer. Gurka kommer att uppdatera smaken av smörgåsar, ägg kommer att lägga spädbarn. Dekoration kan göras av grönska.

Tidskokning: 15 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Baguette - 6 nedskärningar;
  • Färsk gurka - 2 st.;
  • Torsklever - 130 g;
  • Socker sand - 1 tsk;
  • Kycklingägg från 0 - 3 st.;
  • Havsalt - 0,5 h.
  • Ättika 9% - 0,5 h.;
  • Persilja och dill - för flera kvistar;
  • Löken är halvolonerna.

Matlagningsprocess:

  1. Öppna torskleverburken och dra oljan.
  2. Baguette skärs på skivad 1 cm tjock, lite torr i ugnen tvärtom.
  3. De pissade löken skärs i hälften och skär sedan i semired. Sätt lök i en djup kopp, strö med socker och salt, häll ättika. Häll allt kokande vatten så att det täcker lökstyckena. Rör och sätta marinerad (10 min).
  4. Gurka rengöras från skalet, gnugga på en grund rivare.
  5. Koka ägg (definitivt köra), ta bort skalet och skrika också fint.
  6. Tvätta den grönska finhacken.
  7. Lök kommer ut ur marinaden och pressa.
  8. Fisklever att röka för en gaffel, blanda i en skål med gurka och ägg.
  9. Vid varje skiva bröd, lägg ut fiskmassan, för att sönderdela semingen av den syltade löken och häll ut alla gröna.

Smaklig måltid!

Snabba smörgåsar med konserverad tonfisk och ägg

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Skålar med tonfisk och hemlagad ost, närbild

Konserverad tonfisk - en frekvent gäst på hyllorna i våra butiker. Om du tror att du kan laga med honom, - gör läckra smörgåsar med tillägg av kokta ägg. Det visar sig försiktigt och extremt gott.

Tillagningstid: 25 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Baguette eller vanligt vitt bröd - 1 st.;
  • Kycklingägg - 3 st.;
  • Mayonnaise - 1-2 Art. l.;
  • Tonfisk konserverad - 1 bank;
  • Löklök - 1 st.;
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Ägg att laga mat i vatten med tillsats av saltskruv, efter kokning för att laga ytterligare 12 minuter. Omedelbart få ljud från kokande vatten och utelämna i kallt vatten. Så skalet kommer att vara bättre separerat.
  2. Klipp ägg med små kuber eller gnugga på en stor rivare.
  3. Lökborste från skinka och finklippta. Sätt lökbitar i en sikt och skrik med kokande vatten för att bli av med bitterhet. Lämna lök i 5 min. Så att glasögonen är allt vatten.
  4. Öppna burken med tonfisk och dränera all vätska. Flytta direkt i fiskgaffelens bank.
  5. Sätt en tonfisk, blanda med lök och kokta ägg i en separat behållare. Sätt saltad och tillsätt 1 msk. l. majonnäs, rör och se. Om massan är tillräckligt tjock kan du lägga till lite mer majonnäs.
  6. Baguette skärs i skivor och sönderdelas på skålen.
  7. På varje bit bröd för att sätta 1-2 msk. l. färdig massa, distribuera en sked.
  8. Servera till bordet omedelbart.

Smaklig måltid!

Hur man lagar heta lavas smörgåsar i en stekpanna?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Heta slutna smörgåsar i PITA förbereder snabbt och liknar patties med fyllning. Du kan läsa dem i din egen smak, var noga med att lägga till mycket hård ost. Missbruk inte vattna grönsaker, annars fyller flöden.

Tillagningstid: 25 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Lavash Tunna - 2 ark;
  • Fast ost - 130 g;
  • Kokt kokt - 220 g;
  • Färsk tomat - 1 st.;
  • Mayonnaise - 5 msk. l.;
  • Solrosolja raffinerad - 90 ml;
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Varje ark av fotvåning skärs i 4 delar med kökssax, allt kommer att visa sig 8 blanketter.
  2. Kokt korv skärs i små kuber eller gnugga på en grov rivare.
  3. Fast ost (du kan ta mozzarella för pizza, det sträcker sig bra) galler på en stor rivare.
  4. Tvättad tomat skuren i tunna muggar.
  5. I mitten av varje kvadrat låg korv, strö den med ett stort antal ost.
  6. Skivor av tomat sönderdelas på billets ovanpå osten, allt är lite klämma från ovan.
  7. Klipp från förpackningen med majonnäs ett litet hörn och häll fyllning med tunna strålar.
  8. Vik en fyllning i lavash på typ av fylld pannkaka eller omvandlare.
  9. På medelvärme delade stekpannan med en liten mängd solrosolja, stekmörgåsar bokstavligen till ljusgolden på båda sidor.

Smaklig måltid!

Canape "Selenka under en päls" på nyårsbordet

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Utmärkt analog av den vanliga salladen, ett sådant mellanmål flyger snabbt från det festliga bordet, det viktigaste är att förbereda mer. Ser sådana canapes mycket smart och serveras i början av semestern.

Tid matlagning: 45 min.

Delar: 10.

Ingredienser:

  • File sill malosol - 280 g;
  • Morötter - 1 st.;
  • Potatis - 1 st.;
  • Betor - 1 st.;
  • Majonnäs - 2 h.;
  • Bröd svart - 3 skiva;
  • Lökgrön - 3 g;
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Grönsaker och gröna tvättar. Potatis, morötter och betor att koka i 30 minuter. och coolt.
  2. Grönsaker rengör från skalet och gnugga på en grund rivare, var och en i separata rätter. Efter slipning varje grönsak, glöm inte att tvätta rivaren.
  3. Varje massa är något saltad och lägg till ett par majonnäsdroppar, blanda. Under betningen måste du komma ihåg att sill är också salt, så det är viktigt att inte minska.
  4. Skivor av svart bröd skärs i rutor med en sida av ca 2 cm.
  5. Sätt ett lager av potatismassa.
  6. Att lägga ut morötter över potatisarna.
  7. Nästa går beteslagret.
  8. Grön purjolökning.
  9. Bo över betorna på canapa bitar av sillfilé och strö med gröna lökar.
  10. Du kan stärka canape med tandpetare eller plasthögtalare.

Smaklig måltid!

Mycket enkla och snabba krabba ätpinnar smörgåsar

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Med andra ord, "studentmacker", eftersom ingredienserna är helt billiga, och det visar sig gott. Även en nybörjare kulinarisk kommer att klara, det finns ingen visdom. Det är bättre att laga omedelbart två gånger eller tre gånger mer.

Tillagningstid: 10 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Krabba pinnar - 100 g;
  • Fast ost - 120 g;
  • Sour Cream Fat - 4 msk. l.;
  • Baton - 6 stycken.

Matlagningsprocess:

  1. Baton skärs i bitar och torka i ugnen vid en temperatur av 190 grader 1-2 minuter, men inuti bör det förbli mjukt. Du kan använda brödrosten.
  2. Krabba ätpinnar rengör från cellofan och finskuren eller gnugga på rivaren.
  3. På medium rivare att förlora fast ost.
  4. Blanda ost med krabba ätpinnar, lägg till majonnäs och blanda väl.
  5. På varje bit av vitt bröd, smörj den resulterande massan och dekorera med gröna eller bitar av hemlagade saltade gurkor.
  6. Om så önskas kan smörgåsar värmas i mikrovågsugnen och få ett varmt mellanmål.

Smaklig måltid!

Festligt mellanmål med kiwi och vitlök

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

För älskare av mer kryddig och skarpa mellanmål presenterar vi smörgåsar med kiwi och vitlök. Och låt dig inte förvirra ett sådant grannskap - det visar sig gott och väldigt doftande.

Tidskokning: 15 min.

Delar: 5.

Ingredienser:

  • Skivor av toastbröd - 5 st.;
  • Mayonnaise - 2 msk. l.;
  • Kiwi - 2 st. (små);
  • Sour Cream Fat - 1 msk. l.;
  • Vitlök - 1 skivor;
  • Salt, kryddor - att smaka;
  • Röda druvor, persilja kvistar - för dekoration.

Matlagningsprocess:

  1. Skivor av toastbröd är torra i en brödrost uppvärmd till 180 graders ugn (2 min) eller stek från 2 sidor i en panna i en liten mängd vegetabilisk olja. Häftigt.
  2. I ett slag, blanda majonnäs och gräddfil, pressas genom vitlök vitlök, salt allt och lägg till favoritrök, rör om.
  3. Smörj toast till den resulterande såsen.
  4. Kiwi tvättas med tvål och rengör skalet (enligt principen om potatis), skär längs tunna plattor.
  5. Vid ett stycke rostat bröd över såsen, lägg ut 2 stycken kiwi.
  6. Dekorera smörgåsar med halvor av röda druvbär och tvättas persilja-kvistar. Ta bort i kylskåpet i 15 minuter. Och tjäna till bordet.

Smaklig måltid!

Läckra smörgåsar med kaviar tvätt

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Smörgåsar med kaviar tvättar inte så ofta på nyårsbordet, och trots allt har kaviar till denna fisk utmärkt smak. Vi erbjuder att göra med kaviar tvättsmörgåsar, dessutom - senapsås.

Tidskokning: 15 min.

Delar: 3.

Ingredienser:

  • Baguette - 3 skiva;
  • ICRA tvätt (salt) - 4 msk. l.;
  • Krämig smör - 55 g;
  • Senap (vanlig i banken) - 0,5 h.
  • Körsbärstomater - 3 st.;
  • Oliver utan ben - 3 st.;
  • Lök grön - 3 penna;
  • Pepparjord svart - till smak.

Matlagningsprocess:

  1. Krämig olja för att komma i förväg från kylskåpet, det borde vara en pastig konsistens.
  2. Att sätta senap och peppar i oljan. Rör om innan du kombinerar.
  3. Skivor av baton, om de är stora, skärs i hälften och smörjer den resulterande senapssåsen.
  4. För varje billett, smear 1 msk. l. Icra tvättar.
  5. Tvätta körsbärstomater skär på ringarna, sönderdelas på katastrofen.
  6. Oliver skärs i hälften och sönderdelas tomater på toppen.
  7. Gröna lök tvätta och hugga fint. Stänk dem smörgåsar och servera.

Smaklig måltid!

Vackra smörgåsar på ett festligt bord med röd fisk

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Röd fisk är väldigt fotogen, och smörgåsar med henne kan vara vackert inredda och serveras. Till exempel i form av rosa knoppar.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Röd fisk (lax eller öring) - 120 g;
  • Färsk gurka - 1 st.;
  • Oststugaost - 160 g;
  • Baguette - 1 st.;
  • Krämig smör - 55 g;
  • Grön persilja och dill - för dekoration.

Matlagningsprocess:

  1. Gurken tvättas och utan att ta bort skalet, med hjälp av en skivare eller vegetabiliska peeles, kvävning på tunna remsor.
  2. På ena sidan av remsorna från mitten till kanten snedställda skärningar.
  3. Topp vid gurkabanden för att lägga ut ost (du kan förblanda den med en kycklinggrönsaker).
  4. Röd fisk skär i tunna långa ränder.
  5. Stripe fiskremsor ovanpå ost.
  6. Kollapsa från de mottagna billetsna.
  7. Baguette skuren i cirklarna, smörja dem fint smör.
  8. På smörgås, sätt broschyrerna av persilja och dillkvist, för att sätta rulle av gurka och fisk ovanpå toppen (den klippta sidan av gurka ska vara på toppen).
  9. Placera "Rose" med dina händer. Du kan dessutom fixa dekorationen med en spett.

Smaklig måltid!

Tartlets med röd kaviar, räkor och mushrooms

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Korgar gjorda av puff, sanddeg eller vaffel med olika fyllningar hjälper till att diversifiera den festliga menyn och spara tid matlagning på andra tilltugg, för det finns inget svårt att laga mat. Tartlets med kaviar, räkor och svampar kommer att komma ihåg för gäster under lång tid med sin smak.

Tillagningstid: 40 min.

Delar: 12.

Ingredienser:

  • Klar wafer tartlets - 12 st.;
  • Färska mushrooms - 210 g;
  • Röd kaviar - 1 Bank;
  • Räkor, frusen rå - 380 g;
  • Majonnäs - 200 ml;
  • Kycklingägg - 6 st.;
  • Salt att smaka;
  • Solrosolja - 3 msk. l.

Matlagningsprocess:

  1. Svampar tvättar, torkar och skärs i tunna plattor, salt. Stek på medellång värme i vegetabiliska svampar tills den är beredda och full av vätskedunpering.
  2. Räkor kock i kokande vatten. Koka i ytterligare 10 minuter. Efter flottören.
  3. Kokta räkor rena och skära.
  4. Simma ägg skruvas upp, rent och galler på en stor rivare.
  5. Rostad svampblandning med räkor, ägg, fyll det alla majonnäs och mix.
  6. Tartlets fyller den resulterande massan och från ovan generöst strö med röd kaviar.

Smaklig måltid!

Mycket enkelt canape och ost recept

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Produkter för dessa okomplicerade canapes finns i vilket kylskåp som helst, bara ett par ingredienser. Det viktigaste är att köpa plastspankar eller tandpetare.

Tidskokning: 15 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Franska Baton - 1/3 st.;
  • Skinka - 280 g;
  • Tomater - 2 st.;
  • Peppar Sweet Bulgariska - 3 st.;
  • Fast ost - 160 g;
  • Greener - att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Baton skärs i skivor med en tjocklek av 1 cm, steka något i en stekpanna till skarp.
  2. Skinka skuren i kuber.
  3. Tvätta grönsaker, skära tomater ringar.
  4. Pepparskärning i bitar (paprika tar företrädesvis olika färger, så att mellanmålen visar sig vara mer elegant).
  5. Ostskärning i kuber.
  6. Samla Canape: Baton, sedan skinka, sedan en tomatcirkel, en bit peppar och toppen av ost.
  7. All design är copped med en spett eller tandpetare, dekorera med gröna.

Smaklig måltid!

Rätt mellanmål med salami och salta gurkor

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Varma smörgåsar är bra som snabba och tillfredsställande mellanmål. De är bekväma att hyra, i naturen eller till stugan.

Tillagningstid: 20 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Vitbröd - 8 skivor;
  • Korv Salami - 60 g;
  • Tomater - 2 st;
  • Saltade gurkor - 2 st.;
  • Fast ost - 140 g;
  • Mayonnaise - 2 msk. l.;
  • Ketchup - 1 msk. l.;
  • Solrosolja - för smörjning.

Matlagningsprocess:

  1. Klar korv från filmen och skärs i små kuber.
  2. Saltade gurkor finklippta.
  3. Tomater tvättar och snittas i kuber.
  4. Blanda i en skål med gurkor, korv och tomater, sätt majonnäs och rör om det.
  5. Breata med en liten mängd vegetabilisk olja, sönderdela brödstyckena och smörja dem med ketchup.
  6. Början sönderdelas på bitar av bröd.
  7. Ost kommer att förlora stor och häll på toppen till fyllningen. Dessutom kan du köpa ost, skivad i förväg med tallrikar.
  8. Värm ugnen för att värma upp till 180 grader, sätt en bakplåt där med smörgåsar. Vi måste vänta tills osten är helt smält, det tar 10-15 minuter.
  9. Servera ett mellanmål.

Smaklig måltid!

1. Skutrods med sprutor, ägg och färsk gurka

Smörgåsar för ett festligt bord med sprutor, ägg och färsk gurka
Foto: Vkuslandia / Depositphotos

Ingredienser

  • 1 matsked vegetabilisk olja;
  • flera brödskivor;
  • 1-2 ägg;
  • 2-3 majonnäsmatskedar;
  • salt att smaka;
  • Mark svartpeppar - att smaka;
  • flera sprutor;
  • 1 gurka.

Matlagning

Värm olja i en panna. Frybröd från två sidor till Ruddy Crust och Cool. Koka ägg, kyla och rena.

Smörja varje skiva av majonnäs. Sitter ägg på en fin rivare, spray och peppar. Sätt dem på bröd.

På smörgåsar, lägg sprutor. Gurka gör mycket tunna ränder. Sätt dem på spettarna så att du får "julgran". Stick fartyg i fisk och bröd.

Prova andra alternativ 😋

2. Smörgåsar med torsklever och tomat

Smörgåsar med torsklever och tomat på ett festligt bord
Foto: Lebederewamila / Depositphotos

Ingredienser

  • 3 matskedar av vegetabilisk olja;
  • flera brödskivor;
  • 160 g av en konserverad torsklever;
  • 1-2 tomater;
  • salt att smaka;
  • Några gröna - för dekoration.

Matlagning

Värm olja i en panna. Omedelbart brödet på båda sidor och svalna på den. Töm från leveren extra olja och bläddra igenom den med en gaffel. Tomatskuren med tunna cirklar eller skivor.

Lätt varje bit av brödkakor och lägger ut 1-2 bitar tomat på toppen. Silte och dekorera smörgåsar av gröna.

3. Smörgåsar med feta och röd kaviar

Festliga smörgåsar med feta och röd kaviar
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingredienser

  • 130 g feta;
  • Mark svartpeppar - att smaka;
  • flera kvistar av dill;
  • flera brödskivor;
  • 100 g röd kaviar.

Matlagning

Frick feta gaffel. Lägg till peppar och hackad dill och blanda noggrant. Spraya bröd med råmassa. Från ovan till varje smörgås, lägg ut en röd kaviar.

4. Skutrods med sprutor, tomat, ägg och citron

Smörgåsar för ett festligt bord med sprutor, tomat, ägg och citron: ett enkelt recept
Foto: Chudovska / Shutterstock

Ingredienser

  • 2 ägg;
  • flera brödskivor;
  • 1-2 tomater;
  • ¼-½ citron;
  • 1 matsked majonnäs;
  • flera sprutor;
  • Flera kvistar av persilja - för dekoration.

Matlagning

Swich de ägg skruvas, svalna och rena. Baton ligger på bakplåten och torkades i en uppvärmd till 200 ° C över i 3-4 minuter.

Ägg och tomater skärs med tunna cirklar och citronskivor. Coolt brödsmörjande majonnäs. Sätt på det på en bit tomat, ägg och citron. Sätt spruten ovanifrån och dekorera med persilja.

5. Smörgåsar med avokado, ost, ägg och röd fisk

Smörgåsar för ett festligt bord med avokado, ost, ägg och röd fisk
Foto: Mariakovaleva / Shutterstock

Ingredienser

  • 1 ägg;
  • 1 smält ost (vägning 90 g);
  • ½ avokado;
  • 1 tesked citronsaft;
  • 1 matsked av majonnäs eller naturlig yoghurt;
  • salt att smaka;
  • Mark svartpeppar - att smaka;
  • flera brödskivor;
  • 100 g svagt röd fisk;
  • Några greener - valfritt, för dekoration.

Matlagning

Koka ägget genom att skruva, kyla och rengöras. Sutitate ägg, ost och kött avokado på en grunt rivare. Tillsätt citronsaft, majonnäs eller yoghurt, salt och peppar och blanda.

Distribuera den resulterande massan på bröd. Skär fisken med små skivor och lägg ut på smörgåsar. Om så önskas, Stritta sina gröna.

6. Smörgåsar med krabba ätpinnar, ägg och kapers

Festliga smörgåsar med krabba ätpinnar, ägg och kapers: Enkla recept
Foto: Traxxxe / Shutterstock

Ingredienser

  • 2 ägg;
  • 200 g krabba pinnar;
  • 1 matsked kapacers;
  • 1 matsked citronsaft;
  • 3 matskedar av majonnäs;
  • salt att smaka;
  • Mark svartpeppar - att smaka;
  • flera brödskivor;
  • Några greener - valfritt, för dekoration.

Matlagning

Koka ägg, kyla och rena. Stit dem och krabba pinnar på fin rivare. Tillsätt citronsaft, majonnäs, salt och peppar och blanda.

Distribuera massan av bröd. Om så önskas, ströks med hackade gröna smörgåsar.

7. Smörgåsar med sill, tomat och lök

Recept smörgåsar för ett festligt bord
Foto: Anastasia_Panait / Shutterstock

Ingredienser

  • 1-2 tomater;
  • 1 glödlampa;
  • 120-150 g saltad sill;
  • flera rågbrödskivor;
  • 2 teskedar senap;
  • Flera kikar av gröna lök.

Matlagning

Skär tomat och lök med cirklar och fiskpartier. Klipp runt skivor från brödet med en form.

Smörja brödet senap. På varje bit placera på bågens och tomatens mugg och på en sill. För tillförlitlighet kan du fixa Skeppen. Stänk smörgåsar med hackade lök.

Skriv ner i en kulinarisk bok 👩🍳

8. Smörgåsar med krabba ätpinnar, ost och ananas

Smörgåsar med krabba ätpinnar, ost och ananas
Foto: Lika Mostova / Shutterstock

Ingredienser

  • Flera brödskivor;
  • 2-3 klyftor vitlök;
  • 100 g robeways;
  • 50 g fast ost;
  • 1 smält ost (vägning 90 g);
  • 100-150 g konserverad ananas + för dekoration, valfritt;
  • salt att smaka;
  • Flera oliver - valfritt, för dekoration.

Matlagning

Lite föreställa sig bröd på båda sidor på en torr varm stekpanna. Stit vitlök och coolt.

Stoditkrabba pinnar och ost på fin rivare. Lägg till ananas, skivad med små kuber och salt och blanda.

Sätt krabba massan på bröd. Om du vill, dekorera smörgåsar av bitar av ananas och oliver.

9. Smörgåsar med tonfisk, ägg, ost och oliver

Smörgåsar för ett festligt bord med tonfisk, ägg, ost och oliver
Foto: Noirchocolate / Shutterstock

Ingredienser

  • 3 ägg;
  • flera brödskivor;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • 180 g konserverad tonfisk;
  • 1 smält ost (vägning 90 g);
  • praktiskt av oliver;
  • Flera salladsblad.

Matlagning

Swich de ägg skruvas, svalna och rena. Bröd torkar på en torr varm stekpanna på båda sidor. Stit vitlök och coolt också.

Töm oljan från tonfisken och bryta gaffeln. Stoditost och ägg på en fin rivare. Maslins skärs i små bitar eller cirklar. Blanda de beredda ingredienserna.

Sätt på varje skiva bröd på salladsblad. Top lägger ut fiskmassan.

10. Smörgåsar med tomater, bulgariska peppar och basilika

Smörgåsar för ett festligt bord med tomater, bulgariska peppar och basilika
Foto: Karepastock / Depositphotos

Ingredienser

  • 2 tomater;
  • 1 röd bulgarisk peppar;
  • 2 teskedar av balsam eller bordsvinäger;
  • 5 matskedar olivolja;
  • flera brödskivor;
  • salt att smaka;
  • Flera lager av basilika - för dekoration.

Matlagning

Rena tomater från hud och frön. Skär tomats kött och peppar med små bitar. Lägg till ättika till dem och 2 matskedar olja, blanda och lämna i 10 minuter.

Smörj bröd från alla sidor genom den återstående oljan. Lägg ut ett bakplåt på en fast och skicka en ugn för att förvärmas till 200 ° C i ca 7 minuter. Bröd måste vridas.

Medan brödskivor fortfarande är varma, sprida en grönsaksblandning på dem. Om du vill tillfredsställa det. Dekorera smörgåsar med basilikablad.

Добавить комментарий